Teelbeeste is lank reeds 'n belangrike deel van die ekonomie van baie lande, en terwyl Argentinië waarskynlik die bekendste is, is die gauchos of soortgelyke groepe mense regoor die vasteland.
Daar is verskeie gebiede van die vasteland waar die Suid-Amerikaanse cowboys nog steeds hul werk kan vind, en in sommige gebiede vier hulle die lewenswyse wat hulle so helde in daardie kulture gemaak het.
Argentynse Gauchos
Die gaucho-kultuur is die sterkste in Argentinië, waar veeboerdery steeds een van die grootste bedrywe in die land is, en die lewenswyse wat by kuddes kom, is so nodig soos dit ooit was.
Daar is verskeie gebiede regoor die land waar die gauchos nog gevind kan word, van die pampas buite die voorstede van Buenos Aires, tot by die gebiede rondom Salta , 'n stad wat eintlik 'n museum het vir gaucho-kultuur. As jy 'n rodeo vind, sal jy baie gaucho's tegelykertyd ontmoet, want hier sal hulle bymekaar kom om hul horsemanship en herding vaardighede te wys, asook om te deel en tradisionele volksmusiek te verrig.
Rio Grande Do Sul, Brasilië
Hierdie gebied van Brasilië lê in die verre suide en het grense met Uruguay en Argentinië. Hierdie geografie het gehelp om dieselfde kultuur en bedryf te ontwikkel wat in sy buurlande voorkom, en die mense hier het selfs 'n paar Spaanse frases aanvaar om hul Portugese te vergesel.
Jy sal die meerderheid van die gauchos hier in die suidweste van die staat vind, waar die kultuur die sterkste is. Daar is 'n paar goeie gaucho-ervarings wat jy in die omgewing kan geniet, en luister na die musiek en drink chimarra, 'n soort kosbare kruie drink, is hier onder die eienskappe van die gauchos.
San José, Uruguay
Noordwes van die hoofstad Montevideo in die San Jose-provinsie, help die kombinasie van wingerde en veeboerdery om die ekonomie in hierdie deel van die wêreld te laat werk, en daar is 'n paar goeie plekke om te besoek as jy dink om na die gebied te reis.
Die kultuur hier is baie soortgelyk aan dié wat in Argentinië gevind is. Dit is geen verrassing dat Uruguayans, met hul sterk landbouerfenis, onder die hoogste verbruikers van beesvleis ter wêreld is nie.
Llanos, Venezuela en Colombia
Die grasland in die weste van Venezuela en Oos-Colombië is een van die beste gebiede in die land vir beesboerdery. Die Llanos-omgewing het eintlik sy naam gegee aan die cowboys van die streek, wat bekend staan as Llaneros.
Behalwe die werk van die beeste, het die musiek en die kombuis van die Llaneros gelei tot 'n kenmerkende kultuur wat op hierdie gebied van Colombia en Venezuela ontwikkel, met sy harpmusiek besonder kenmerkend en die moeite werd om te verken as jy die geleentheid kry.
Ayacucho, Peru
Die cowboys van Peru het 'n besonder uitdagende rol, aangesien hulle die toestande moet hanteer wat in die vlaktes van die Peruaanse Andes voorkom, en dit het hulle 'n besonder geharde volk gemaak.
Bekend as Morochucos, dra hulle 'n kenmerkende soort klere wat van Alpaca wol gemaak word. Elke jaar in die stad Huamanga word bulle deur die strate vrygelaat in 'n fees wat soortgelyk is aan dié wat in Pamplona voorkom.