Kry jou koekies, koeke en brownies by hierdie bo-oos kant bakkerye
As jy swak is vir lekkernye, spring die 6 trein na die Upper East Side vir 'n besoek aan sommige van die stad se beste bakkerye. Jy kry lekker cupcakes, wêreldberoemde brownies, mondwarmende koeke en pasteie, en baie ander lekker lekkernye.
Twee Klein Rooi Hene
1652 2de AveNew York, NY 10028-3110
212-452-0476
Two Little Red Hens 'Brooklyn Blackout Cake sal jou weer terugbring na hierdie gezellige bakkery, gevul met tradisionele Amerikaanse gunstelinge en handgemaakte sjarme. Founded ten years ago (in Park Slope. Die UES-plek het in 2001 aangekom) deur Mary Louis Clemens en Christina Winkler. Die Twee Klein Rooi Hens het konsekwent gebakte goedheid tot die plesier van plaaslike inwoners en besoekers gekos.
Diegene wat op maat gemaakte, pragtig verfraaide verjaarsdag of troukoeke soek, sal nuttige diens vind om die kreatiewe talent te komplimenteer. Bykomend tot koekies en verleidelike taarte en kolwyntjies, maak Two Little Red Hens 'n New York-styl-kaaskoek wat klassiek en lekker is.
Maar die insulien-nood hoogtepunte is die Brooklyn Blackout Cake (Gooey sjokolade genie) en die Rooi Velvet koek met onvergeetlike romerige ryp. Soos die veelsydige Klein Rooi Hoender in die kinders se sprokie, sal jy al jou koeke en lekkernye vir jouself wil behou nadat jy die bounty hier getoets het.
Payard Bistro & Patisserie
1032 Lexington Avenue tussen 73ste en 74ste St212-717-5252
Hierdie kontemporêre Franse bistro en pragtige Franse patisserie is 'n must-stop vir toeriste en plaaslike inwoners wat 'n lekker eetervaring in New York soek. Die elegante, toeganklike David Rockwell-interieur is die perfekte omgewing vir hoë tee, 'n romantiese aandete of middagete saam met die dames. (Probeer die dekadente, Twice Baked Upside Down Cheese Souffle Met Parmesaan Creamsous En Wit Truffelolie.)
Payard is bekend vir Francois Payard se briljante gebak en opgerigte nageregte. (In 'n gunsteling episode van "Sex in the City", vind 'n sjokolade-geobsedeerde Miranda haarself getrek op Payard se nageregskerm asof die moederskip haar huis gebring het). Uitvoerende sjef Philippe Bertineau se bistro-menu is fenomenaal. Payard beskik ook oor Kosher-koeke en sjokolade.
Privaat partye, insluitend bruidouers en ander spesiale geleenthede, is welkom, maar maak seker dat u maande vooraf bespreek.
Glaser's Bake Shop
1670 Eerste Laan te 87ste Straat(212) -289-2562
Glaser's maak my gunsteling brownie in die wêreld. Hierdie brownie sal jou aflei van jou probleme, selfs jou vreugdes, omdat jou sintuie so verteer word deur sy vlekvrye sjokolade-perfeksie.
Die Glaser-familie het sedert 1902 hul bakwinkel bedryf. Drie generasies later is die Glasers se opregte liefde van die omgewing gelyk aan hul liefde vir die bak.
"Ons sien steeds dieselfde families kom hier in," sê Herb Glaser, wat die bakkery saam met sy broer, John, besit. 'Een kliënt, Winnie, sy is 96. Sy kom in alle tye. En sy sal my laat weet of ek die prys op enigiets verhoog het. "
Alhoewel Herb en John grootgeword het om deeltyds in die bakwinkel te werk en die geheime van hul gesin se uitstaande koeke en gebak deur osmose te leer, het Herb heelwat verskillende en byna teenstellende loopbaanplanne gehad toe hy in die kollege was. "Ek wou 'n tandarts wees," sê hy nonchalant. Alhoewel ek kon vertel soos hy gepraat het, het sy kreatiewe verstand besondere nageregte opgerig wat teen die Amerikaanse tandheelkundige vereniging staan.
Swartwitkoekies, nageregstawe, die voormelde betowerende brownies en handgemaakte koeke, is alle redes om by hierdie First Avenue baken te kom vir gebak en outydse New York-atmosfeer.
Martha Frances Cheesecake
1707 2de Laan tussen 88ste en 89ste St.212-360-0900
Ek wou dit regtig graag, selfs met sy ysige luifel, deur die heldergeel "Elaine se" teken van die merkwaardige Second Avenue-restaurant, 'n paar voet weggesit. Met drie Starbucks wat kwaadwillig in die omgewing inkom, probeer ek die onderdog vir my suikerbehoeftes ondersteun.
Ek het verskeie kere na Martha Frances gegaan en hoop om 'n gesellige, buurtvibe te voel. Mercurial eienaar Jan Vascarino het 'n kultusvolgende onder ouer inwoners van die Bo-Ooste wat vir haar tuisgemaakte kaaskoeke kom (letterlik tuisgemaakte, Vascarino bak uit haar woonstel in die straat). Martha Frances se 7-kaaskoeke loop vir 'n markwaarde van $ 28, en die reëlmatige 9-een is $ 53. Ek het Martha Frances verskeie kere genooi om Vascarino te vra wat die geheime bestanddeel was wat die beduidende prysverhoging genoem het, maar sy het nooit teruggekeer vir 'n onderhoud nie. ( Let wel: vanaf hierdie druk word slegs die 7 "kaaskoek verkoop)
As jy 'n koppie koffie soek ($ 1,62-2,11) en 'n lekker koekie ($ 2,50) of selfs lekker piesangpudding, sal jy dit hier vind, maar verwag nie noodwendig geselsies nie. Jy kan dalk 'n koue glans kry as jy aan een van die tafels leun om jou koffie klaar te maak - al is jy die enigste kliënt daar. Omgekeerd word u dalk gevra om die winkel te "kyk" deur 'n frenetiese Vascarino terwyl sy uit die winkel uitval met 'n "regs terug." (Dit is aan jou morele vesel om nie die verlate winkel met 'n modder en die kasregister.)