Italain Cuisine kom lewendig op Aria Las Vegas
'N stap deur die voordeur van Carbone by Aria Las Vegas lei jou na 'n bietjie van Ou New York en dan sien 'n uitsig van die kroeg jou dat jy in Las Vegas is. Nie omdat die kroeg enige Vegas-eienskappe het nie, maar omdat die mense by die kroeg almal gereed is vir 'n gesprek en 'n skemerkelkie en dan 'n gesprek voer oor die skemerkelkie. Jy begin met 'n Manhattan en binnekort roep die cocktaillys op met 'n Gibson, 'n Stinger, 'n Whisky Sour en 'n Roestige Spyker.
Voordat jy selfs jou maaltyd begin, het die atmosfeer op jou gegroei en jy is opgewonde oor ervaring.
Om eerlik te wees vir die talle Italiaanse restaurante op die Las Vegas-strook, moet gesê word dat ek 'n liefdesverhouding met die pittige rigatoni in vodka-sous by Carbone het. (Ek het baie gunstelinge, insluitend Carnevino en Scarpetta). Daar is ook 'n paar drankies by die kroeg en 'n stukkie kaas, regtig die pad na my hart. Ook elke keer as ek in Carbone gegaan het, was ek by ten minste een goeie vriend wat weet hoe om 'n goeie tyd te hê. Dit beteken dat daar baie lag, baie drink en meer kos is as enige redelike persoon kan hanteer. Dus, die kamer het een van my gunstelinge geword, omdat dit nie moeilik is om 'n goeie tyd te hê wanneer die personeel vriendelik is nie, die drankies is sterk en die pasta is eenvoudig en gerieflik.
Nota: Ek het 4 keer Carbone Las Vegas besoek. My eerste besoek het ek 'n goeie tyd gehad, maar die kos was nie skouspelagtig nie, maar die diens en atmosfeer was waardig vir 'n ander reis. My tweede besoek was 'n ontploffing en die kos was aansienlik beter as die eerste besoek. My derde besoek was 'n besoek aan die kroeg waar ek 'n paar skottelgoed en 'n paar cocktails gehad het as deel van 'n uitstekende manier om alleen in Las Vegas te eet. My onlangse besoek, terwyl ek nie so bo die besoekers nommer 2 was nie, was nog steeds baie goed en genoeg om Carbone een van my gunsteling plekke op die Las Vegas-strook te maak.
Carbone Las Vegas
Aria Resort en Casino
3730 S Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89119
Website https: / / www.aria.com/nl/restaurants/carbone.html
Telefoon: 877.230.2742
Keuken: Italiaans
Prysbereik: duur
Ure:
Maandag tot Saterdag 17:00 - 22:30
Klere: Besigheid Casual
Wat moet jy van Carbone Las Vegas verwag:
Die hoof-eetkamer is omring deur hutte wat dadelik praat en kos deel. Die kamer wat binne die afstand van die kroeg is, is 'n bietjie harder, maar die ruimte is lewender. Die tafel kapteins is vermaaklik en gretig om 'n storie of twee oor die spyskaart, hul lewens of die mense by die volgende tafel te deel. Met ander woorde, jy kan 'n prettige aand verwag as jy dit wil.
Hoe is die kos by Carbone Las Vegas?
Om die spyskaart oop te maak, het alles goed gelyk en voordat jy dit weet, is ek gebombardeer met soveel geure en soveel wyn wat ek amper versuim het om goeie notas te neem. (Moenie bekommerd wees nie. Ek het teruggekeer en 'n paar dinge by die kroeg gevier met 'n groot glas rooiwyn.) Baie tradisionele Italiaanse kosse het met 'n flair in 'n baie energieke omgewing gedien.
Wat jy moet probeer by Carbone Las Vegas:
- Sizzling Pancetta: Ek suig vir varkvleis en as jy dit in 'n vat van sy eie vet gooi, voeg dit in 'n paar groente en 'n paar tamaties wat jy kan wed dat die soutige, hartige, soet sensasionele geure op jou uitkom en jy oorweeg om op hierdie gereg te bing vir jou nuwe anti-koolhidraat dieet.
- Vodka pasta - Elke keer as ek dit gehad het, het ek dit geniet en dit is die een konsekwente gereg wat ek by Carbone gevind het. As jy 'n man aan die einde van die kroeg sien met 'n groot bakkie van die vodka pasta, kan dit my wees. Romerig, hartig en so gereed vir 'n vinnige maaltyd.
- Kalfsvleis Parmesana - Hierdie entree het al my vriende opgewonde en vertel my hoe oor die top belaglik goed dit was. Het dit twee keer gehad en die eerste keer het ek gedink dit het die punt gemis, maar op besoek nommer 3 het dit my gedink.
- Caesar Salad aanbieding - Ja, dit is vir vertoning, maar die Caesars Salad-tafelskant moet geniet word bloot omdat jy in Vegas is en jy hou daarvan om 'n goeie tyd te hê om te kyk hoe ander mense 'n goeie tyd het. Reg?
- Piesangsfoster - Spaar 'n paar ekstra kalorieë vir nagereg, aangesien hierdie tafelvertrek pret is en die nagereg heerlik soet en bevredigend is.
Nog steeds op soek na die regte plek vir 'n ete in Las Vegas?
Vind die beste restaurante in Las Vegas
77 plekke vir goedkoop kos in Las Vegas
Beste bekostigbare restaurante in Las Vegas
Soos wat algemeen is in die reisbedryf, kan Travel Guides gratis kos, verblyf of reis ontvang vir die hersiening van daardie dienste. Hierdie voordele sal egter nie die dekking op About.com beïnvloed nie. Sien About.com se Etiekbeleid