Top Brouerye, Bierwinkels en Drinkgebeurtenisse in die Lou
Bierliefhebbers in St Louis het baie redes om te vier. Plaaslike brouerye produseer innoverende en hoë kwaliteit brouerye. Daar is ook 'n groeiende aantal restaurante en winkels met 'n fokus op bier. En as dit nie genoeg was nie, word plaaslike bier-tema-geleenthede en -feeste al hoe meer gewild en volop. So vir almal daar buite wat 'n koue een of twee geniet, is hier 'n handige gids vir alles wat in die Lou brouwer.
Top St Louis Breweries
Schlafly
Plekke: Tap Room - 2100 Locust Street, Downtown St Louis, Bottleworks - 7260 South West Avenue, Maplewood
Schlafly is verreweg die grootste en mees bekende handwerkbrouery in St Louis. Schlafly het sy deure in 1991 geopen en het nou twee plekke in die St. Louis-omgewing. Elke jaar breek Schlafly meer as 50 soorte bier. Ongeveer die helfte hiervan is te vinde op die Schlafly se restaurant-brouipale: die Tap Room en Bottleworks. Maar baie ander Schlafly bier insluitend die Pale Ale, Hefeweizen en Oatmeal Stout word maklik gevind by honderde restaurante en winkels regdeur die gebied. Schlafly is ook bekend vir sy seisoenale brouerye met die Pumpkin Ale, Oktoberfest en Summer Lager onder die grootste verkopers.
Stedelike Kastanje
Plekke: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St Louis, Bierhall - 4465 Manchester Avenue, South St Louis
Stedelike Kastanje is relatief nuut op die St.
Louis bier toneel. Die eerste plek is in 2011 oopgemaak, maar in 'n paar kort jare het die brouery regtig 'n naam gemaak. Urban Chestnut is bekend vir die gebruik van ou wêreld tegnieke om nuwe style van bier te skep. Bestanddele word noukeurig verkry, met spesiale aandag aan kwaliteit. Baie van die tipes bier, soos Zwickel en Schnickelfritz, weerspieël die Duitse erfenis van die brouwer.
O'Fallon Brewery
Plek: 45 Progress Parkway, Maryland Heights
O'Fallon Brewery het onlangs sy bedrywighede uitgebrei met 'n nuwe brouery van 40 000 vierkante voet in St. Louis County. Bierliefhebbers kan by die proeerkamer stop vir monsters van O'Fallon Gold, 5-dag IPA, Wheach, Hemp Hop Rye en meer. Daar is ook 'n full-service restaurant met kosparings vir gunsteling brouerye. Vir diegene wat dit nie vir die brouery kan maak nie, word O'Fallon Brewery-bier ook by baie plaaslike kruidenierswinkels gevind.
Anheuser Busch
Ligging: 1127 Pestalozzi Straat, Suid-St Louis
Enige praat oor bier in St Louis sou onvolledig wees sonder om Anheuser Busch te noem. Dit is waar dat die King of Beers baie aanhangers en kritici het, maar dit is ook waar dat die historiese brouery al meer as 150 jaar 'n instelling in die stad is. Vandag hou die brouery steeds sy gewildste bier soos Budweiser en Bud Light. Dit bied ook nuwe opsies soos Landshark en Shock Top aan. Anheuser Busch bied gratis toere aan besoekers wat 'n blik op sy brouery- en bottelproses kyk. Daar is ook 'n proeokamer aan die einde van die toer met gratis monsters.
Kirkwood Station Brewery
Plek: 105 East Jefferson, Kirkwood
Jy sal nie Kirkwood Station-bier vind in soveel restaurante en winkels soos die ander brouerye wat hier genoem word nie, maar moenie dat stop nie.
Hierdie bekroonde bier is die moeite werd om die reis na die brouery self te maak, geleë in die hartjie van Kirkwood sentrum. Gewilde gunstelinge sluit in die Grass Cutter Cream Ale, Ale Fleur One en Blackberry Wheat. Kirkwood Station het ook 'n full-service restaurant en live musiek op Vrydag en Saterdagaand.
4 Hande Brewing
Ligging: 1220 Suid 8ste Straat, Suid-St Louis
4 Hande is nog 'n plaaslike brouery wat in gewildheid groei. Die 20.000 vierkante voetfasiliteit in die Lasalle Park-omgewing breek verskeie jaarlikse bier insluitend Single Speed Blonde Ale, Divided Sky Rye IPA en City Wide, 'n Amerikaanse Bleek Ale. 4 Hande handwerk ook van die beste seisoenale bier in die omgewing. City of Dreams is 'n Amerikaanse Pale Ale wat goed is in die somer, of probeer die Slangolie IPA vir 'n volle smaak in die herfs.
Tesame met bier bedien 4 Hands 'n klein spyskaart appetizers, tacos en burritos.
Bierpale en winkels
Internasionale Kraanhuis
Plekke: 1711 Suid 9ste Straat in Soulard, 16 Suid-Euklid in Sentraal-Wes End, 161 Longweg in Chesterfield.
Enigeen wat op soek is na verskeidenheid in hul bier, kan dit by die International Tap House vind. Hierdie gewilde kroeg het dekades bier op konsep, en 'n gebottelde bierkos met meer as 500 items. Om net deur die talle keuses te kyk, duur baie tyd, maar dit is ook lekker om iets nuuts te ontdek. Vir ernstige bierliefhebbers het die kroeg ook 'n beloningsprogram met die naam "iTap Paspoort" wat al die bier hou wat jy drink. en gee op sekere vlakke gratis op. Een belangrike ding om in gedagte te hou, dien nie die Internasionale Tap House nie. U kan u eie kos of bestelling by 'n nabygeleë restaurant wat lewer.
Macklind Avenue Deli
Plek: 4721 Macklind Avenue, South St Louis
Die Macklind Avenue Deli is 'n buurt eetkamer en bierwinkel in die suide van St Louis. Die rakke is gevul met meer as 400 spesies gebottelde bier van regoor die wêreld. U kan die hele jaar baie van die bier vind, maar daar is ook 'n roterende keuse van nuwe en seisoenale brouerye. Saam met bier bied die deli 'n volledige spyskaart toebroodjies, sop, slaaie en tuisgemaakte nageregte. Hou op vir 'n vinnige ete en 'n koue brou, of kies 'n ses-pakkie of twee om later huis toe te gaan.
Bridge Tap House & Wine Bar
Plek: 1004 Locust Street, Downtown St. Louis
Die brug is die plek om te gaan vir enigiemand wat trekbier verkies. Hierdie sentrum bar het 55 bier op die kraan, die grootste keuse in St. Louis. Op 'n tipiese dag vind jy 'n wye verskeidenheid bier van plaaslike en plaaslike handwerkbrouerye, sowel as geselekteerde opsies van nasionale en internasionale brouerye. Bykomend tot die bier op die kraan, is daar ook meer as 100 bottelbier, 'n uitgebreide wynlys en 'n volledige spyskaart van opskale voorgeregte en kroegkos. Plus, as jy 'n bier op die kraan vind wat jy regtig wil, sal die bartenders 'n growler vul om jou huis toe te neem.
Handwerk Bierkelder
Ligging: 8113 Maryland Avenue, Clayton
Soos u dalk van die naam raai, gaan hierdie winkel en proe-kamer oor handwerkbier. Die kundige personeel kan u lei deur die meer as 600 bottelbiervariëteite wat die rakke en koelers vul. Daar is ook 'n roterende seleksie van vyf bier op kraan en 'n "Flight of the Week" wat op Donderdagaande aangebied word. Vir ernstige bierliefhebbers, teken aan vir hul "Bier van die Maand" -klub met nuwe brouerye wat die eerste van elke maand by jou deur afgelewer word.
Vlieënde piering
Ligging: 900 Spruce Street, Downtown St. Louis
Die St Louis ligging van die Flying Saucer Draft Emporium beskik oor dosyne bier op kraan en 'n gebottelde spyskaart met honderde meer. Sommige van die konsepbier is van plaaslike brouerye, maar daar is ook 'n lekker verskeidenheid handwerkbieren van regoor die wêreld. Vir honger besoekers dien die Flying Saucer voorgerechten, hamburgers, slaaie en toebroodjies.
Jaarlikse Bier Gebeure en Feeste
Centennial Beer Festival
Laat Februarie, Lafayette Square
Jy kry 'n ware gevoel van geskiedenis by die Centennial Beer Festival. Die jaarlikse geleentheid word gehou in die gerestaureerde Schnaider Brouery Malt House in die Lafayette Square-omgewing. Die fees begin met 'n Brewmaster-aandete, 'n vyfgang-ete saam met plaaslike bier. Daar is ook verskeie proe sessies met meer as 200 bier uit 80 brouerye. Kaartjies vir die aandete is $ 70 per persoon. Proe sessies is $ 40 en sluit in 'n aandenkingsbierglas.
Schlafly Stout & Oesterfees
Begin Maart, Schlafly Tap Room
Een van die gewildste bierfeeste van die jaar by Schlafly is die Stout & Oesterfees in die lente. Die brouery vlieg in meer as 50 000 vars oesters, saam met verskeie spanne skuins om hulle te bedien. Die kos word bedien met vyf verskillende variëteite van Schlafly Stout. Daar is ook lewendige musiek en 'n volledige restaurantkaartjie beskikbaar. Toegang is gratis.
St Louis Microfest
Begin Mei, Bospark
Hierdie gewilde buitelugbierfees is 'n proe-geleentheid met plaaslike, plaaslike en internasionale brouerye. Dit word by die Muny in pragtige Bospark gehou. Microfest is jou kans om tientalle unieke bier uit die hele wêreld te proe. Die fees sluit ook kos, lewendige musiek, kookdemonstrasies en besprekings oor tuisbrouery in. Toelating is $ 52 per persoon. Aangewese bestuurders kry gratis in.
Brewers Heritage Festival
Begin Junie, St Louis Riverfront
Die Brewers Heritage Festival fokus uitsluitlik op plaaslike biermakers. Dit wys meer as 100 bier uit dosyne St Louis-brouerye en tuisbrouiklubs. Deelnemers kry 'n aandenkingsglas en onbeperkte monsters. Daar is ook plaaslike kosvragmotors wat hul gewildste geregte bedien. Toelating is $ 45 per persoon. Aangewese bestuurders is $ 5.
Handwerk Bierweek
Laat Julie, Verskeie Plekke
Craft Week is 'n gesamentlike poging onder plaaslike bars, restaurante en brouers. Gesprekke, demo's, proeë en kookklasse vind plaas by dosyne plekke regoor die gebied, dus dit is maklik om een of twee te kies wat pas by jou begroting en skedule. Sommige geleenthede vereis kaartjies of voorafregistrasie, maar ander laat jou toe om net op te daag en te geniet.
HOP in die stad
September, Schlafly Tap Room
Hop in die stad is Schlafly se grootste bierfees van die jaar. Die brouery bied meer as 40 van sy brouery vir monsterneming. Die $ 30-dollar proe-kaartjie kry 'n gedenkwaardige glas en onbeperkte monsters van jou gunsteling Schlafly-bier. Die fees bied ook lewendige musiek en kos vir aankoop.