Ontbreek wafels, pannekoeke en spek? 5 top plekke vir ontbyt
Elke keer kry ek 'n drang. Pannekoeke, spek, stroop en wafels - Ek is desperaat vir 'n ontbyt in Amerikaans styl. Terwyl Duitsland bekend staan vir sy bakkerye en brunch, word dit 'n ware Sondagstang, word niks soos 'n vetterige bord koekies en sous bevredig nie.
Nadat ek onlangs 'n foto van so 'n heerlike ontbyt in Berlyn geplaas het, het ek besef ek was ver van alleen. Geskreeu van "Waar? In Duitsland ?!" was vinnig om te volg. Ek het gevind dat ek deur middel van toegewyde navorsing van baie, baie ontbyt uitgevind het, het vyf top plekke opgespoor om jou spektand in Berlyn te bevredig. Of jy nou 'n lekkergoed-ontleder is, reisiger op soek na 'n hap of huis of iemand wat wil uitvind waaroor die ophef gaan, is seker dat jou etes jou dag regs begin.
01 van 04
Cabslam (Kalifornië Ontbyt Slam)
Erin Porter Cabslam het op die slap begin, 'n wily pop-up wat net in die naweke verskyn om lekker Amerikaanse ontbytbasters te bied. Nou met meer permanente openingstye, word die spyskaart steeds verander met seisoenale spesialiteite soos huevos rancheros, seekos benedict en piesang pannekoek. Cabslam maak ook jou oggenddrinkies op met spesies soos bloed oranje mimosas.
Adres: Innstraße 47, 12045 Berlyn
Tel: 49 030 686962402 van 04
Nalu Diner
Erin Porter Wat is die teken van eindelose koffie en water met ys ? Vra die rowers wat elke naweek by Nalu Diner opdaag. As Amerikaans as appeltaart, is gratis byvullings van water en koffie by enige ware Amerikaanse dinee en Nalu vereer hierdie belofte.
Sodra jy goed gehidreer is, geniet geliefde Amerikaanse spesialiteite soos hash browns, pannekoeke en eier McBluffin. Mmmmm .... voel die slagare verstop.
Adres : Duncker Straße 80A, 10437 Berlyn
Tel: 49 030 8975863303 van 04
Barcomi se
Erin Porter Nou met twee plekke om te verklaar aan sy gewildheid, is Expat Cynthia Barcomi 'n Berlynse suksesverhaal. Haar merk van versigtig oorweeg bestanddele en kookkunsvaardighede (gerugsteun deur verskeie suksesvolle kookboeke) het 'n lojale skare expats en Duitsers getrek.
Bekend vir sy outentieke, handgemaakte New York bagels wat in geure kom soos gevarieerde as uie tot knoffel tot sjokoladeskyfie, kan jy jou sirkelbehandeling met tuisgemaakte roomkaas of Philadelphia boonop as jy nostalgies voel. Vir iets meer uitgebreide, maak dit 'n toebroodjie met lachs (lox) vir 'n ware Duitse / New York-ervaring.
Die perfekte paring vir die bagel is 'n koppie koffie en Barcomi's is uitstekend. Probeer hul kenmerkende, organiese mengsels uit Mexiko, Guatemala of Rwanda. Barcomi se begin in hoogs kafeïeneerde Seattle het haar toegelaat om 'n indrukwekkende kennis te eis wat hier met die bone wat intern gebraai is, bemonster kan word.
Café & Kaffeerösterei Adres : Berg Mann Straße 21, Berlyn
Tel: 49 030 6948138
Deli Adres : Sophien Straße 21 (Hackescher Markt), Berlyn
Tel: 49 030 2859836304 van 04
Ontbytmark
Markthalle IX draai elke kant van die Foodie-spel en dit sluit nou ontbyt in. Met 'n maandelikse ontmoeting (elke derde Sondag van die maand) van die beste internasionale geregte in die stad, kan diners weeg tussen die opsies van eiers benedict en Croque Monsieur, Viëtnamese Pap en Braai-ontbyt-toebroodjies.
Adres : Eisenbahn Straße 42, 10997 Berlyn
Tel : 030 577094661