As jy jou lys van dinge maak terwyl jy in El Salvador is, moenie vergeet om die land se gewilde drankies by jou lys te voeg nie. El Salvador het baie lekker drankies, waarvan sommige deur die Spaanse en die Maya's beïnvloed word. Byole de elote is byvoorbeeld 'n Maya-drankie gemaak van koring, suiker, kaneel en water.
Van alle alkoholiese drankies is Pilsener-handelsmerkbier die mees verbruik. Algemene nie-alkoholiese drankies in El Salvador sluit in horchata, Kolachampan-soda, Ensalada en klapperwater.
Twee drankies om oor te slaan: koffie en water. Plaaslike koffie is gewild, maar die goeie dinge word uitgevoer. Die koffie wat deur plaaslike inwoners gedrink word, sal waarskynlik swak en suiwer wees. Alles is egter nie verlore nie, want El Salvador begin koffie wat aan die smaak van Amerikaners en Europeërs pas. Wat water betref, is dit veilig om in sommige dele te drink, maar jy wil dalk kraanwater en ysige drankies vermy en in plaas daarvan met bottelwater hou.
01 van 10
Atole die Elote
Atole de elote is 'n tradisionele El Salvadoranse drank wat warm gedien word. Hierdie Maya-beïnvloed drank is romerig en bevat koring, kaneel, suiker en water. Sjokolade-atole word champurrado genoem. Atole shuco is 'n variasie gemaak met persmielies, wat dit 'n "vuil" donkerder kleur gee.
02 van 10
Kolashampan
Kolashampan is 'n koeldrank uniek aan El Salvador met 'n smaak wat moeilik om te beskryf. As gevolg van sy oranje kleur, kan jy verwag dat dit lemoene sal proe, maar dit is nie die geval nie. Die soda is gemaak van suikerriet, wat dit 'n duidelike geur en soet gee. Jy sal beslis moet probeer om te sien hoekom dit El Salvadorans liefgehad het.
03 van 10
Horchata
Horchata is 'n gunsteling van El Salvadorans. Dit is ook gewild in Mexiko, maar El Salvadoranse horchata is duidelik anders, aangesien morrosaad eerder as rys verkies word. Hier is dit gemaak van morrosaad, water en speserye soos kaneel, neutmuskaat, vanielje en kakao. Die resultaat is 'n verfrissende melkagtige, soet en pittige drank wat gewoonlik oor ys gedien word, hoewel dit warm kan word.
04 van 10
Ensalada
Ensalada beteken slaai in Spaans, maar jy kry geen groente hier nie, want hierdie drankie word slegs van vrugte gemaak. Appels, spanspek, en ander tropiese vrugte word fyngekap in 'n verfrissende, drinkbare mengsel wat sangria smaak. Dit word bedien met 'n groot strooi sodat jy die klein stukkies vrugte kan optel.
05 van 10
Tamarind sap
Nog 'n gewilde El Salvadoranse drank is tamarind sap. Dit is gemaak van die vrugte van grondboontjiebome wat op tamarindbome gevind word. Die tamarindboom het in Afrika ontstaan en het in die 1500's na die Amerikas gekom. Nou word dit die meeste in Mexiko gevind. Tamarind sap is 'n verfrissende en eenvoudige drankie gemaak met tamarindpulp, suiker en water. Die drank is medisinale en bevoordeel die hart sowel as die sirkulasie-, immuun-, spysvertering- en senustelsel. Dit help ook met gewigsverlies, diabetes, psoriase en artritis.
06 van 10
Tic Tac
Tic Tac is El Salvador se weergawe van La Cususa wat in Nicaragua gevind word. Hierdie ru-gedistilleerde suikerriet-drank kan met feitlik enigiets gemeng word. Dit is ook goed op die rotse gedien.
07 van 10
Klapperwater
Vir die uiteindelike vars vrugte-ervaring, bedek 'n kokoswaterverkoper aan die kant van die pad. Hulle sal die bokant afkap en dit met 'n strooi bedien. Daar is niks gesonder as om iets reguit uit die bron te drink nie.
Kokosmelk is ook 'n gewilde drankie in El Salvador. Jy kan vind dit word verkoop deur straatverkopers. Kokosmelk word ook gemeng met vodka as 'n aperitief.
08 van 10
Pilsener
Bier is die mees algemene alkohol in El Salvador, en Pilsener is sedert 1906 die gewildste handelsmerk. Oorweeg dit die Budweiser van El Salvador. Dit kry sy naam uit die Tsjeggiese stad Plzen (of Pilsen).
09 van 10
suprema
Suprema is 'n premiebier gebroei in El Salvador. Soos Pilsener, is dit gemaak deur Industrias La Constancia, maar dit is nie amper so gewild nie. Hierdie bier in Europa-styl is sedert 1967 gebrou en het 'n fyn smaak en kenmerkende beeld.
10 van 10
Golden Light
Nog 'n drankie in El Salvador is Golden Light, 'n ligte lagerbier. Dit word koudfiltreer met 'n verfrissende geur soortgelyk aan Miller Light.