'N Gids vir cocktails in Tahiti en Frans-Polynesië
Die meeste besoekers aan Frans-Polynesië is op vakansie - en baie is honeymooners - so feestelike slukkies en sonsondergang-cocktails op die strand is amper die rigueur .
Of u nou Tahiti , Moorea , Bora Bora of 'n eiland besoek, kan u plaaslike brouerye en likeurs produseer of met u gunsteling libatie van die huis af bymekaar hou. Manuia! (Dit is "Cheers" in Tahitian.) Hier is wat om te drink in Tahiti:
Bier: Gaan plaaslike met 'n ysige, goue Hinano-laer, "die bier van Tahiti." Die smaak is skerp en verfrissend, met 'n bietjie bitterheid, en is beskikbaar op konsep en in bottels en blikke. Gedroog op Tahiti sedert 1955, sy ikoniese logo - 'n profiel van die jong Tahitian vrou in 'n blomme- pareu - is op alles van bier cozies tot aandenkings-T-hemde. Jy kan ook nog 'n Tahitian pale lager, Tabu, monster. sommige besoekers verkies dit vir Hinano, terwyl ander sê dat dit nie kan vergelyk nie. Probeer albei en jy kan die regter wees.
Rum: Moorea is die tuiste van die Ananasfabriek en Vrugtesap Distillery, wat baie reisigers besoek tydens eilandtoere. 'N Hoogtepunt van 'n besoek is 'n proe van kragtige vrugte-geïnfuseerde rums - van pynappel tot klapper tot gemmer - wat jou kop kan laat draai in die tropiese hitte.
Wyn: Gegewe Tahiti se affiliasie met Frankryk - dit was 'n oorsese grondgebied en is nou 'n oorsese land met selfregerende magte - dit is geen verrassing dat wyn (Frans en Frans) en Champagne albei alomtegenwoordig is.
Jy vind sommeliers en goeie wynlyste by die meeste oorde, baie swaar op Franse variëteite en oes, maar bied ook bottels uit Australië, Nieu-Seeland en Kalifornië. Hoe meer luukse die oord (soos die Four Seasons Resort Bora Bora of die St. Regis Bora Bora-oord ), hoe meer uitgebrei die aanbiedings sal wees.
Tropiese Cocktails: Bly 'n week by enige oord en jy sal ten minste sewe vrugtige, vetterige alkohol-gelaaide drankies probeer, want elke dag bring 'n nuwe "cocktail van die dag" by die swembadbalk. Baie is geïnspireer deur plaaslike bestanddele soos klapper, piesang en vanielje, maar jy sal ook genooi word om skeppings te soepel soos die Ginger Margarita en die Balsamic Martini.
Oor die skrywer
Donna Heiderstadt is 'n freelance reisskrywer en redakteur van New York wat haar lewe deurgebring het deur haar twee hoof passies te volg: die wêreld skryf en verken.