01 van 11
Van boer-tot-tafel tot etniese kronkels
Die Plaza Hotel Milwaukee Ontbyt is nie 'n nagedagtenis by hierdie plekke in die Milwaukee area nie. In plaas daarvan is dit die hoofgebeurtenis, met die sjef se etos geweef in klassieke eierskappe, pannekoeke en Franse roosterbrood, plus items wat die gaping tussen ontbyt en middagete met gemak oorbrug. Hierdie spasies is ook pret, en sluit in 'n voormalige vuurhuis, 'n casino restaurant, 'n toevallige kafee wat aan 'n organiese-voedselpark en 'n diner op die grond van 'n retro-hotel van 1920's gekoppel is.
02 van 11
Bone & Gars
Bone & Gars By Beans and Gars, 'n East Side-stapel sedert die 1970's, is 'n konstante die plaas-tot-tafel-mantras, of dit nou huevos-rancheros, die pannekoek van die maand of 'n frittata is. Pryse is relatief laag vir die gehalte. As daar 'n wag is, moenie huil nie, aangesien dit net beteken dat jy nou tyd het om te blaai in die organiese voedselmark en deli, wat ook tydskrifte, kookboeke en kombuisdekor verkoop. Veganers en vegetariërs kan hier baie eet en drink, van sojamelk-lattes tot pesto-tofu-roerei.
Plek: 1901 E. North Ave., Milwaukee (East Side)
03 van 11
Blue's Egg
Classic Eggs Benedictus by Blue's Egg. Blue's Egg Alhoewel dit in die weste van Milwaukee geleë is, is ontbytgodsdiens bekend om oral oor die dorp te ry vir ontbyt by Blue's Egg, die suster-eetkamer van Maxie's en Story Hill BKC. Hartlike, gerieflike voedselgedeelde gedeeltes met die oog op moderne geure, lei tot weeklikse ontbyt items soos eiers Benedictus, "The Dubliner" (gepocheerde eiers, beesvleis, romerige prei en rogoste) en romerige polenta bedien met geroosterde sampioene en gebraaide kale . Brunch toevoegings sluit in bessie-gesmoorde Franse roosterbrood, knapperige bloukreefkoek, wortel-veggie-hash en pampoen-gevulde Franse roosterbrood. Baie geregte kan glutenvry bereid wees.
Plek: 317 N. 76ste St, Milwaukee (West Side)
04 van 11
Café in die Plaza
Café in die Plaza. Café in die Plaza Net soos die Art Deco-hotel waar hierdie kafee op die grondvloer geleë is, is die eetarea by The Café by die Plaza 'n ware ontwerp-terugslag (met oorspronklike geëtsde glas, teëls en vloer- en ja, selfs 'n U-vormige toonbank), en slegs oop van 7:00 tot 14:00. Kom somer, jy kan 'n sitplek in die buitenterrein plaas. Met 'n dosyn plaaslike voedselverskaffers en -boere, het die spyskaart ontbytpoutine, of karamelmelkpannekoeke of Franse roosterbrood (met aarbei kompote, donker sjokolade en balsamiese mascarpone), empanadas gevul met gebraaide beeskoekies en die 1007 Ontbyt Sandwich óf spek of ham, plus cheddar, ei, arugula, tamatie en gekapte bokkaas op keuse van roosterbrood, croissant of bagel).
Ligging: 1007 N. Cass St., Milwaukee (Lower East Side)
05 van 11
Motor Maatskappy 3
Motor Maatskappy 3 Wil jy bewys dat Engine Company 3 'n lekker plek vir ontbyt is? Op 'n onlangse besoek aan Milwaukee het die voormalige president (en ywerige kos) Barack Obama ingeval. Die suster-etes-net-La Merenda -besit 'n sjef-eienaar, Peter Sandroni, wat 'n groot plaaslike plaaslike aankoper is, soveel dat die weekdag ontbyt en naweek brunch spyskaarte sal nie altyd dieselfde wees nie. Dit is ook in 'n voormalige vuurhousie gestop (cue charming). Baie geregte - wat bestanddele soos plantrasse, Boerwors beesvleis en vark, gerookte salm en eend confit bevat - kan glutenvry gemaak word.
Ligging: 217 W. National Ave., Milwaukee (Walker's Point)
06 van 11
Mad Rooster Cafe
Mad Rooster Cafe Alles by Mad Rooster Café word van nuuts af gemaak - selfs die varspressie-organiese sap en vrugtepuree. Slegs oop tot 3:00 per dag, die fokus is altyd ontbyt en die spyskaart roteer met elke seisoen. Kliënte gunstelinge en handtekening neem ontbyt in, insluitend die knapperige kaneel, Franse roosterbrood, die ontbytburger ('n vleispastei met 'n sonnige eier) en die MAD-omelet (Jack and Cheddar Cheeses, Chicken Chorizo en Tonne Groente) .
Plek: 4401 W. Greenfield Ave., Milwaukee (West Side)
07 van 11
Eenvoudige kafee
Simple Cafe se Milwaukee plek. Eenvoudige kafee Die omgewing van Milwaukee is 'n stedelike broer of suster van die oorspronklike Simple Café in Genève. Met 'n kleurvolle, indrukwekkende binnekant (insluitende ligte toebehore wat gebore is uit ou koffiepakkies), word die hele dag ontbyt spyskaart gesoek na gemakskosse met 'n etniese boog, wat in geregte soos Chicken Tinga Tostada of Cubano-omelet tot gevolg het. Al die ontbyt items kom met Simple se handtekening gebraaide aartappels. As 'n plaas-tot-tafel-restaurant draai die ontbyt-menu gereeld om te reflekteer wat vars en in die seisoen is.
Plek: 2124 N. Farwell Ave., Milwaukee (East Side)
08 van 11
Die Nasionale
Franse Toast by The National. Die Nasionale Santa Monica, Californië-gebore sjef-eienaar Nell Benton het die Nasionale in 2011 oorgeneem en dit word net beter. 'N Woord van waarskuwing: ontbyt hier is besig (lees: gewild), hoe vroeër jy aankom, hoe beter. Troeteldiere met kos-tot-tafel-bestanddele, die ontbyt-spyskaart sluit in net-like-home (maar met 'n soet draai!) Eet soos karamel-appel-Franse roosterbrood en kort rib-patat-aartappelhaas. Die Hot Mess is 'n naweek-gunsteling (eintlik is dit net op Vrydag, Saterdag en Sondag): dink eiers, hollandaise-sous, spek (of ham of groente), gesoute pepers, geroosterde tamaties, cheddar, gekarameliseerde uie en roosmaryn aartappels. Baie suiwelvrye en glutenvrye opsies beskikbaar.
Ligging: 839 W. National Ave., Milwaukee (Walker's Point)
09 van 11
Honeypie Cafe
Honeypie Cafe Brunch word Saterdag en Sondag om 09:00 by Honeypie Café bedien. Daagliks om 10:00 word ontbyt gereeld. Baie van die bestanddele word afkomstig van plaaslike plase, met 'n hele paar veganistiese aanbiedinge in die deeg. Trouens, die pasteie en gebak is so hoog aangeskryf dat sirkelklasse deur die sjef aangebied word. Of jy nou vir Croque Madame of Brioche-Franse Roosterbrood gaan, met sout-sout botter en Wisconsin-esdoornstroop, moet jy kamer vir nagereg bespaar.
Plek: 2643 S. Kinnickinnic Ave., Milwaukee (Bay View)
10 van 11
Canal Street Cafe
Canal Street Cafe Binnekant die voormalige Locavore op die grondvloer van die hotel, lyk hierdie nuweling 'n alledaagse diner, maar met 'n gourmet- en bord-tot-tafel-draai. Ontbyt items by Canal Street Café sluit in klassieke koekies en sous, eiersbenedictus en biefstuk en eiers, asook Belgiese wafels, 'n eie omelet en Franse roosterbrood, gevul met sitrus-roomkaas.
Plek: 1721 W. Canal St., Milwaukee, binne Potawatomi Hotel & Casino
11 van 11
Oorspronklike Pannekoek Huis
Oorspronklike Pannekoekhuis se Milwaukee-plek. Plunkett Raysich Argitekte Soos die naam Original Pancake House suggereer, is pannekoeke (karringmelk, Sweedse, bloubessie, bokwiet en suurdeeg net 'n paar van jou opsies) die naam van die spel, maar die spyskaart dans ook in die onverwagte "drie klein varke in 'n kombers "En 'n verskeidenheid pannekoeke (soos Cherry Kijafa, bedek met Montmorency-kersies en gesmoor in Kijafa-sous voordat dit met poeiermelk gestoof is). Daar is ook sewe spesialiteitsomeletjies op die spyskaart, en ook wafels. Dit is die enigste omgewing van Milwaukee-area van die Portland, Ore., Ketting.
Plek: 2621 N. Downer Ave., Milwaukee (Ooskant)