Gaan na St Thomas? Moenie hierdie 7 restaurante mis nie

Van die top restaurante en eetervarings in die Amerikaanse Maagd-eilande

St Thomas dek al die kulinêre basisse vir reisigers wat 'n goeie maaltyd en 'n goeie tyd soek. Jy sal goeie pizza-gewrigte, strandstawe, seekosgewrigte vind, en natuurlik lekker eet met klassieke en Karibiese invloede. Hier is 'n paar van die beste restaurante op St Thomas , waarvan die meeste geleë is in of naby die hoofstad van Charlotte Amalie, die Frenchtown-voorstad of die oostelike hawe dorp Red Hook.

• 01 van 06

  Bella Blu

  Frenchtown, 'n visvang hawe aan die rand van Charlotte Amalie, het iets van 'n plaaslike kulinêre mekka geword. Die restaurante wissel van deli tot pizza-gewrigte tot opknapping, met Bella Blu wat die boonste strata beklee. As jy 'n begeerte het vir outentieke Oostenrykse Wiener Schnitzel (en wat nie wanneer jy in die Karibiese Eilande vakansie doen nie?), Is dit jou plek; Daar is ook 'n verskeidenheid Mediterreense geregte op die spyskaart en 'n uitgebreide wynlys.

  Verf in helderblou en geel, en versier met helder en grillige kunswerk, Bella Blu is 'n fees vir die oë sowel as die verhemelte. Dit lyk nuut en nuwerwets, maar is eintlik een van die eiland se oudste restaurante, wat onlangs 30 jaar in besigheid gevier het.

• 02 van 06

  Sout Heel

  Bier en pizza - wat hou nie van? In St Thomas 'Frenchtown-voorstad (loopafstand van Charlotte Amalie- sentrum), steek Pie Whole uit die skyfies-skare met sy uitstekende, dunkorst-bakstene-oondpastei en die beste keuse van premium brouerye op die eiland. Begin met die frescetta, Pie Whole se Brushchartie bedien op platbread en bedek met tamaties (plaaslike en organies gegroei), Rooi Ui, Basiliek en Mozzarella. Die 13-duimse pizza's kom met 'n verskeidenheid toppe, met 'n gewaardeerde toewyding aan vars en huisgemaakte bestanddele - selfs die wors is tuisgemaak. Die basiese taart is die kaasliefhebber, met 'n versnit van mozzarella, pecorino romano, parmesan reggiano, asiago en provolone oor 'n basis van tamatiesous San Marzano (of ekstra olyfolie as jy nie die rooi sous wil hê nie).

  Pie Whole het 'n vol kroeg en omtrent 'n dosyn wyne by die glas, wat indrukwekkend is vir 'n klein plek soos hierdie. Die bier drinkers in jou party sal voel asof hulle die hemel in die trope gevind het met soveel wonderlike etikette op kraan en in bottels, insluitend meervoudige trappiste, imperiale stouts, en soveel meer van België, Duitsland en daarbuite. La Trappe Dubbel, iemand?

• 03 van 06

  Die ou klipplaas

  As jy 'n spesiale geleentheid vier op jou besoek aan St Thomas (of wil net 'n nuwe vriend wat jy op die strand ontmoet het), bespreek by die Old Stone Farmhouse, geleë in die heuwels bo Charlotte Amalie. 'N AAA-vier-diamant-toekenningswenner, hierdie opskale restaurant, sit naby die Mahogany Run-gholfbaan in 'n gerestaureerde 18de-eeuse plantasie-stal en veldhuis. Die kerslig, kaggel en massiewe klipmure in die eetkamer bied 'n gevoel van elegante intimiteit, maar soos met enige behoorlike Karibiese restaurant, is daar 'n oop muur om die koel aandbries te laat deurblaas.

  Uitvoerende sjef Greg Englehardt hou daarvan om diners in die kombuis te bring - jy is langs 'n lang gang ingedruk met aantekeninge en name van vorige gaste na 'n tafel waar jy jou voorganger uit die sjef se Butcherblok kan kies. As jy 'n baie Franse ervaring wil hê, begin met die eskorte of paddas. Wil jy eilandstyl gaan? Probeer die gekerfde bok as 'n voorgereg of die Wok-Seared West Indian pampoen.

  Nadat jy die kombuis besoek het en jou aandete geniet het, kan jy na die nagereg na die binneplaas verskuif, onder die sterre bedien word van 'n satellietdeeg kombuis en rum bar.

• 04 van 06

  Havana Blue

  Vir drankies, aandete of tapas, word die strandtoneel op St Thomas nie lekkerder as Havana Blue, direk aan die sand by Morningstar Beach, naby die Marriott hotelkompleks, geleë nie. Die restaurant lyk soos 'n groot, pragtige strandkajuana, met oop mure, sensuele blou beligting en blanke wit gordyne wat in die seebries beweeg. Die strandvlak word oorheers deur 'n groot, vierkantige kroeg waar jy kan ontspan oor cocktails gemeng met premium Karibiese rum of 'n verskeidenheid ander boonste drankies en knoffel op soet of hartige tapas. Boonop het die hoof eetkamer 'n spyskaart met Latynse (veral Kubaanse) en Oos-invloede. As jy in die bui is om te geniet, sal die sjef se sewe-gang-proe-spyskaart jou ure lank nibbel en geniet.

• 05 van 06

  Iggies Beach Bar and Grill

  In my gedagtes is geen besoek aan die Karibiese Eilande sonder 'n paar uur spandeer by 'n strandbalk voltooi nie, maar onbeduidende, branderige gate is verrassend skaars in St Thomas. So dankie vir Iggies, wat die beste strandbalk op die eiland is en steeds na 20 jaar sterk gaan.

  Geleë langs die Bolongo Bay Beach Resort , het Iggies alles - lekkere kos in lekker gedeeltes, tafels in die sand, 'n groot, vriendelike kroeg met baie bier- en rumkeuses (gelukkige uur is elke dag 4-6 nm.) En leef vermaak snags. Ek is ook 'n groot fan van hul spesiale geleenthede: Iggies bedien Woensdae 'n wonderlike Wes-Indiese buffet aandete, wat ook 'n Carnival Night met limbo, vuurvreters en 'n besoek van 'n stil moko jumbies is. Iggies bied dinsdae alles-wat-kan-eet-krabpote en al die eetgerei-barbecue op Sondae, vergesel van lewendige musiek. Jy kan 'n bietjie beach volleybal speel terwyl jy wag vir jou tafel, dan belt jy 'n paar karaoke liedjies na aandete. Of jy kan net uitkyk en die sonsondergang met jou tone in die sand sien en 'n drankie in jou hand.

• 06 van 06

  Fish Tales Bar & Grill

  Soos vir 'n aandete-aanbeveling in Red Hook, en plaaslike inwoners sal altyd Fish Tales noem. Hierdie waterfront restaurant, met sy groot buite dek, is net 'n stappie van die ferry terminale waar die bote van St John kom. Miskien meer relevant, dit is ook reg langs die Red Hook-vissersvloot, en voeg geloofwaardigheid by sy spog om die varsste vis op die eiland te dien.

  Nie dat die spyskaart beperk is tot die plaaslike vangs van die dag nie: jy sal alles kry van Alaskan King Crab bones tot oesters van Prince Edward Island langs die Caribbean-gegrilde kreef en geelstert snapper wat uit nabygeleë waters getrek word. Fish Tales bedien selfs garnale, oester, en klappies po'boys - 'n smaak van Nawlins in die eilande.