Die onderste lyn
Eet is meer as die kos. Dit gaan oor die neem van 'n kultuur, en by Street Food Asia kry jy die geleentheid om verskillende strate in verskillende dele van Asië te "dwaal". Daar word hier 'n gereg gebraaide rys opgetel, gestoomde dumplings en potplakkers daar. Soos iemand dit waarskynlik nooit in Asië sal maak nie, waardeer ek die kookkuns. Plus, die kos is lekker.
Besoek hul webwerf
voor
- Verskeidenheid van geregte / meng en pas
- Fusion kos
- Tapas
- smaakvol
nadele
- Op die eerste oogopslag spyskaart verwarring; wees seker om te vra vir hulp
beskrywing
- 3422 Sentrale SE
Albuquerque, NM 87106
(505) 260-0088 - Sondag - Donderdag 11.00 - 22.00 uur
Vrydag en Saterdag, 11 tot 23 uur - Eet nie. Geniet. "Het Nuff gesê.
- Die stedelike atmosfeer maak hierdie restaurant spesiaal. Maak jou oë toe en gebruik jou ore en neus. Jy is op 'n Asiatiese straat.
Gidsoorsig - Street Food Asia in Albuquerque Nob Hill
Straatvoedsel Asië in Albuquerque se Nob Hill kom uit 'n aantal redes. Hulle kos is vars, lekker en geurig soos jy wil. Hul stedelike atmosfeer klam en skud en die geure van die kombuis vertel stories van ander wêrelde. Die verskeidenheid kosse en die uitvindende maniere om hulle te kombineer, moet enige aandete terugbring vir meer.
Die spyskaart is die mees verwarrende deel van die maaltyd, maar binne enkele minute om dit te studeer en met ons kelnerin te praat, was ons in staat om te navigeer. (Dit is byna onmoontlik om nie geografiese / rigtingsmetafore te gebruik nie, liewe leser, gegee hoe ons soveel Asiatiese stede op die spyskaart virtueel besoek.
Ongelukkig!) Daar is twee hoofdele aan die spyskaart: Tapas en die Street Food Asia-menu. Bestelling van een of albei.
Ons het begin met 'n voorgereg van Bangkok Street Spicy Edamame. Gingery en glad, ons het aan die buitekant van die edamamebuise gesuig om die klein knopies binne te kry. Ons kon hulle nie vinnig genoeg verteer nie.
Plakkerig, effens soet en skerp, hierdie weergawe van edamame was iets wat ek nooit self opgedaag het nie.
Vir aandete, twee van ons vas met tapasgeregte, het jy 'n volle Fried Rice-ete. Alle gedeeltes was voldoende. Wees gewaarsku dat as jy op 'n volle maaltyd besluit, wil jy dit dalk op twee plate deel; Die gereelde Street Food Asia-etes is groot.
My metgesel het die Kuala Lampur Gevulde Tofu probeer, wat saam met mango, pynappel en groente gekom het. Die tofu het lae gesnyde mango en pynappel tussen tofu gebind, bo-op 'n soet / soutbed van sous. Hy het dit lekker gevind. Ek het die Seoul Street groente en boontjiebakkies wok gebraaide kluitjies probeer. Hulle het gekom met 'n eenvoudige spuit soutsaus, wat perfek was met die taai ronde wiele.
Die volle spyskaart bied 'n keuse van noodle of gebraaide rys as basis, met verskillende kombinasies wat in seekos, beesvleis, tofu, jou keuse kan voeg. Daar is ook 'n wye verskeidenheid soppe en toebroodjies. My metgesel het gegaan vir die gebraaide rys met seekos, die Bangkok Street Hot Pittige gereg kies, wat Thai speserye, kruie en baie groente ingesluit het. ($ 12 basis, $ 14 met seekos). Die gereg was pittig, maar nie te veel nie, en daar was genoeg bottels souskeuses op elke tafel om enige pittige gereg spicier te maak.
Hy het dit lekker gevind, die seekos perfek.
Die spyskaart bied 'n wye verskeidenheid voedselsoorte, insluitend wok-gebraaide, sagte dop krappe, verskillende maniere, garnale en calamari, garnale, verskeie soorte satay, vleis, gegrilde tofu, hoender, garnale en 'n sampler, dumplings, lente rolle, vlerke en ribbes, en 'n verskeidenheid varktjies.
Vir drankies, is daar wyn, bier, cocktails en baie soorte tee, via ons plaaslike New Mexico Tea Company. My ystee was buitengewoon. Ag, maar vir diegene wat daarvan hou, is daar ook ter wille. My metgesel het 'n wete gehad wat sedert 1540 gemaak is. Ons het almal gelukkig geloop, bulle vol, smaakpapegaaie geïntrigeer. Ons sal terug wees vir meer.
Besoek hul webwerf
Vind Nob Hill restaurante en bars.