Op soek na 'n egte New England plaas ervaring hierdie herfs? Rooi Appelplaas in die Noord-Sentraal-Massachusetts stad Phillipston is 'n wonderlike plek om jou eie appels te kies - en soveel meer.
U sal begroet word deur 'n vriendelike, goed opgeleide personeellid wanneer u aankom, en in die naweke in September en Oktober moet u eerste bestelling wees om aan boord van 'n hoefrit te gaan vir 'n toer van hierdie 67 hektaar, vierde generasie , familie-besit en liefdevol bewaar plaas. U sal 'n gevoel kry van alles wat u by hierdie landbou-buitepos moet doen - van plaasdiere wat looproetes verken - en waardeer vir die energie-eienaars Al en Nancy Rose en hul vier kinders gooi in om hierdie heuwelboom te onderhou. en plaas. Gesels oor energie, sien jy ook die 15 kW windturbine en 10 kW sonpanele wat al die plaas se elektrisiteit voorsien. Aangesien hulle nou net op omgewingsvriendelike wind- en sonkrag staatmaak, "Ons grap oor die verandering van die naam na 'Green Apple Farm,' 'onthul Al.
Toegang tot die Rooi Appelplaas is gratis. Vanaf 2013 is hayrides 3,75 per persoon vir ouderdomme 4 en hoër.
My familie en ek het vroeg in September Sondag in 2011 by Red Apple Farm besoek. Op hierdie foto toer sal ek jou vertel en vertel van ons gunsteling familie avonture by die plaas.
Appelpluk begin einde Julie by die Rooi Appelplaas begin en loop gewoonlik tot einde Oktober, wanneer die Appelwase van die Winter Banaan gereed is om te pluk.
In 14 jaar van bedekking val in Nieu-Engeland , het my familie en ek oorvloedige geleenthede gehad om appels en pampoene te pluk. Maar ons eie aartappels grawe? Dit was iets wat ons nog nooit gesien het nie, en my man kon nie die kans kry om die ervaring van aartappels uit sy emmerlys oor te steek nie. Hy en my dogter het intussen geluister as 'n personeellid die prosedures verduidelik het. Toe gebruik hulle aartappelrokke om pragtige rooi aartappels te ontdek wat lekker was toe ons by die huis gebraai het.
'N ekstra bonus: My dogter het geleer - soveel stadslippers doen wanneer hulle Rooi Appelplaas besoek - daardie aartappels groei ondergronds. Grawe aartappels is 'n gewilde aktiwiteit vir skoolgroepe wat Red Apple Farm besoek.
Die lys van spesiale voedselprodukte wat ons in die Massachusetts gemaak het, het ons die geleentheid gehad om by Red Apple Farm te proe. Dit sal jou laat daal: botterskyfies, appelblommetjies, tuisgemaakte fudge, vrugte-bedekte ys, karamel appels, appelsider, esdoornkoekies . En dit was alles na ' n heerlike braai middagete!
Die een produk wat ons by die huis gebring het, wat ons absoluut nie kan keer nie, kan jou verras. Heuninggeroosterde, effens stukkende, vars grondboontjiebotter by die plaas in hierdie outydse grondboontjiebottermasjien. Net 'n week na ons besoek het my dogter reeds aangedring: "Ons moet teruggaan na die plaas om meer grondboontjiebotter te koop."
05 van 10
Vind die perfekte pampoen in 'n foto-perfekte pampoenpatch
Toe ons die Giant Pumpkin Patch by Red Apple Farm sien, was my direkte reaksie om Linus te soek. As jy die plot van Dis die Groot Pampoen, Charlie Brown , herinner, sal jy weet dat ek geglo het dat ek op die opregste van al die pampoen kolle gestruikel het.
Rooi Appelplaas het 8 hektaar geplant met pampoene, en in teenstelling met sommige plase waar pampoentjies in die vragmotor versprei word en versprei word oor 'n veld in die herfs, word die gesonde, oranje eksemplare van Red Apple Farm nog steeds op die wingerdstok, sodat jy 'n ware pampoen oes kan geniet. ervaring. Ons het selfs 'n pampoen gesien wat sowat 300 pond bereik het - en steeds groei!
Ek het al al die lekker produkte wat by Red Apple Farm se winkel verkoop is, genoem, maar ek sou graag wou wees as ek jou nie spesifiek aanbeveel het om nie die bakkery se appelblommetjies en soetrissie-donuts te mis nie. om te sterf wanneer jy een vars en warm eet van die Rooipappelplaas se donut-friteuse. Ons het die kans gehad om agter die skerms te gaan om die kombuispersoneel hard aan die werk te sien om hierdie dun donuts uit te druk, wat met die plaas se eie vars cider gemaak is.
Wanneer die Rooi Appelplaas se Philliptson, Massachusetts, die ligging in die wintermaande gesluit is, kan jy nog steeds jou beesdrankdoekies by Wachusett Mountain se Bullock Lodge Cider House bevredig terwyl jy op die hange is.
07 van 10
Fees op Varsgerookte Varkvleis en Ander Barbeque Delights
My man en ek het ooreengekom om gegrilde hoender te verdeel en vleis toebroodjies getrek. Toe dit tyd was om die ruil te maak, was hy huiwerig om die getrekte vark af te gee. Eens het ek 'n byt probeer, maar ek gee dit nie terug nie!
Nie net is die vark 'n bederf nie, bestellings van Franse frietjies is groot en hierdie skerp, goue frietjes smaak lekker met moutasyn op 'n herfsdag.
Giet jouself 'n proefglas van Rooi Appelplaas se 100% natuurlike appelcider, en jy sal verslaaf wees. Een van Al Rose se drome vir die plaas se toekoms is om saam te werk met Gardner Ale House om 'n reeks harde ciders wat met vrugte van die plaas gemaak is, bekend te stel.
Die Sidral Mundet appelsoda bedien by Red Apple Farm word nie in New England gemaak nie. Hulle word uit Mexiko ingevoer, waar die plaas se eienaar, Al Rose, opgevoed is. Tog wil jy nie hierdie lekkerdrankies misloop nie, wat ons elders nie ontmoet het nie en wat die ideale verversing is op 'n sonnige New England-val dag. Die groen appelsmaak is besonder aantreklik.
10 van 10
Sien die oudste kommersieel geplantte McIntosh Tree
Rooi Appelplaasseienaar Al Rose se oupa het pomologie bestudeer - die wetenskap van vrugte groei - en in 1912 het hy hierdie McIntosh-boom geplant. Dit is anders as enige ander wat jy sal sien. Die Sir Isaac Newton Tree is die oudste kommersieel geplantte McIntosh-appelboom in Nieu-Engeland, sê Rose, en dit maak dit waarskynlik die oudste in die land. Foto's van die plaas se stigter by die werk op die eiendom hang in die plaaswinkel. Vra 'n werknemer om hulle uit te wys.
In 2012 is hierdie uitgestrekte, stingelrige, historiese boom op 'n 100ste verjaarsdagpartytjie gevier.
Die Johnny Appleseed Tree is ook interessant om te sien. Deur middel van grafte, is daar ongeveer 60 spesies van toepassing groei op hierdie enkele boom.
Klaar om jou eie herfsuitstappie na Red Apple Farm te beplan? Stel jou GPS vir 455 Highland Avenue, Phillipston, Massachusetts. Dit is 1-1 / 2 uur van Boston of Hartford, 2-1 / 2 uur van Albany. Terwyl dit val, is die plaas se besigste seisoen, kan jy ook jou eie bloubessies in Julie kies, perskes in Augustus pluk, die jaarlikse Thanksgiving Harvest Festival in November bywoon en in Desember vir vakansiegawes tydens die Country Roads Kersfees toer koop.
Vir onlangse inligting oor die pluk en die bedryf se skedule, besoek gerus die Red Apple Farm webwerf of skakel 978-249-6763 of tolvry, 800-628-4851.
Soos algemeen in die reisbedryf, is die skrywer voorsien van gratis kosprodukte om die aanbod van die aantrekkingskrag te hersien.Terwyl dit nie hierdie hersiening beïnvloed het nie, glo About.com in volle openbaarmaking van potensiële botsings van belange. Etiekbeleid