Top Paradors in Spanje

Paradore is die staatsbeheerde hotelle wat regdeur Spanje voorkom; Om Spanje te besoek en te kyk na 'n verblyf by 'n parador, is om 'n groot deel van die land se lore en historiese erfenis te mis.

Baie is liefdevol gerestaureer middeleeuse kastele, Arabiese vestings, paleise, kloosters en kloosters, terwyl die res gebou is met 'n argitektoniese styl wat die lokaal aanvul. Paradore word gevind in die hele vasteland van Spanje en op die Kanariese Eilande. En hulle is skaars 'n nuwe ding: die Parador de Gredos naby Avila is in 1928 ingehuldig (deur koning Alfonso XIII).

Ongeag die ouderdom of styl van die Parador, is almal toegerus met moderne geriewe, alhoewel nie almal hoëtegniese reisigers akkommodeer nie (vra oor draadloos voor bespreking) of diegene met spesiale behoeftes.

Daar is probleme in historiese paradore waar dit nie haalbaar is om 'n ou trap te vernietig om 'n hysbak te installeer nie. En behalwe oorspronklike en dikwels pragtige meubels, word geriewe verskaf deur 'n sentrale parador-uitlaat. Die ooreenstemming is maklik om te kyk, veral as jy weet, sal die badhanddoek twee keer ronddraai waar jy bly. 'N interessante parador factoid is die vervaardiging van sy seep, wat sy eie fabriek vereis.

Met die tradisionele kombuis, plaaslike en nasionale wyne en spesiale gastronomiese geleenthede in elegante eetkamers, is dit nie die wonder dat die helfte van die netwerk se wins uit die restaurante afkomstig is nie. 'N Parador-kookskool in Leon lei die meerderheid van die sjefs, waar baie antieke en plaaslike resepte gemoderniseer word vir vandag se tafels, om nie te praat van die vervaardiging van kundiges soos die vis-sjef en die sjokolade-sjef nie. En spyskaarte kan voorsiening maak vir diabetici, vegetariërs, gluten-onverdraagsame gaste en kinders se gunstelinge.

• 01 van 10

  Parador de Siguenza (Guadalajara)

  Parador de Siguenza is die voormalige kasteel op 'n heuwel wat in 712 deur die Moore versterk is. Dit was tot die einde van die vorige eeu die koshuis van biskoppe en kardinale.

  Die streek van Guadalajara is 'n kort rit uit Madrid .

• 02 van 10

  Parador de Santiago de Compostela (Galicia)

  Parador de Santiago de Compostela word geglo dat dit die oudste hotel ter wêreld is en 'n wye plein in die gesig staar. Dit was 'n voormalige toevlug en finale punt vir die pelgrims wat hul moeilike trek tot die geboorte van St James voltooi het.

  Lees meer oor Santiago de Compostela .

• 03 van 10

  Parador de Ronda (Malaga)

  Hierdie parador is geleë langs El Tajo, 'n kloof van die bekende, en het 'n buite swembad. Restaurant gunstelinge is wit knoffelsoep en amandelkaas.

• 04 van 10

  Parador de Granada (Granada)

  Dit is 'n 15de-eeuse klooster wat fonteine, groot vensters en 'n Moorse atmosfeer het met tuine.

  Lees meer oor Granada .

• 05 van 10

  Parador de Trujillo (Cáceres)

  Geleë in die geboorteplek van die ontdekkers, is hierdie parador 'n 16de-eeuse klooster met 'n pragtige klooster. Iberiese ham uit die streek is 'n spesialiteit in die restaurant.

• 06 van 10

  Parador de Santo Estevo (Ourense)

  Dit is 'n voormalige benediktynse klooster geleë waar die Miño en Sil riviere ontmoet. Wingerde is langs die riviere en die parador het 'n komplimentêre bootrit vir natuurskoonuitstappies na die omliggende kloosters en platteland.

• 07 van 10

  Parador de Baiona (Pontevedra)

  Dit is 'n moderne parador (gebou in 1966), maar dit is geleë in 'n ouer fort. Die see omring die gebied aan drie kante. Die sonsondergange is ook skouspelagtig.

• 08 van 10

  Parador de Leon (Leon)

  Parador de Leon, die voormalige klooster van San Marcos en gebou in die 16de eeu om pelgrims te maak wat hul trek na Santiago de Compostela maak. Daar is 'n beklede plafon, kerk, sacristie, 'n klooster en koorstalletjies binne die parador.

• 09 van 10

  Parador de La Granja (Segovia)

  Dit is deel van die Royal Summer Residence en gebou vir koning Carlos III in die 18de eeu. Menu-hoogtepunte is La Granja se groot witbone en plaaslike forel.

• 10 van 10

  Parador de Bielsa (Huesca)

  Dit is een van slegs twee paradore in 'n nasionale park. Hierdie een rus aan die voet van Mt. Perdido in 'n natuurreservaat in die Pireneë. Aragonese-styl gebraaide broodkrummels is op die spyskaart.