Waar inwoners en toeriste ontmoet, groet en eet
Dit is die Santa Rosa-restaurante waaroor jy moet weet. Hulle is die kragstasies met die reputasie vir goeie kos, goeie atmosfeer en goeie diens. Of jy nou 'n plaaslike plan is om iets spesiaals of 'n besoeker te soek wat 'n plek vir 'n goeie maaltyd soek.
01 van 05
John Ash & Co.
John Ash & Co. is 'n Santa Rosa-instelling, waar die gelyke eienaar bekend staan as die "vader van Wine Country Cuisine." Die dekor is Old World met wingerd uitsigte en 'n bykomende terras. Die resepte word gemaak met vars, seisoenale, plaaslike bestanddele, dan saam met goeie wyne uit die streek.
02 van 05
Ca'Bianca
Ca'Bianca is gevestig in 'n historiese huis dateer uit 1876 en behou baie van die oorspronklike wedstryde: glas, kristal kroonluchters en keramiek kaggels. Die kos is streng Italiaans, en met presidensiële spyseniering soos eenhartige piccata en karpaccio-vleis, is dit nie verbasend dat die restaurant se naam 'wit huis' beteken nie.
03 van 05
Zazu
Nou verhuis na nabygeleë Sebastopol, Zazu dien steeds dieselfde lekker kos in 'n warm en vriendelike omgewing soos wanneer dit 'n gewilde byeenkoms in Santa Rosa was. Die sjef-eienaars neem 'n baie handige benadering tot hul skottelgoed en groei nie net hul eie bestanddele in die tuin langs die restaurant nie, maar genees hul eie vark en gebruik die eiers van die hoenders wat hulle vir hul pasta insamel.
04 van 05
Willi se Wine Bar
Willi's gaan oor proe, nie net eet nie. Die restaurant bedien "klein bordjies", wat beteken dat elke bestelling omtrent die grootte van 'n voorgereg is, en jy kan enige aantal internasionale items deel en monster. Al die wynkeuses word ook as bril verkoop (nie net bottels nie), sodat jy jou eie impromptu wynproe kan aanbied. Aangesien Willi's een van die gewildste sosialiseringspunte in Santa Rosa is, kan jy ook sowel as eet eet en groet.
05 van 05
Rosso Pizzeria en Wynbar
Toe Rosso sy deure oopgemaak het, het dit skielik oornag na supersterstatus geskiet. Maar as jy van mening is dat die stigtingsvader John Franchetti 'n gesoute sjef (voorheen van Tra Vigne) is, is die skielike sukses van die restaurant nie so onverwags nie. Die pizza is dun, houtvuur en vindingryk (dink prosciutto gekombineer met kaas en eend eier) en jy kan dit alles afwas met een van hulle meer as 100 eko-vriendelike wyne.