Terwyl sommige mense verkies om spesiale geleenthede soos Valentynsdag te vier, verkies ander ander sjokolade. Melk sjokolade, wit sjokolade en donker sjokolade is almal lekker. Maar dis die donker verskeidenheid wat met gedokumenteerde gesondheidsvoordele kom. Volgens baie gesondheidsverwante terreine, verminder donker sjokolade die bloeddruk. Volgens WebMD is donker sjokolade (nie geëet met melk nie) 'n kragtige antioksidant. Anti-oksidante versamel vrye radikale wat die vernietigende molekule wat verband hou met hartsiektes en ander kwale.
Genoeg gesondheidsverwante nuus, kom ons eet dit net omdat ons dit liefhet. Maar ons kan dit nou goed doen!
My gunstelinge is enigiets in die donker sjokolade familie en dan eksotiese versnitte soos chilie-gevulde donker sjokolade.
Hier is 'n paar van die beste plekke in DFW om donker sjokolade, melk sjokolade en elke verskeidenheid te vind wat jy kan voorstel. Geniet, want Februarie is Nasionale Sjokolade Maand!
01 van 07
Sjokolade geheime
Foto krediet: Dave Carlin Sjokolade geheime moet een van Dallas se beste bewaar geheime wees. Nie net is dit 'n gourmet-sjokolade en goeie wynboetiek nie, dit bied ook gesofistikeerde nageregte, gladde jazz-nagte, 'n dekadent-kroeg-kroeg en 'n wyn- en bierkoskaart. Chocolate Secrets, 26 Oak Lawn Ave, Dallas, TX 75219. 214-252-9801.
02 van 07
Coco André
Coco André. Angela Patterson Ek is tydens Coco André tydens 'n proe toer van DallasByChocolate.com bekendgestel. Ek is op 'n privaat bus afgeklap en voorsien van drank terwyl ek by verskeie plekke by DFW se voorste plaaslike chocolatiers, bakkerye, kaasmakers en ander kunsmatige spesialiteitswinkels bymekaar kom. Ek het 'n absolute ontploffing gehad en die groep met wie ek getoer het / was, was soveel pret.
CocoAndré is 'n spesialiteit sjokolade winkel in die familie, geleë naby Dallas se Bishop Arts District. Eienaar Andrea Pedraza en haar span is bekend vir hul 100% kakao botter-gebaseerde sjokolade. Met 30 jaar ondervinding as 'n Meester Chocolatier en Old World Style truffelmaker het Andrea haar handwerk volmaak. Die resultaat: werklik wonderlike sjokolade wat so mooi is as wat hulle lekker is.
Coco André, 831 West Davis Street, Dallas, TX 75208. 214-941-3030.
03 van 07
Sjokolade Sjokoladefabriek
Op soek na iets uniek? Hoe gaan dit met sjokolade handboeie? Sjokolade-bedekte aarbeie: $ 40 / dosyn; $ 70/2 dosyn. Schakolad Sjokoladefabriek, 106 E. 4th Street, Fort Worth, TX 76102. 817-870-2400.
04 van 07
Dude, Sweet Chocolate
Anatomies-Korrekte "Crack" Heart. Angela Patterson Ek is lief vir die naam. En jy moet 'n sjokolade-winkel liefhê wat 'n produk bied wat uniek genoem word "Crack in a Box."
Update: Ek het net gestop deur 'n Dude, Sweet Chocolate satelliet winkel by Preston Center en was beïndruk met die anatomies-korrekte hart wat gemaak is van kraak sjokolade. Hoe koel is dit? As jy getroud is of werk vir 'n kardioloog, dink ek dis die perfekte Valentynsdag geskenk. $ 45.
Dude, Sweet Chocolate, 408 West Agtestraat, Dallas, TX 75208 214-943-5943; Die Plaza in Preston Sentrum, 8304 Preston Center Plaza, Dallas 75225; en die Westelike 7de Ontwikkeling, Crookedettstraat 2925, Fort Worth, Texas 76107.
05 van 07
Godiva
Godiva sjokolade kom in 'n verskeidenheid pakkette. Die handtekening goue boks met 'n helderrooi lint of 'n hartvormige doos. Kies uit melk sjokolade, donker sjokolade, sjokolade met 'n opgestopte dier, sjokolade op 'n stok, sjokolade truffels, sjokoladebolletjies. Het jy 'n idee nodig vir die man in jou lewe? Dink aan 'n melk sjokolade sigaar of sjokolade bedekte pretzels. Hulle is seker om iets te hê wat jy soek om 'n spesiale geleentheid te vier - soos Valentynsdag. Plekke dwarsdeur DFW.
06 van 07
Sublime Sjokolade Bar
Ja, hulle stuur. Bestel nou vir Valentynsdag. Sublime Chocolate Bar, 908 Market Street, Allen, Texas 75013. 214-383-6776.
07 van 07
Rocky Mountain Chocolate Factory
Rocky Road Apples. Angela Patterson Versending is slegs $ 5 op bestellings van $ 40 of meer hierdie Valentyns vakansieseisoen. Box-sjokolade, spesiale assortimente, hoogs versierde Granny Smith-appels, suikervrye sjokolade en ander heerlike versnaperinge. Plekke dwarsdeur DFW.