George Washington het mielie- en rooiwiskoïs gedistilleer en 'n waterdraaiste koormolen naby Mount Vernon bedryf, waar hy meel en koringmeel gemaal het. 'N Heropbou van George Washington se whisky-distilleerdery- en gristmeul is oop vir die publiek en beskik oor begeleide toere gelei deur historiese tolke wat verduidelik hoe die meul en die distilleerdery werk en die rol wat hulle in die Washington-boerdery gespeel het.
George Washington se Whisky Distillery en Gristmill is geleë drie myl van die Mount Vernon Estate en Gardens en vereis afsonderlike toegang.
Whisky Distillery
George Washington was die enigste stigtersvader wat 'n whisky-distilleerdery bedryf het. Die grootte en volume van produksie rangskik die gebou onder die belangrikste historiese strukture van sy soort. Die distilleerdery was 'n baie suksesvolle ekonomiese komponent van Mount Vernon. In sy piekproduksietydperk in 1799 het vyf stilles en 'n ketel 11 000 liter whisky geproduseer ter waarde van $ 7,500.
Gekosteerde distilleerders bedryf vyf massiewe koperstowwe, roerbakke, en die bestuur van die ketel, aangesien hulle 18de-eeuse destillasie demonstreer. Die twee verdiepingsgebou het ook 'n stoorkelder met vate, 'n kantoor en twee slaapkamers waar die terreinbestuurder en assistent sou woon. Op die tweede verdieping is 'n Geskiedeniskanaal-video genaamd George Washington's Liquid Gold en 'n museumuitstalling, 'Onafhanklike Geeste: George Washington en die Begin van die Amerikaanse Whisky-industrie'. Vertel die verhaal van whisky by Mount Vernon en sy geskiedenis in Amerika.
Gristmill
Op die Gristmill bedryf gekoste meulenaars vier verdiepings masjinerie om te wys hoe Washington se komplekse boerderyoperasie uitgebrei het om 'n kommersiële gristmeul te gebruik wat meel vervaardig wat wêreldwyd uitgevoer is.
plek
Die Gristmill is drie myl van die Landgoed se Hoofhek op Route 235 South.
Openbare vervoer is beskikbaar tussen die Landgoed en die Gristmill. Die Fairfax Connector Bus # 152 stop elke uur voor die Mount Vernon Inn om 42 uur voor die uur. Die Fairfax Connector Bus # 151 keer elke uur tussen 10:00 en 17:00 na die landgoed elke uur
Ure
10 tot 17 uur - 1 April tot en met 31 Oktober
Toegang
Kaartjies na die Gristmill is beskikbaar by die hoofhek van Mount Vernon of by die Gristmill Shop en kan gekombineer word met toegang tot die boedel vir bykomende $ 2 vir volwassenes en $ 1,50 vir kinders tussen die ouderdomme 6-11. Toegang tot die Grist Mill is slegs $ 4 vir volwassenes en $ 2 vir kinders.