Kosmos, Kirs en Caipirinhas (O My!)
Daar is iets wat onvermydelik verleidelik is oor die idee om 'n skemerkelkie in 'n warm, dowwe en glansryke sitkamer te geniet. Is daar nie? Verpleegster dat Manhattan, Kir Royale of Gin Fizz in Parys en die daad op een of ander manier skynbaar eksponensieel meer romanties en literêr word.
Terwyl dit vir die meeste Parys 'n drankie beteken, 'n glas eenvoudige wyn of bier in 'n hoek brasserie bestel , is daar 'n paar uitstekende cocktailbars in die stad om die aand te bestee.
Probeer om iets nuuts te bestel uit die algemeen gevarieerde - en soms indrukwekkende kreatiewe - drink spyskaarte. Hier is 6 van ons gunsteling cocktail-tema watergate in die Franse hoofstad, gelys in geen spesifieke orde van grootheid.
Stolly se
Wag - het ek net die woord "classy" hierbo gebruik? Hierdie rowwe gat-in-die-muur is niks anders nie, maar dit is presies wat dit goed maak. Stolly's is 'n klein, super-harde bar wat al jare lank uitgestorwe inwoners van die stad is, en meestal ook 'n gemiddelde cocktail. Drankies is redelik geprys (ten minste vir Parys) en is dikwels amusant genoem, soos die "Kurt Nobrain" (wodka, kers likeur en Coke). Die Gin Fizz is 'n moet en daar is ook 'n paar goeie tienjarige skottels om te probeer.
Adres: 16 rue Cloche-Perce, 4de arrondissement
Metro: Saint-Paul of Hotel de Ville
Tel: +33 (0) 1 42 76 06 76
Harry se New York Bar
Sink in een van die leersitstoele by hierdie ikoniese kroeg naby die Opera Garnier en die Grands Magasins (ou afdelingswinkel) en bewonder die talle Amerikaanse universiteitspennies wat die mure van hierdie beroemde cocktailbalk bekyk, een keer deur Ernest Hemingway en F.
Scott Fitzgerald. Jy mag vir 'n oomblik dink jy is in die VSA, sowat 1920-iets.
Lees verwante: 10 literêre haunts in Parys ('n selfgeleide staproete)
Dit is totdat jy jou drankie bestel, op watter punt jy besef dat jy in Parys is. Die kroegmanne by Harry's is berug plegtig en formeel, dus moenie 'n praatjie (of selfs 'n glimlag) verwag nie, maar die cocktails hier is werklik 'n paar van die beste wat die stad bied.
Jy betaal 'n pennie vir jou Manhattan, maar net om te weet dat die kroeg so 'n belangrike watergat was en plek vir gesprekke met groot skrywers kan die steil pryse makliker maak om te sluk.
Adres: 5 rue Daunou, 2de arrondissement
Metro: Opera of Pyramides
Tel: +33 (0) 1 42 61 71 14
Eksperimentele Cocktail Club
Die konsep van "mixology" - o-so-nuwerwets in New York, maar nog nie heeltemal in Parys vasgevang nie - kry sy koms op hierdie kreatiewe kroeg, wat trots is op die kombinasie van gewone bestanddele om buitengewone drankies te skep. Tommy se Margarita Especial se Agave Tequila Arette-mengsel met limoen sap en heuning sal jou smaakpapegaaie verdraai, terwyl Ervaring # 1, gemaak met wodka, suurlemoen, basiliekruid, suurlemoengras en ouerbloem hartlik, is 'n verfrissende somer-skemerkelkie. Pryse is nie laag nie, maar die musiek is goed en die personeel is na bewering vriendelik en belowe alles wat jy nodig het vir 'n aangename aand.
Adres: 37 rue Saint Sauveur, 2de arrondissement
Metro: Sentier of Reumumur-Sebabopol
Tel: +33 (0) 1 45 08 88 09
L'Entrée die Artistes
Vir 'n bietjie meer intieme en minder rustige ondervinding, gaan na hierdie kroeg in die relatief toeriste-vrye Oberkampf-distrik, 'n gunsteling onder studente en jong stedelike professionele persone vir aandete, om 'n paar lekker lekker cocktails te proe.
Unieke bestanddele soos elderblom likeur en bitters gaan in hierdie goed deurdringende drankies, met sorg en kreatiwiteit deur die aangename personeel. Van die cocktail-uur af word die plek behoorlik verpak. Kom vroeg hiernatoe en geniet jou drankie terwyl die snitlys tussen hiphop, R & B, siel en funk spring.
Adres: 8 rue de Crussol, 11de arrondissement
Metro: Oberkampf of Filles du Calvaire
Tel: +33 (0) 9 50 99 67 11
Candelaria
Voeg 'n bietjie speserye by jou aand by hierdie Mexikaanse eetkamer en cocktailbar, ook naby die Oberkampf naglewe distrik . Terwyl jy op biefstuk tacos of skyfies en guacamole kruip, sop La Gringa - 'n heerlike mengsel van tequila, triple sec en citron vert. Of vir 'n paar ekstra sest, bestel La Guepe Verte , wat pittige peper-geïnfuseerde tequila, koljander en komkommer kombineer. Alhoewel jy in wese op enige spyskaart op die spyskaart kan wys en tevrede wees, sal die grootliks Engelssprekende personeel jou help om die beste keuse te maak.
Adres: 52 rue de Saintonge, 3de arrondissement
Metro: Filles du Calvaire
Tel: +33 (0) 1 42 74 41 28
Alcazar
As die idee om uit te gaan vir die cocktails die beelde van Seks en die Stad, swem bars, pragtige mense en Cosmopolitans oproer, sal jy in die sewende hemel by die kroeg / restaurant in die groot Saint Germain-des-Pres- omgewing wees. Terwyl jy nie 'n aand wil spandeer as jy pennies probeer vasmaak nie, sal die gehalte van die cocktails en die ernstig goeie mense kyk, jou uitstappie hier 'n ware plesier maak.
Adres: 62 rue Mazarine, 6de arrondissement
Metro: Saint-Germain-Des-Pres
Tel: +33 (0) 1 53 10 19 90