Victor kan Philly se slegte seuntjie wees, maar hy is 'n baie goeie reisskrywer
'N Real Philly Boy (en joernalis, uitvoerder, Foodie, Pa)
Gaste Skrywer Victor Fiorillo is 'n Philly seuntjie deur en deur. Hy is gebore en geteel in die Philadelphia area en gaan voort om dit tuis te noem. Hy is die Senior Reporter en Kuns en Vermaak-redakteur vir die Philadelphia- tydskrif, waar hy omtrent omtrent alles skryf, insluitend luukse reis. Hoofsaaklik, hy is 'n Philadelphia restaurant resensent.
Van die Jersey Shore na die Wêreld: As Victor 'n kind was, het gesinsvakansies reis na die Jersey Shore en St Petersburg (Florida, nie Rusland) uitgereik om familielede te besoek. By een geleentheid het sy dapper ouers die kinders na die Niagara-waterval gebring. As volwassene het Victor opstandig geword.
Victor se gevoel van avontuur het dramaties ontwikkel. Die jong Filadelfia se eerste reis na die buiteland was na Marokko en Mauritanië. Hy het verlief geraak op hierdie smaakvolle deel van Noord-Afrika en het twee keer met sy rugsak teruggekeer. Ander veldtogte het hom tot ver gevorderde en nie-dieselfde-oue bestemmings soos Haïti, Guatemala, Ecuador en Indië geneem.
Victor geniet ook meer ontspannende vakansies van die swaai-palmboom verskeidenheid. Hy het tyd in die Caribbean (op Saint Lucia, Turks en Caicos, die Bahamas) en op Mexiko se Karibiese kus, in Cancun , spandeer . Victor het hulself in New York en Montreal gevestig. Sy droomreis, sê hy, is die Viëtnam-Kambodja-Laos-kring.
"Ek moet 'n olifant ry en een van daardie koniese strooienhoede dra," sê hy. "Ek dink dat die lewering van die manier waarop hulle tropiese Asië sou doen, 'n paar interessante drome sou opwek."
"In die middel van nêrens vind jy Zen," sê Victor. "Elke plek waarheen ek reis, probeer ek om die plek te vind wat soos die middel van nêrens voel." Wat ek bedoel, is 'n plek wat jy nie verwag het nie en kan nie regtig beskryf nie: waar is die teenoorgestelde van bekende.
Daar is 'n bietjie gevaar in 'n plek soos dit, 'n gevoel dat daar iets daar kan gebeur. "Victor sê:" En dan: dit is wanneer ek die meeste lewendig voel. "
So waar het Victor Zen in die middel van nêrens gevind? Die top van 'n berg in Kabuin, Haïti; op Mauritanië se eindelose, rollende uitspansels van die Sahara; en op Windswept Cap Point, die afgeleë, un-touristy noordelike punt van St Lucia, waar die Atlantiese Oseaan golwe teen vulkaniese kranse.
Understatement: Victor hou daarvan om besig te bly. Hy skryf maandelikse bydraes aan die gedrukte weergawe van die Philadelphia- tydskrif. Sy onderwerp eet gereeld, maar hy dek "alles wat in hierdie onvoorspelbare dorp gebeur," sê hy. Victor skryf ook gereeld vir webwerwe wat die Philadelphia-tydskrif besit, ThePhillyPost.com en die gewilde Philadelphia restaurantblog, Foobooz (moenie in Philly eet sonder om dit te raadpleeg nie!)
Victor gee nie om nie 'n bietjie kontroversie nie. Dit is 'n hoëprofieljoernalis en geen krimpende violet nie. Hy floreer in die kollig sowel op die verhoog as op die bladsy. Hy is bekend om dit te noem soos hy dit sien, en vir die skryf van eerlike kritieke restaurantresensies. "Ek is anoniem wanneer ek hersien, en ek haat onbeskofte diens soveel as enigiemand," sê Victor. "Soms maak 'n restaurant se gewildheid 'n stewige fluweel-tou-houding," merk Victor op.
"Ek moet lesers vertel wat hulle op daardie plek sal ervaar."
'N Uitvoerende streep loop deur Victor se familie. Hy is ook 'n musikant wat sedert die ouderdom van vier die klassieke klavier bestudeer het. Hy is die sleutelbordspeler in die gewilde Philadelphia-band The Martha Graham Cracker Cabaret, wat ook in New York se gesogte Joe's Pub in die Openbare Teater optree.
Victor se pa se stokperdjie sal jou verras. "Ek kry my skoukuns van my pa," sê Victor. Hy was 'n Philly-sakeman wat na-ure 'n towenaar was.
Soos die heelal brei die Fiorillo-familie uit. In sy vrye tyd is Victor die trotse pa van twee jongmense, 'n seun en 'n meisie. Hy is 'n dotende man aan sy vrou, Suchita, wat in Indië gebore is en is 'n maatskaplike werker, ni Philly.
Waar om meer van Victor Fiorillo te vang: volg hom op Twitter; lees hom op die gewilde Philly-eetplek Foobooz; kyk hoe Victor met die Martha Graham Cracker Cabaret speel (hy is op sleutelborde, en jy sal bly wees dat jy dit gekyk het) /
Lees Victor Fiorillo se nuutste oor luukse reis: dit word nie meer sentraal as hierdie in Manhattan nie: die Westin New York Grand Central Hotel.