Lente en somer is die beste tye om in Arkansas te eet. Plaaslike boere markte en selfs 'n paar plaaslike kruideniersware is gevul met Arkansas produseer en dit is 'n paar van die beste proe produkte wat jy ooit sal eet. Arkansas is 'n landbou-staat en ons het baie klein val wat uitstekende produseer in Arkansas produseer. Met die aankoop van klein plaaslike plase kan jy in seisoen eet. Eet in die seisoen beteken gewoonlik meer geurige kosse.
Dink net aan tamaties wat in Desember van die wynstok versus tamaties vars is. Groente het gewoonlik meer voedingstowwe wanneer dit in die seisoen geëet word. Dit help ook om klein plaaslike plase te ondersteun wat Arkansas boere help ondersteun. Arkansas swart appels, erfenis tamaties, muskaadruiwe, aarbeie, waatlemoen is onder Arkansas se spesialiteitsprodukte.
Die volgende is 'n paar van die groter en meer gewilde plaaslike plase waar jy produkte kan vind wat jy self kan kies of koop. Jy kan baie hiervan vind op 'n plaaslike boeremark .
Holland Bottom Farms
Een van die gewildste sentrale Arkansas-plase, veral vir aarbeie, is Holland Bottom Farms. Hul bessies en ander produkte word voorafverkoop by die Holland Bottom Farm Produce Stand. Hulle het ook bloubessies, swartbessies, uie, squash, tamaties, komkommers, suikermielies, pepers, perswortels en okra, afhangende van die seisoen. Die aarbei seisoen is net 'n paar weke en hulle is redelik besig gedurende die seisoen.
Cabot is bekend vir hul groot aarbeie.
Holland Bottom Farms is geleë in 1255 Bill Foster Memorial Hwy (Ark State 321) in Cabot, AR 72023.
Noord Pulaski Plase
Noord Pulaski-plase maak optredes by die Bernice Gardens, maar jy kan ook by hul CSA of aanlyn bestel. Hulle het allerhande produkte van slaaie en kale tot boontjies en bessies.
Hulle is geleë in Pulaski County, maar hul produkte is hoofsaaklik beskikbaar vir bakkie in die stad. Hul CSA is 'n goeie winskoop.
BoBrook Plase
BoBrook Farms is 'n wynmakery en kies jou eie bloubessies en swartbessies. Dis reg onder die pad van Pinnacle Mountain State Park. Hulle verkoop ook heuning, jellie en wyn. Geleë te 13810 Combee Lane in Roland.
Die Cabot Patch
Cabot is die beste plek in die staat om aarbeie te kry, en die Cabot Patch is die plek om hulle te kies. Hulle het ook waatlemoen en ander produkte. Geleë te 500 Mt Carmelweg in Cabot.
Berghuis Berry Farm
Berghuis Berry Farm het bessies, maar ook konfyt, salsa, piekels, chow chow en heuning. U kan maar hul produkte by Harps Food Store in Mountain Home. Hulle het ook 'n landwinkel waar jy aspersies, radyse en meer kan koop, afhangende van die seisoen. Die winkel is geleë op 693 County Road 57 in Mountain Home.
Barnhill Orchards
Boerderyprodukte is op sommige van die plaaslike boer se markte beskikbaar, maar jy kan ook die plaas besoek. Hulle het groen, tamaties, mielies, squash en meer, afhangende van die seisoen. Die produk is al die hand gepluk. Die plaas is by die hoek van Highway 89 en Sandhillweg, naby Cabot.
Weal and Wee Farm
Weal and Woe Plaas in Conway het groente, kruie en blomme. Hulle verkoop meestal by boeremarkte regoor die sentrale Arkansas. Hulle is geleë in Houston, Arkansas en jy kan hul gewasse en plekke op Facebook volg.
Cox Berry Farm
Cox Berry Farm groei bessies, maar hulle groei ook perskes, squash, tamaties, appels, pampoene en meer. Sommige van die produkte is vooraf gekies en sommige kies jou sellf. Hulle is een van die min plekke in Arkansas wat appels het. Geleë in Clarksville by 1081 HWY 818 in Clarksville.
Maison Terre Natuurlike Produkte
Nie 'n plaas nie, maar Maison Terre groei kruie en speserye in Hot Springs, Arkansas. Hulle ontwerp en meng die versnitte self. Aangesien kruieprodukte nie so bederfbaar is nie, kan jy aanlyn koop vir aflewering.
Farm Girl Meats
Moenie produseer nie, maar as jy vleis van menslike oorsprong wil hê, is Farm Girl Meats die beste plek.
Plaas Meisie behandel sy vee menslik en met 'n ligte hand. Hul webwerf het baie foto's van die diere wat die plaas geniet. Hul produkte is beskikbaar by sommige van die plaaslike boeremarkte of jy kan koop vir bakkie.