Die jaarlikse Sun Wine and Food Fest by Mohegan Sun Casino in Uncasville, Connecticut, is die staat se grootste wyn- en kosgeleentheid en 'n moet vir enige New Englander wat daarvan hou om te geniet en te geniet. Kaartjies verkoop vinnig vir Sun Wine and Food Fest '18 , wat op 26-28 Januarie 2018 loop . Die Grand Tasting op Saterdag bied die geleentheid om honderde handelsmerke van wyn en bier te proe, plus sjefsoptredes en kookdemonstrasies.
Hierdie foto toer vanaf my 2010-besoek aan Sun WineFest sal u 'n voorskou van die geleentheid bied.
Ek het op 30 Januarie 2010 by Sun WineFest '10 begin met 'n lekker glas Barefoot Bubbly Moscato Spumante. Wie sê wyn is nie vir ontbyt nie? In hierdie foto's sal ek u saamneem soos ek verslag doen oor my eerste besoek aan WineFest en wenke deel om u te help om die 2016-geleentheid by te woon.
Drie garnale het my vyf koskaartjies ($ 5) teruggehou, maar die wyne wat ek met hulle gepaar het, was natuurlik gratis. Ek het begin met hierdie Hanna Sauvignon Blanc, maar ek het die Starborough Sauvignon Blanc uit Nieu-Seeland verkies, wat ek ook probeer het. Dit was my gunsteling wit van die dag: helder, skerp en sitrus.
In totaal kon ek 11 of 12 wyne by die Grand Tasting proe: ek het telling verloor!
07 van 10
Ontdek wyne wat in New England gemaak is by Sun WineFest
Daar was honderde wyne van regoor die wêreld beskikbaar vir proe by Sun WineFest'10, maar vir my was een van die genot se wyne wyne wat hier in New England was wat ek nog nie voorheen gehad het nie, ontdek. Mees gedenkwaardig: Apfel Eis, 'n appel-yswyn gemaak deur Still River Winery in Harvard, Massachusetts. Toe ek gevra het of hierdie vrugtige, maar nie-te-soet nageregwyn albei appels in Massachusetts ingesluit het, was die antwoord: "Natuurlik!"
Ander wynkelders in New England wat by Sun WineFest '10 verteenwoordig is, sluit in Black Rock Vintners en Jonathan Edwards Winery.
Christina Pirello, gasheer van PBS se Christina Cooks , het natuurlik hierdie interessante lekkerny gedeel met die voorbereiding van Crispy Tofu en Artisjokke Met Radysalade: "Antieke Romeine het geglo dat artisjokke jou sal lewe vir ewig."
Ek was verbaas nie net dat WineFest 'n biermense gelok het nie, maar dat dit so 'n jong skare van 20-somethings aangetrek het, aangesien die koste van 'n Grand Tasting-eendaagse pas 'n steil $ 70 was.
Kaartjies vir Sondag is nie vanoggend uitverkoop nie, so ek verwag dat die skare 'n bietjie ligter was. As jy van plan is om 'n toekomstige Sun WineFest by te woon, sal jy dalk vind dat Sondag die beter dag is om te gaan, en jy moet beslis so vroeg moontlik aankom om die grootste skare te vermy. U kan selfs tot 2 uur van die middag smaak, 'n asem haal, en dan terugkom vir die laaste uur of twee van die geleentheid om die ergste van die opeenhoping te vermy.
Soos algemeen in die reisbedryf, is die skrywer voorsien van gratis verblyf en toelating vir die hersiening van hierdie geleentheid.Terwyl dit nie hierdie hersiening beïnvloed het nie, glo About.com in volle openbaarmaking van potensiële botsings van belange. Etiekbeleid