Tradisionele en unieke kosse om in Amsterdam te probeer

Amsterdam bied 'n buffet van tipiese kosse wat die stad en sy inwoners bepaal. Besoekers moet oop wees om soveel van hierdie smaak te probeer as wat hulle kan, van soetrestaurants en soutbraaiers tot tradisionele Hollandse vis en ingevoerde pittige geregte.

• 01 van 04

  Hollandse Kaas

  Kaasliefhebbers sal verwonder oor die oorheersing van kaas in Amsterdam. Die Hollanders is trots op hul lekker kase, waarvan die algemeenste Gouda en Edam is. Die jong (jong) verskeidenheid is sag en romerig, terwyl die ou (ou) volwasse is en 'n skerper smaak het. Dit is regverdig om te sê dat alle Amsterdamse cafes 'n kaas broodje bied, en 'n gewone gelukkige snack is 'n bord van Hollandse kaaskoeke wat met mosterd bedien word. Geurkaas is ook gewild en word dikwels op 'n lekker slaai van gemengde groente, okkerneute en heuning aangetref. Of koop handgemaakte boerskas by 'n mark in Amsterdam. Maar jy kies jou kaas, maak seker dat jy nie verlaat sonder om hierdie Hollandse spesialiteit te proe nie. Kaas maak ook 'n goeie geskenk vir kosse .

• 02 van 04

  Stroopwafels

  Vir sogenaamde besoekers aan Amsterdam is hierdie sondige, onverwags ryk Hollandse koekie 'n moet. Die stroopwafel (siroopwafel) is eintlik 'n dun toebroodjie van twee botteragtige wafellae wat saam met 'n soet, stewige melasse vasgemaak word. Jy kry dit by kruidenierswinkels, klein hoekmarkte, souvenirwinkels (insluitend dié op die lughawe, sodat jy 'n stash huis kan neem). Vir 'n spesiale ervaring, het jy 'n warm stroopwafel reg voor jou oë in die Albert Cuypmarkt. Jou neus sal ook gelukkig wees!

• 03 van 04

  Pannekoeken en Poffertjes

  Hollandse pannekoeke, pannekoeken, is soortgelyk aan tekstuur en smaak vir Franse pannekoeke; Hulle is dun en gemaak met 'n botterige beslag wat nie soet of hartig is nie. Die mees tradisionele manier om die bordgrootte te behandel, is met Hollandse stroop, wat skaars 'n bietjie suur is. In plaas daarvan kan jy kies om warm kersies, roomys, en slagroom te hê, of vir etenswaardige toppe soos spek en kaas. By The Pancake Bakery in Amsterdam vind u talle topping kombinasies wat elke smaak pas. Hulle bied ook poffertjes , wat baie kleiner, gepofte pannekoeke is wat tradisioneel bedien word met botter en poeiersuiker. Gedurende die wintervakansie staan ​​poffertjes op populêre pleine oral in die stad.

• 04 van 04

  Vlaamse Frites

  Moenie waag om die lekker taters te noem wat jy in Amsterdam sal sien nie. Hier verwys ons na hulle as patat (uitgespreek "pah TAHT") of Vlaamse friet (uitgespreek "FLAHM suh freets"). Laasgenoemde beteken "Vlaamse Friet", 'n knik vir die Noord-Hollandse deel van België, waar hierdie gunsteling-hapjes vandaan kom. Hier is die mees algemene spesery om hulle in te duik, nie ketchup nie, dit is mayonnaise. Gee dit 'n poging. Die mayonnaise is soeter en romerder as die meeste Amerikaanse soorte. As jy waarskynlik besoek, is die gewildste frites in Amsterdam, Vleminckx Sausmeesters (Voetboogstraat 31, naby die groot winkelstraat Kalverstraat), jy kan kies uit baie verskillende souse, soos kerriesous en grondboontjiesous.