Met dosyne kolleges en universiteite, en meer as 'n miljoen werkers in die metrostasie Twin Cities, is kafeïen 'n belangrike bestuurder van die plaaslike ekonomie. 'N Caffeinated bevolking is immers 'n produktiewe een. En terwyl iemand na een van die vele Caribou Coffee- en Starbucks-liggings kan oorbeweeg, is daar niks soos om in 'n ma-en-pop-koffiewinkel te geniet nie. Of jy nou soek na 'n plek om te werk, studeer of ontspan met 'n goeie koppie joe, hier is die beste plaaslike kafees in en om Minneapolis en St Paul.
01 van 10
Vrede Koffie Winkel
Die Vrede Koffie se ouerorganisasie, die Instituut vir Landbou en Handelsbeleid, het in 1996 die maatskaplike verantwoordelike koffiemaatskappy van stapel gestuur voordat "eerlike handel" selfs in die Verenigde State was. Die organiese boontjies wat in hul Minneapolis-rooster gebraai word, word direk van boere teen 'n billike prys gekoop, sodat jy weet wat jy kry, is op verantwoordelike wyse verkry. Jy kan sy koffie by enige aantal koffiewinkels en natuurlike voedselmarkte regoor die land optel, maar die beste manier om dit te geniet is by die maatskappy se vlagskiplughawe op Minnehaha-laan.
Die winkel se helder kleure en uber-chill atmosfeer is 'n goeie bonus vir die voel-goeie sakemodel en lekker brews. Benewens 'n verskeidenheid koffie, kan klante tee, kakao, en seisoense goedere van area bakkerye en winkels gryp.
Klasse op die kuns om die perfekte koppie java te brou word dwarsdeur die jaar op sy verskillende plekke aangebied. U kan ook die maatskappy se rooster in Midtown op sekere datums regdeur die jaar toer. Sien die webwerf vir besonderhede.
02 van 10
Soewereine gronde
Hierdie 48ste Street-hotspot is een van die beste baba-vriendelike koffiewinkels in die metrogebied Minneapolis. 'N Groot speelplek bied talle speelgoed aan om kinders van alle ouderdomme bewoon te hou terwyl volwassenes ontspan met 'n koppie koffie. Bykomend tot huisgebraaide brouwerye, bied Sovereign Grounds ook 'n verskeidenheid klein soet en hartige byte, insluitende vars gebak die hele dag lank. As jy nie in koffie is nie, het hierdie webwerf ook tee versnitte, insluitend 'n unieke en lekker rooi tee latte.
Pro-tip: Slegs twee parkeerplekke is voor die winkel beskikbaar, so beplan om 'n plek langs een van die nabygeleë systrate te vind.
03 van 10
Kantine 3255
Vir diegene wat op soek is na 'n rustige plek om te studeer met genoeg spasie om af te kraak, kan jy nie met Kantine 3255 verkeerd loop nie. Die groot vensters laat baie natuurlike lig in en die ruim tafels en sleutels maak dit 'n lekker plek om te kafeïen en fokus. Geleë op loopafstand van Lake Calhoun Park, dit is veral goed vir diegene wat in die Uptown of Lyndale-omgewing woon of werk.
Swing deur in die naweke vir die winkel se Toast Bar Happy Hour. Van 10:00 tot 13:00 op Saterdag en Sondag stel die winkel 'n ware toastbuffet in. Dit is saam met ambagsmanbrood uit nabygeleë bakkerye en 'n wye verskeidenheid soet- en soutgeroosterde toppe soos huisgemaakte konfyt en bottermengsels, plaaslik-geurige heuning, avokado's en fetakaas.
04 van 10
Omgewing Koffie
Soos sy naam sou voorstel, is die omgewing om die plaaslike liefde. Siroop en souse vir hul spesialiteitsdrankies word intern gemaak van plaaslike bestanddele, en hul koffie word plaaslik geroosterd in klein hoeveelhede. Die spyskaart bevat gebakte lekkernye uit die Minneapolis-gebaseerde Franse Bakkery Patisserie 46 en glutenvrye opsies van Sift. Selfs hul chai-tee word intern gemaak.
Beide die Nicolletlaan en Uptown-liggings het 'n groot verskeidenheid tradisionele en spesialiteitsdrankies, asook lekker byt. Maar veral die Uptown-ligging is 'n besoek werd. Die webwerf bied hoë spoed wifi en baie elektriese afsetpunte, wat dit 'n goeie plek maak vir off-site vergaderings of marathon studie sessies.
05 van 10
Die Riverview Cafe
Die Longfellow-buurt-koffiewinkel het 'n oop deurbeleid ten opsigte van kinders, troeteldiere en skootrekenaars. Dit maak dit 'n goeie plek vir ouers om hul werkspasie 'n bietjie in te druk of in 'n kafeïeneerde speeldatum te druk. Soos die Sovereign Grounds, het die winkel 'n kinderarea met baie speelgoed en boeke vir kleintjies.
Benewens die standaard koffiebakkies, het die Riverview Cafe 'n verskeidenheid spesialiteitskoekies, insluitende 'n Amandel-vreugde-latte wat so lekker is soos dit klink. Die koskaartjie waardeer kwaliteit bo kwantiteit met 'n beperkte verskeidenheid lekkergebitte, beide groot en klein, insluitend varsgemaakte toebroodjies wat op 'n panini-pers opgewarm kan word. Kindersvriendelike snacks soos druiwe en sap is altyd beskikbaar.
Pro tip: Hierdie plek is gesellig en die beste vir diegene wat nie omgee vir kinders wat rondloop nie.
06 van 10
Ginkgo's Coffee Shop, St Paul
Ginkgo's het verskeie plekke regdeur St Paul, maar die een wat besoek is, is die Snelling Avenue-perseel net 'n paar blokke van die Hamline Universiteit. Die winkel beskik oor 'n klein speelarea in die rug, en bied gereeld konserte en kinderaktiwiteite regdeur die maand - waarvan sommige (maar nie almal nie!) Het 'n dekking. As jy in die bui is om te inkopies, is 'n klein winkel vol knikpunte en groetekaartjies reg langs die register.
Menu-items sluit in 'n mengsel van organiese en regverdige koffie om van te kies, asook toebroodjies, sop en ander voorrade wat gereeld gemaak word met plaaslik-verkrygde bestanddele - insluitende glutenvrye opsies.
07 van 10
Vyf Watt Koffie
As jy van jou java met 'n kant van die eenhonderd-eenhonderd-stal en 'n profaniteitsbelaaide kruissteek hou, is Five Watt Coffee 'n droom wat uitkom. Hierdie winkel het twee plekke in Minneapolis. Albei bied 'n verskeidenheid tradisionele en nie-tradisionele spesiale koffiedrankies, waaronder verskeie spesialiteitsaanbiedings wat die grense tussen koffie en cocktails stoot. Die E. Hennepin-ligging, gehuisves in die Miller Textile-gebou, is ruim en gemaklik, en die Kingfield-terrein het 'n groot motorhuisdeur wat in vars lug en lentebries toelaat wanneer die weer mooi is. Die koskaartjie wissel ook van plek tot plek, met die E. Hennepin-winkel met 'n indrukwekkende, op maat gemaakte spyskaart. Die Kingfield-webwerf bied elke Sondag 'n roosterbrood.
08 van 10
Vurigste koffie en wyn
Nog 'n Longfellow buurt gunsteling, Fireroast is 'n kombinasie koffie winkel en wyn bar met 'n groot patio en beslis volwasse atmosfeer. Tee is los blaar, en al die koffie is organies, Fair Trade Certified, en kom uit plaaslike Minneapolis-gebaseerde Roaster Up Coffee Roasters. Benewens huisgemaakte scones en muffins, het die winkel 'n voedselkaart wat voorsiening maak vir 'n meer gesofistikeerde verhemelte met fyn kaasplate en pesto-platgemaakte platbroodjies. Die kafee verdubbel ook as 'n kunsgalery, waar baie plaaslike kunstenaars hul foto's, kunswerk en kunswerke vir elke maand met 'n nuwe kunstenaar vertoon.
09 van 10
Bordertown Coffee
As 'n nie-winsgewende koffiehuis bedien Bordertown Coffee warm koffie saam met 'n paar warm fuzzies. Al die koffie wat hier bedien word, word eties verkry en gegroei op klein plase regoor die wêreld waar werkers goed behandel word en 'n billike loon betaal. Die winkel self is geleë in 'n eens verlaat broederskap huis in Dinkytown wat duisende vrywilligers en meer as 'n jaar het om te herstel. Die nabyheid van die Universiteit van Minnesota, 'n koel agtergrond en 'n gesellige omgewing maak dit veral 'n gunsteling onder studente.
Groepe van vier of meer wat 'n privaat vergadering wil aanbied of net moet versprei, kan die Biblioteekkamer gratis in die oggende en middae (nie gedurende middagete) gratis reserveren nie. Jy hoef nie tegnies iets te koop om die spasie te bespreek nie - alhoewel met druppelwaardige gebak en koffie net stappe weg, hoekom wil jy nie hê nie? - maar wees nie bewus van buite kos of drink nie.
Pro-tip: Die koffiewinkel is gesluit op Saterdae en vakansiedae.
10 van 10
Die Buzz Coffee and Cafe
Hierdie Burnsville-area-koffiewinkel, suid van Minneapolis, het 'n wye verskeidenheid drup- en espresso-drankies, tee en smoothies, asook talle etes vir ontbyt en middagete.
Die regte teken is egter die wafel-spyskaart - hoewel dit eintlik 'n bietjie onbillik kan wees om dit 'n "spyskaart" te noem. Met meer as 100 verskillende variëteite is die aanbieding meer verwant aan 'n epiese ode vir die wafelstryk. Beide soet en hartige opsies word aangebied, sowel as vegan en glutenvry. Terwyl jy altyd kan kies vir 'n klassieke vrugte-op-die-biefstuk, moet jy seker wees om een van die indrukwekkende kreatiewe samesmeltings soos die eenhoorn (pienk met sprinkel), wurmkip, en die soet-sout "wanneer varkies vlieg" wafel (spek, bruinsuiker kaneel, en roomkaas ryp).
Robyn Correll het geredigeer en bygedra tot hierdie artikel.