Hou julle vanoggend in die aand uit, eet goed, eet 'n paar drankies, dans, verf die dorp en bly laat op wanneer jy reis? Dan weet jy reeds dat daar soms 'n koste, bekend as 'n dekkingskoste, is om jou in sommige instellings tyd te spandeer.
Terwyl jy gedurende die dag toeristeplekke kan uitkyk, is die tyd om regtig 'n nuwe bestemming te leer ken, snags, veral as jy dieselfde plekke kan besoek wat die plaaslike inwoners doen.
In die Verenigde State is 'n dekking, wat soms net die "dekking" genoem word, 'n fooi wat patrons vurk om 'n sekere nagklub, restaurant, kroeg, sitkamer of ander plek waar mense bymekaar kom en kos bedien word, in besit te neem. drank of vermaak. Dit is die koste van toelating.
Wanneer 'n vaste fooi gehef word om 'n spasie te okkupeer, kan dit wissel van 'n stalletjie tot 'n stokkie stoel by 'n tafel wat met ander gedeel word na 'n ruim privaat banket. 'N Dekkingskoste is nie dieselfde as die meer-duur bottel diens, wat 'n bottel sjampanje of drank, mengers, 'n toegewyde bediener en 'n gereserveerde tafel insluit. Dit is ongewoon om gefaktureer te word vir beide 'n dekking en bottel diens.
Wat is die punt van 'n dekkingskoste?
Dikwels word 'n dekkingsbelasting deur die bestuur gebruik om 'n DJ, 'n vermaaklikheidspunt of die lede van die groep te betaal nadat hulle verrig het. Net so dikwels sal die eienaar die geld sak en dit gebruik om sy eie rekeninge te betaal.
By geleentheid word 'n dekkingsbevel gebruik as 'n middel vir skarebeheer, sodat toelating beperk word tot paartjies wat bereid is om te betaal vir die voorreg om 'n paar uur binne te spandeer.
Benewens 'n dekkingskoste kan inrigtings ook vereis dat u 'n aantal drankies koop of 'n minimum bedrag aan kos en drank bestee.
As u nie aan die minimum voldoen nie, word u moontlik aan die einde van die aand nog vir daardie bedrag gefaktureer.
Dekkingskostes in restaurante
In sommige inrigtings bied u 'n dekkingsreg aan u meer as lug en 'n stoel. Ook in hierdie gevalle genoem 'n brood en botter-aanklag, dit is waarskynlik wat jy sal kry bykomend tot 'n plekinstelling.
Natuurlik is die koste van kos en belasting bykomende, asook die gratifikasie wat jy vir die bediener verlaat (gewoonlik 15 tot 20 persent). Let wel: Terwyl sommige reisigers wenk op die hele rekening, is dit nie nodig om op die belasting te tik nie.
Die plek in 'n restaurant waar jy waarskynlik van die aanklag ingelig sal word, is na die onderkant van die spyskaart. Dit kan in relatief klein druk geplaas word.
Is dekkingskoste wettig?
Ja. Die etiese ding (wat deur die wet in sommige state vereis word) is dat 'n onderneming prominent moet pos dat dit 'n dekkingsheffing hef en ook die bedrag lys. Nie elke plek doen dit nie. As jy dus twyfel, vra die gasvrou of die bestuurder voor die tyd om 'n verrassing en die toeslag te vermy. Kan u gevra word vir 'n dekkingskoste wat afgewys word? Dit kan nie seer wees om te probeer nie, veral as jy drankies bestel en 'n duur maaltyd eerder as om net te drink of na die musiek te luister.
Het jy altyd 'n dekkingsvergoeding nodig?
Nee, nie wanneer daar geen beleid in werking is nie of wanneer u uitgenooi word by 'n groep of 'n gas van die eienaar, bestuurder of die fasiliteit self. In sommige plekke, wanneer u 'n voldoende aantal drankies bestel, kan die dekkingskoste laat val word. Of as jy regtig lekker is vir die wag, kan hy of sy gerieflik "vergeet" om jou te vra (maar sal verwag dat die grootmaat by die punt ingesluit word).
Wanneer betaal jy die dekkingskoste?
Moenie bekommerd wees nie; hulle sal jou vind wanneer dit tyd is om te betaal! 'N Dekking kan by die ingang van 'n kantoor ingesamel word, maar meer dikwels word dit by die oortjie aan die einde van die nag gevoeg.