Geen Gluten? Geen probleem as jy Minnesota besoek
Ontbrekende koek, brood, pasta en pizza kan hartverskeurend wees vir enigiemand wat allergies of onverdraaglik is vir koring of gluten. In die Twin Cities-gebied van Minnesota hoef jy nie uitgelaat te word nie. Daar is baie glutenvrye opsies.
Hier is 'n paar (maar ver van alles) van die restaurante en bakkerye waar jy glutenvrye gebak, pizzas en Italiaanse kos in Minneapolis, St Paul en die Twin Cities kan vind.
Glutenvrye Bakkerye in Minneapolis en St Paul
In Eagan, in die suidelike voorstede, spesialiseer die Bittersweet Bakery in glutenvrye gebak. Jy kry koeke, brownies en bars, plus piesies. Bittersoet se goodies word ook by sommige koffiewinkels, mede-opsies en markte om die Twin Cities verkoop.
Uptown Minneapolis-restaurant French Meadow Bakery het verskeie glutenvrye koeke en lekkernye, asook glutenvrye etes op hul ontbyt-, middagete- en aandete-spyskaarte.
Cooqi maak glutenvrye bakmengsels vir koekies, pannekoeke, brood, pizza-korsies en meer. Cooqi het 'n kleinhandelwinkel gehad, nou gesluit, maar sy bakmengsels is aanlyn beskikbaar en by plaaslike winkels soos Tailor Made Nutrition in Woodbury en meer.
Gluten-vrye restaurante in Minneapolis en St Paul
Hier is waar om koringvrye pizza, pasta en ander etes by restaurante in Minneapolis en St Paul te vind.
Die Pizzeria Twin Cities, Pizza Luce, het baie glutenvrye opsies vir pizza, asook pasta- en brownie-sondas.
Daar is ook veganiese spyskaart items, so natuurlik is daar ook suiwelvrye keuses. (Melkery is 'n dier-byproduk, wat vegane vermy.)
Galaktiese Pizza in Minneapolis sal 'n verskeidenheid van sy pizzas op 'n glutenvrye kors maak vir 'n paar dollar ekstra.
En in die voorstede, in Shoreville, bied Fresh Picked Pizza glutenvrye pizza's, asook suiwelvrye pizza's.
Biefstuk- en seekosrestaurant Wildfire in Eden Prairie het 'n spesiale glutenvrye spyskaart.
Biaggi's, die Italiaanse ketting, het 'n glutenvrye spyskaart met glutenvrye pasta en souse. Daar is 'n Biaggi's in Maple Grove en 'n ander in Eden Prarie.
Mad Jacks Sports Cafe in Vadnais Heights het 'n groot glutenvrye spyskaart wat amper so omvattend is as die gewone een.
Ginger Hop, die Asiatiese-geïnspireerde restaurant in Noordoos Minneapolis, het verskeie glutenvrye opsies op die spyskaart.
Gluten Gratis Kruidenierswinkels in Minneapolis en St Paul
By kruideniersware inkopies was die meeste van die groter supermarkte aanvanklik stadig glutenvrye opsies vir brood, pasta en ander items wat gewoonlik met koring gemaak is, maar hierdie items word toenemend makliker om te vind namate vraag toeneem.
Whole Foods en Twin Cities co-ops bied 'n wye verskeidenheid glutenvrye droë goedere soos pasta en graan, met baie organiese opsies.
Maatwerk Voeding in Woodbury spesialiseer in glutenvrye en suiwelvrye kos en kruideniersware.
Die beste waarde-supermark vir glutenvrye kos is die kruideniersware-ketting Trader Joe's. Baie van Trader Joe se eie etiketprodukte is beskikbaar in glutenvrye weergawes. Daar is winkels van Trader Joe in St. Paul, St Louis Park, Maple Grove en Woodbury.