Geniet van Kava, Fiji se Nasionale Drink

Drink kava in Fidji is 'n gewilde aktiwiteit by oorde en in plaaslike dorpe.

Jou eerste nag in Fidji , jy is geneig om te ontdek as Fijianne iets het vir 'n nie-algehele aantreklike drank genaamd Kava. Hulle beskou dit as hul "nasionale drank" en geniet dit godsdienstig en met groot seremonie vir die sagte kalmerende (sommige sê euforiese) effek.

As besoeker aan Fidji, sal jy waarskynlik genooi word om dit self te probeer tydens 'n kava-drink-demonstrasie by jou oord of tydens 'n besoek aan 'n plaaslike dorp.

Hier is wat jy moet weet oor hierdie ou seremoniële tradisie:

Wat is Kava?

Kava, wat ook bekend staan ​​as sy Fidjianse naam, Yaqona , is 'n inheemse plant wat lank gebruik word deur die Stille Oseaan-kulture vir sy aangename ontspanningseffek. In die verlede is dit uitsluitlik deur Fijiese hoofmanne gebruik, maar word nou deur almal geniet. Dit is nog steeds 'n gewoonte en goeie etiket om 'n klein geskenk ( sevusevu ) van yaqona te gee om aan die hoof te gee as jy genooi word om 'n plaaslike Fidjianse dorp te besoek.

Kava word gemaak van 'n peperplant (piper methysticum) en slegs die wortel word gebruik. Dit word eers in fyn poeier gesmeer en dan in vars water gemeng. Die resultaat lyk effens soos modderige reënwater en die effens bitter smaak is meer aanstootlik as wat dit lekker is.

Hoe is Kava Drunk?

Kava is dronk met groot aandag aan detail in 'n formele omgewing bekend as 'n Kava-seremonie. Klere gemaklik maar beskeie (geen kort rokke, blootgestelde skouers of lae halssnoere en geen hoede).

Deelnemers sit kruisbene in 'n sirkel op die vloer voor die hoof of hoof van die seremonie, aangesien hy die poeierkoolwortel met water meng in 'n groot houtbak wat 'n tanoa genoem word (die wortel word deur 'n lap gespanne om die K).

Wanneer die kava gereed is, word dit in 'n skaal genaamd 'n bilo (gemaak van 'n halwe klapperskulp) geskep en na die eerste gas gegaan om te drink.

Om 'n bak kava af te maak, word beskou as 'n belediging vir Fijiane, so probeer 'n bietjie. Kava gemaak by jou oord of in 'n georganiseerde toer na 'n plaaslike dorpie met gebottelde of gesuiwerde water is veilig om te drink.

Wanneer dit jou beurt is om te drink, moet jy een keer klap, die bak aanvaar en dit in een klap drink, en dan weer klap en sê, "Bula!" Terwyl jy die bilo teruggee, klap jy drie keer soos almal aansluit.

Watter effek sal jy voel?

Kava het gesê dat dit 'n aangename, verstand-skoonmaak-effek het. Na een koppie sal jy begin voel dat jou lippe en tong 'n bietjie klink asof jou tandarts onlangse Novocain toegedien het. As jy van die effek hou, geniet 'n paar koppies. Daar is vermoedelik geen hangers nie!

Waar om te koop

Jy kan kava aanlyn van verskillende bronne koop. Een van die beste word Kava.com genoem en is in Vita, Kalifornië. Hulle bied kava uit verskeie eilande in die Suidelike Stille Oseaan, waaronder Hawaii, Fidji, Vanuatu, die Salomon Eilande, of elders.

Kava is ook beskikbaar by Amazon.com.

Hulle bied ook 'n uitstekende deel van algemene vrae oor kava.

Oor die skrywer

Donna Heiderstadt is 'n freelance reisskrywer en redakteur van New York wat haar lewe deurgebring het deur haar twee hoof passies te volg: die wêreld skryf en verken.

Sy het verskeie artikels vir About.com oor Tahiti en haar eilande, Fidji en Hawaii geskryf.

Hierdie artikel is in Oktober 2016 deur John Fischer geredigeer.