Fyn Wyn Gekweek En Geproduseer In Nevada
Ja, daar is wynkelders in Nevada en hulle maak uitstekende wyne. Hulle is nie Napa Valley in omvang nie, maar jy kan geniet van plaaslik vervaardigde wyn gemaak met druiwe wat in Nevada gegroei het, en help ook Nevada-ondernemings gelyktydig.
Churchill Wingerde
Churchill Vineyards is in 2001 gestig en is ongeveer 60 myl oos van Reno / Sparks in Fallon, Nevada. Die wingerde is deel van 'n poging om die landbou in Churchill County te diversifiseer met gewasse wat skaarse water bewaar, die lewende habitat verbeter en 'n lewensvatbare toevoeging tot die plaaslike ekonomie skep.
Churchill Vineyards verbind met talle private organisasies en regeringsagentskappe om navorsing te doen om druiwebroei en wynproduksie in die streek te vestig.
Churchill Vineyards produseer wyne van albei Nevada-gegroeide druiwe en dié wat uit Kalifornië ingevoer word. 'N spesialiteit is wit wyne, met hierdie wynkelder die enigste een wat Nevada gekweek, vervaardig en gebottelde (landgoed) wit wyne. Drie hiervan is Riesling, Gewurztraminer, en Semillon - Chardonnay. Rooi wyne van Churchill-wingerde sluit Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Sirah in.
Churchill Vineyards-wyne kan by hul wynwinkel by 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406 aangekoop word. Daar is talle ander plekke in die omgewing waar jy wyne van Churchill Vineyards kan koop of 'n glas kan geniet terwyl jy uit eet.
Uniek aan Churchill Vineyards is gedistilleerde geeste. Die kelder het Nevada se eerste gelisensieerde kommersiële distilleerdery geword in 2010.
Produkte wat ontwikkel word, sluit in Nevada Brandy, Nevada Single Malt Whiskey, en vodka.
Pahrump Valley Winery
Pahrump Valley Winery in die suide van Nevada is in 1990 gestig en beweer Nevada se oudste wynmakery. (Tahoe Ridge maak dieselfde eis. Ek is nie seker wie is regtig die oudste nie, maar ek vind dit ook een of ander manier verskil.) Ook by die kelder bied Symphony's Restaurant middagete en aandete met Pahrump Valley-wyne om jou maaltyd te vergesel. .
Die restaurant bied die hele jaar spesiale spyskaarte aan op 'n verskeidenheid spesiale dae (danksegging, Valentynsdag, Moedersdag, ens.).
'N Groot verskeidenheid wyne word by Pahrump Valley Winery geproduseer, insluitend baie van druiwe wat in suidelike Nevada gekweek word. Onder hierdie is die bekroonde Simfonie, Chardonnay, Woestyn Blos, Pinot Grigio, Syrah, Barbera, Nevada Zinfandel, en nog vele meer. Druiwe word verkry uit verskillende wingerde in Nevada en Kalifornië.
Pahrump Valley Winery and Symphony's Restaurant is ongeveer 'n uur wes van Las Vegas op snelweg 160, by 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048. Wynproe is gratis en daar is daaglikse toere van die wynmakery. Vir meer inligting, bel (775) 751-7800.
Meer oor die geniet van wyn
Baie van ons kan geniet van 'n goeie glas wyn sonder om wyn snobs te wees of selfs baie daarvan te weet. As jy egter 'n bietjie meer leer oor die vrug van die wingerdstok, kan jy wyne kies wat beter geskik is vir jou eet- en drinkplezier.