Baie van die Sentraal-Amerika se eilande word minder gereeld deur toeriste. Terwyl minder toerisme beteken minder keuse as dit kom by akkommodasie en geriewe, beteken dit ook ongerepte strande, beter wildlewe en meer plaaslike kultuur.
Cayos Cochinos - Honduras
Die Cayos Cochinos is tegnies deel van die Hondurasbaai-eilande, maar hulle is afgeleë genoeg - en uniek genoeg - om hul eie archipel te beskou.
Cayos Cochinos sluit twee groter eilande (Cochino Pequeno en Cochino Grande) saam met elf klein eilande in. Elkeen spog met wit sand, palms en perfek bewaarde Karibiese waters. Een van die Cayos Cochinos-eilande, Chachauate Key, is die tuiste van 'n Garifuna-nedersetting. Die res is grootliks onbewoon.
Little Corn Island - Nicaragua
Meer as enige ander Midde-Amerika-eiland, Nicaragua se Klein Corn Island is die manifestasie van almal se verlate eilanddroomdroom. Verkeer is slegs fiets en voetgedrewe, maar omdat die eiland slegs een vierkante myl groot is, is motors beslis nie nodig nie. Die wit sandstrande bly poskaart-perfek, weens die klein bevolking van 250, sowel as die ligging, ver van die tipiese goeddroog-bestemmings. Maar dit is die moeite werd om uit die geslaan pad te waag. Die Karibiese waters swerm met tropiese vis, 'n droom vir duikers en snorkelers albei. En vir 'n bietjie meer plaaslike lewendigheid, is Big Corn Island net 'n kort bootreis weg.
Guanaja - Honduras
Guanaja is die minste besoek aan Honduras se Baai-eilande, wat beteken dit is 'n wonderlike plek om die Karibiese prag te geniet ver van die skare af. Hierdie eiland in Midde-Amerika is baie anders as sy suster-eilande, Utila en Roatan, vanweë die topografie en die gebrek aan oor-toerisme.
Islanders reis hoofsaaklik per boot, en as gevolg van die waterpaaie wat oor die eiland loop, word dit dikwels die Venesië van Honduras genoem. In die binneland sal reisigers watervalle en wildlewe langs oerwoudpaadjies vind. Maar natuurlik, Guanaja se grootste aantreklikhede is sy strande en die ongerepte Karibiese waters verder.
Contadora Island - Panama
Vyftig kilometer van Panama-stad aan die Stille Oseaan dien Contadora-eiland as 'n middelpunt vir Sentraal-Amerika-reisigers wat die Pearl Islands en die nabygeleë verlate eiland wil verken. Maar die eiland self bied so baie aantreklikhede, baie wil nooit wegbly nie. Dertien strande omring die eiland, en by die vloed is snorkel uitstaande. 'N kort swem om die punt van Playa Sueca na Playa Larga is ideaal vir die bespuiting van seeskilpaaie, haaie en ander seelewe. Akkommodasie en eetkamer is buite bevredigend.