Wyn Toerisme in en rondom Bordeaux

01 van 04

Wyntoere in en om Bordeaux

Bordeaux is een van die wêreld se grootste wynstede en die hart van die grootste wynproduserende streek in Frankryk. Hier kom jy oor sommige van die bekendste name wat die goeie lewe tot uitdrukking bring. U vind die netjiese wingerde wat rondom sulke grand châteaux van Peres, Mouton Rothschild, Latour, Haut-Brion, Yqeum, ensovoorts gekluster word.

Wyngroei

Van Bordeaux kom die Garonne by die Dordogne en albei riviere vloei noord in die Gironde en dan die Atlantiese Oseaan. Die belangrikste wynstreke lê op wat bekend staan ​​as die linker- en die regte oewers. In die ooste bestaan ​​die linkeroewer van Medoc in die noorde van Bordeaux en Graves ten suide van Bordeaux. Aan die regterkant is die noordelijkste streek Côte de Blaye, minder bekend, maar wel die moeite werd om te verken vir goeie wyne teen effens goedkoper pryse. Hieronder strek die bekende name van Pomerol en Saint-Emilion (een van Frankryk se UNESCO-werelderfenisterreine ) en Entre-Deux-Mers.

Op hierdie bladsy vind u inligting oor wyn attraksies in Bordeaux, wyn toere buite Bordeaux en wyn bars en winkels.

• Hoe om na Bordeaux te kom vanaf Londen, die Verenigde Koninkryk en Parys .
• Nog 10 redes om Bordeaux te besoek
• Waar om te bly in Bordeaux

Spesiale Bespreek Wyn Tours van Bordeaux

Vir 'n spesiale op maat gemaakte toer, georganiseer vir individue en kleingroepe, kontak die kundiges by Exclusive France Tours . Die stigter, Marie Tesson, ken haar terroirs en wingerde en kan 'n toer reël wat die tophuise besoek wat gewoonlik gesluit is vir die publiek, privaat toere van die groot name en die geleentheid om hul wyne met die eienaar te proe.

Dit is 'n wonderlike ervaring en neem jou buite by die hekke van die groot huise en neem 'n foto. Eksklusiewe Frankryk kan jou soos die Château d'Yquem neem.

Exclusive France Tours: Tel .: +33 493 218 119.

• Kyk hier na die Exclusive Frankryk webwerf en die glorierijke streek van Bordeaux.

02 van 04

Wyn Attracties, Winkels en Markten in Bordeaux

In Junie 2016 het die La Cite du Vin die opening van die wêreld van wyn op 'n skouspelagtige en baie hoë-tegnologie wyse bekendgestel. Dit is 'n groot nuwe aantrekkingskrag, wat jou 'n wêreldwye toer van wyne en streke van Bali na Thailand, van Wes-Europa na Noord-Amerika, van Bordeaux na Australië, gee. Jy sal minstens 3 uur nodig hê om dit behoorlik te doen; 'n Beter plan is om op 'n halwe dag te reken, eindig (of begin) met middagete in die kafee of restaurant of 'n piekniek op die oewer van die Garonne buite die aantrekkingskrag.

Die Wyn en Handels Museum (Musée du Vin et de Négoce) neem die konvensionele roete. In ou kelders in die voormalige wynhandelsgebied van Chartrons, is dit 'n stowwerige, outydse plek waar vate, ou dokumente, wynuitrusting, kaarte en kort video's illustreer hoe belangrik Bordeaux in die geskiedenis van wyn was. Jy eindig met 'n proe van twee verskillende wyne en die kans om te koop. Dit is by 41 rue Borie, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Open Maandag tot Saterdag 10-18. Volwassene € 10.

Vir 'n ernstige benadering tot wyn, besoek die CIVB in die Maison du Vin de Bordeaux, tuis aan die Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (Bordeaux Wynraad). Hier kan jy 'n kort of lang en professionele kursus op wyn neem. Die beste vir besoekers is die 2-uur-proe (in Engels). Dit loop net in die somer; Kyk na die datums en inligting hier.

Of jy kan enige tyd van die jaar net in die Le Bar a Vins du CIVB val om 'n groot verskeidenheid Bordeaux-wyne te proe. 3 cours du 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Open Maandag tot Saterdag 11.00-10.00.

Bordeaux Wynfees

Alle wynliefhebbers moet probeer om te besoek tydens die Bordeaux Wynfees, wat elke jaar in die begin van Junie gehou word. Dit vind langs die kaai plaas en is 'n uitstekende geleentheid om topwyne te probeer. Dit is ernstig met meer as 120 Grand Crus wat aangebied word. Dit is nie die plek vir gemaklik drink nie; 'n volle proe toer is € 60. Daar is ook parades en uitstallings, en jy kan kos koop, plus 'n nagklank- en ligskou en vuurwerke. Hulle organiseer ook wyn toere op Sondag, teen € 99 per persoon, en vir € 140 kan jy die boot regtig uitstap en 'n aandete geniet, vergesel van wyne uit 'n keuse van 3 verskillende wingerde in Bordeaux rondom Bordeaux (vervoer ingesluit).

markte

As jy die beste middagete onder plaaslike inwoners wil hê, veral in die naweek, maak die Capucins-mark (Capucins-plek, tram C, stop by Saint Michel) die oesters en witwyn saam met die goeie burgers van Bordeaux. Dit is nie pragtig nie, maar binne is dit 'n regte verrassing. Open ma-vr 6.00-1.00; Za, so 5.30 tot 21.30 uur.

Sondag sien die Marché des Quais (Quai des Chartrons), 'n produsentemark langs die rivierkaai. Nog 'n plek vir oesters en witwyn en ook heelwat ander kosstalletjies. Open Sondag, 7 tot 15:00 vir kos en drink en tot 16:00 vir handwerk, boeke en meer.

Wynwinkels

Die bekendste in Bordeaux (en met die beste argitektuur) is L'Intendant, wat sowat 15 000 bottels wyn van die nederige tot die verhewe bied. 2 Allées die Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Open ma-za 10u-19u30.

Gaan na Cave Art & Vins vir goeie wyne, veral van Bordeaux. Hier vind u ook whiskys en kos en Vrydagaand-proe-sessies (19:00 tot 21:00). 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Open Dinsdag-Saterdag 10u-08.30u; So 10:00 tot 22:00.

Moenie La Vinothèque misloop met 'n groot verskeidenheid wyne nie. 8 cours du 30 Juillet, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.

03 van 04

Wyn toere rondom Bordeaux

Die eerste plek om 'n wyn toer te bespreek, is by die toeriste-kantoor. Hulle ry 'n verskeidenheid toere, van 'n halfdagse Stedelike Wyntoer wat u na 'n kasteel neem en eindig by 'n wynbar in Bordeaux self, na 'n bootrit wat u per bus neem vir 'n wyn toer en proe by 'n wynkasteel gevolg deur 'n reis na die Vauban-fort in Cussac-Fort-Medoc, 'n UNESCO-werelderfgoed. Jy gaan terug na Bordeaux by die rivier met 'n proe van Bordeaux-wyne wat aan boord is.

Die Toerismekantoor bied ook ander toere aan, wat meer as 16 wynlandgoedte insluit wat die beste van wyntoerisme-toekennings het, wat beteken dat hulle goeie argitektuur, tuine het of meer ongewone toere aanbied. Die meeste van hulle is in die eerste wynstreke in appellasies soos Sauternes, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Lalande-de-Pomerol en Saint-Emilion. So kies jou keuse.

'N Topdag toer

Ek het op 'n dag toer na drie verskillende boedels gegaan. Al hierdie mense verwelkom ook individue, so jy kan elkeen hul eie weg maak, en almal het Engelssprekende gidse. Die afrigter het om 09:00 van die toeristekantoor afgestaan vir 'n uur se reis na Vignerons Tutiac (Côtes de Bordeaux) in Marcillac in Côtes de Blaye, noordoos van Bordeaux. Hierdie groot wynmakery produseer wyne van 500 verskillende boedels. Hulle groei ook verskillende variëteite om hulle te toets in 'n spesiale biodiversiteit-wingerd. Dit het 'n goeie reeks wyne teen bekostigbare pryse.

Vignerons Tutiac
La Cafourche
33860 Marcillac
Tel .: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Webwerf: (in Frans)
Besoeke en openingstye

Die volgende stop was vir 'n uitstekende 3- gangete middagete in die voormalige stalle van Château Siaurac, gevolg deur 'n toer van die wingerde. Dit is 'n pragtige 19de-eeuse klassieke huisie omring deur bome en park, aangewys as een van Frankryk se Jardins Remarkables . Die eienaar, Paul Goldschmidt, bied individuele besoeke en proe (toere in Engels), werkswinkels en etes. Jy kan een beter gaan en hier bly. Daar is 'n pakket vir € 580 vir twee persone, en dit sluit in aperitiewe, 'n aandete vir kerslig en ontbyt, en 'n toer en proe van die landgoed.

Château Siaurac
33500 Néac
Tel .: 00 33 (0) 5 57 51 65 20

Die rit na die laaste Château het ons deur middel van die hart van die beste Bordeaux wingerde, verby die likes van Peres en net 'n half kilometer van die beroemde Saint-Emilion. Château Coutet is nogal verskillend van die ander uiters duur en gesogte boedels. Château Coutet is sedert 1601 in dieselfde familie en drie generasies woon nog op die landgoed. Hulle kan Grand Crus-wyn produseer, maar hulle is bio-dinamies, gebruik geen chemikalieë en oes met die hand eerder as masjiene nie. Die klein huisie is nie groot nie, en die welkom is eg. En die wyne? Uitstekende en baie goeie waarde.

Château Coutet
3330 Saint-Emilion
Tel .: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Webwerf: (in Engels)

Sien ook hierdie Grand Crus-toer.

04 van 04

Waar om wyn te drink in Bordeaux

Daar is baie min wat vergelyk kan word om in 'n buitelugkafee te sit, terwyl die son stadig gaan sit en 'n glas Bordeaux drink terwyl jy die wêreldwandel kyk.

Die Toerismekantoor het 'n Stedelike Wynroete-roete om u te laat uittrek op 'n wynstaafreis in Bordeaux. Hier is 'n paar aanbevelings.

Net in die buurt van die Bordeaux Wyn Raad vind u Max Bordeaux, 14 Cours de l'Intendance, tel: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. In 'n indrukwekkende Art Deco-kamer is dit die plek waar jy proe van Grand Cru Classé-wyne. £ 25 per glas stel jou voor soos Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild en Yquem. Goedkoopskote kan vir die tafelwyne teen £ 1 per glas gaan.

As jy die CIVB besoek om meer te wete te kom, moet jy enige tyd van die jaar by Le Bar a Vins du CIVB aansluit om 'n groot verskeidenheid Bordeaux-wyne te proe. 3 cours du 30-Juillet, tel .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Maandag tot Saterdag 11u tot 22u.

Die Italiaanse eienaar van Le Wine Bar, 19 rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, het 'n internasionale uitkyk met ongeveer 340 wyne: 87 van Bordeaux, 88 uit ander dele van Frankryk, 87 uit Italië en 76 van regoor die wêreld. Jy moet ook eet, maar dit is nie swaarkry met die Italiaanse kaas en vleiswinkels nie, sowel as foie gras en Magret de Canard. Maandag tot Saterdag 19:00 tot middernag; Kyk na die webwerf vir middagete openings.

Chez le Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, is 'n baie aangename plek vir wyne uit Frankryk (plus 'n goeie keuse van bier), bedien saam met spesiale kaas en vleiswaren, 'n bietjie van Jazz en baie rugby. Kyk na die spesiale Wyn-, Lied- en Sauspas vir € 10. Dinsdag tot Saterdag 17:00 tot 30:30.