Verti Marte: Beste Po-Boy in die Franse kwartaal

'N Locals' Best-Secret Geheim

Foodies, toebroodjies en toetjies, en liefhebbers van eetgelegenheden wat nie verby is nie, hier is 'n geheim van New Orleans. Dit is 'n toenemend swak bewaar geheim, maar dit het nog steeds nie die meeste van die reisboeke gemaak nie en die meeste plaaslike inwoners is te beskermend om daaroor te vertel: Verti Marte .

Waar is dit?

Dit is geleë in die Franse kwartaal op Royal Street. Jy sal dit net kitty-hoek vind van die berugte Lalaurie Mansion .

Dit is 'n kruidenierswinkel. Skaars. Dit definieer eintlik die gat-in-die-muur. Dit is klein en krap, en gewoonlik vol plaaslike inwoners.

Hoe dit werk

Loop in, skuif sywaarts langs die rakke van skyfies en Hostess Cakes, en maak jou pad na die rug, waar 'n reuse spyskaart po-boys jou op die agtermuur begroet. Wag 'n oomblik of twee, en iemand sal op 'n boks agter die reuse-toonbank stap en jou groet.

Die spyskaart is oorweldigend. Begin met die basiese beginsels (jy kan terugkom vir meer). Probeer die oester po-boy, of dalk die garnale of katvis. As jy regtig honger kry, kry 'n "All That Jazz" - geroosterde ham, kalkoen, garnale, Switserse en Amerikaanse kaas, gegrilde sampioene, en die huis spesialiteit "Wow Saus."

Nie 'n seekos fan nie? Probeer die rosbief po-boy. Vegetariese? Probeer die groen reus (sampioene, uie, paprika). Tegnies gesproke, en volgens die standaarde van enige ander Amerikaanse stad se gedeeltes, kan twee mense 'n volgrootte po-boy-toebroodjie verdeel.

Die teller sal jou vra of jy dit wil aantrek. Die korrekte antwoord is 'ja'. (Dit beteken blaarslaai, tamatie, mayo, ens.) Dan kry hulle jou naam en verdwyn vir 'n bietjie. Gebruik hierdie tyd om te gaan drink ('n Barq se wortelbier is 'n gunsteling plaaslike keuse) en 'n sak skyfies. Kry die plaaslik-gemaakte Zapp-skyfies - hulle is op 'n vreemde plek heeltemal aan die voorkant, langs die kant van die register. Moenie opgee nie en kry nog 'n ander handelsmerk. Vra net die teller wys jou daar.



Uiteindelik (dit kan 'n paar minute neem), hulle sal jou naam bel. Gaan terug en gryp jou toebroodjie en kaartjie, en neem dit saam met jou skyfies en koeldrank na die registers aan die voorkant. Betaal (slegs kontant), kry jou sak en plak dit dan weer na jou hotel, of as dit te ver is, na 'n bank in die nabygeleë Jackson Square .
.
Moenie val vir die toeristevalle vir jou seuntjie nie (daar is baie van hulle) - gaan na Verti Marte. Dit word nie veel meer outentiek as dit nie.

1201 Royal St / (504) 525-4767