Die onderste lyn
Mount Gay is een van die oudste en mees gerespekteerde rumdistillerye in die wêreld, en sy naam is byna sinoniem met Barbados . Met 1,500 rumwinkels op 167 vierkante kilometer van die eiland, is die drank 'n onmiskenbare deel van die Bajan-lewe, dus die geskiedenis van die drank is waarskynlik meer as net net toerisme, maar eintlik 'n kulturele ekspedisie.
Mount Gay Silver is die maatskappy se wit mengrom, terwyl die beroemde Eclipse 'n goue rommel is wat perfek is vir 'n rum en koke.
Die Mount Gay XO, tussen die ouderdomme van 8-15 jaar, is 'n premie-rom wat geskik is vir die fyn of fyn cocktails. Die Mount Gay 1703 en Black Barrel is mengsels van bejaardes rums wat die beste geniet word.
'N toer van die Mount Gay Rum besoekers sentrum is 'n moet-doen aantrekkingskrag vir Barbados besoekers - tensy jy nie rum (en in die Karibiese Eilande, wat nie?)? Die toer is opvoedkundig en goedkoop, en die proe daarna toets Mount Gay se spog om die beste rum in die wêreld te produseer.
Vervaardiger se webwerf
voor
- Groot geleentheid om te leer oor die geskiedenis en skepping van een van die wêreld se oudste rums
- Gregoriaanse en entoesiastiese toergidse
- Geleentheid om reserwe rums te koop wat slegs in Barbados verkoop word
- Die Mount Gay Rum-winkel verkoop selfs top-rak rums teen kospryse
- Die toer bied proe van ander geeste wat deur Mount Gay gemaak is, bo en behalwe rum
nadele
- Dit gaan alles oor die rum, dus die toer is in hierdie sin advertensie
- As jy nie (of soos) rum drink nie, kan baie van die hoopla op jou verlore gaan
- Mense met 'n klein aandagspan kan dalk reguit na die proe slaan
- Die bottelfabriek is soms onaktief
- So baie goedkoop, heerlike rum kan jou werklik doodmaak
beskrywing
- Toelating: $ 15 vir toer met handtekening rumproe; $ 25 vir toer met premium-proe. Middagete en skemerkelkies is ook beskikbaar. Kinders halfprys. Bel vir besonderhede.
- Adres: Spring Garden Highway, Bridgetown, Barbados
- Tel: 246-425-8757
- Ure: Daagliks oop, 9:30 - 15:30. 45 minute se toere werk elke uur.
Gidsoorsig - Mount Gay Rum Distillery, Barbados
My neusgate het verbrand, die geur van onverdunde drank wat deur my sinusse geskeur word. Ek het my kop uit die kruik gegryp en gevat. Die kamer lyk baie duideliker.
Ons Mount Gay Rum Distillery-toergids het gelag. "Nege en sewentig persent alkohol," het sy gesê. 'Beter as Vick's.'
Versterk deur my oorlewing, het die ander lede van ons groep opgekom om die potte van distillaat te snuif, wat 'n vlak giet rum in verskillende stadiums van veroudering en vermenging bevat. Die hongerige boomstam van 'n bolvormige koperpot het oor my soos 'n metaal-heffalump gedompel. 'N artefak van rumproduksie tegniek wat dateer uit die 1700's, bly die pot 'n integrale deel van Mount Gay se rum-making-proses, wat die drank groter liggaam en nuans gee.
Ons het voortgegaan om 'n video te sien waarin die transformasie van suikerriet in die gemengde rum op die rakke gekyk word, en uiteindelik in Mount Gay se kroeg om die produk te proe. Ons het alles probeer (almal beskikbaar by belaglike afslag by die aangrensende winkel): die vlagskip Eclipse rum, die soet passievrucht Passoa drink, en die Ierse roomagtige "Punch Cuba." Maar die mooiste was Mount Gay Rum se trots: die 12- tot 17-jarige versnit, Extra Old genoem.
"Kyk na die bene," het die kroegman gesê toe ons die snifters geswaai het. "Hoe stadiger hulle die kante afloop, hoe beter is die rum." Ek het gekyk na 'n droëkleurige vloeistof wat onwillig teen die rand val.
"Smaak dit nou," het hy gesê.
Die vloeistof het oor my tong gewas met 'n aangename steek, en dan ryklik op my verhemelte gebars met wenke van vanielje, amandel en eikebome. Die subtiliteit was verstommend; Dit het my my vooroordele oor rum gevra. Dit was nie 'n menger nie; dit was die ster van die skou.
Die kroegman het ons bewustelik gekyk. 'Goeie rum,' het hy gesê.
Ek knik en maak die glas klaar. Goeie rum. Goeie toer. 'N Uur spandeer om oor die Barbados se drank te drink en dit is 'n gelukkige uur.