'N Groen Reisgids: Buenos Aires, Argentinië

Buenos Aires is 'n muse van 'n stad. Jy kan 'n gevoel van eklektiese romantiek voel wanneer jy sy geplaveide strate versorg, hopping kafee na kaf in nuwe persoonlike leerskoene. Bekend as die "Parys van Suid-Amerika," Argentinië se hoofstad staan ​​by die kruispunt van Latyns-Amerika en Europa. In Spanje tot in die negentiende eeu het Buenos Aires sy onafhanklikheid betree met 'n merkwaardige identiteit wat die besondere sjarme van sy Europese invloede asook sy wortels en gebruike tussen sy kontinentale bure behou het.

Hierdie duidelike en uiteenlopende karakter is die stad se asem, waardeur almal wat inasem en ervaar, voel intensief lewendig, geïnspireer. Dit is 'n metropool wat jou toelaat om jou dae in stil, verrykte ontsnapping te spandeer, en jou aandele word deur 'n opwindende naglewe-toneel verwelkom.

Met luukse akkommodasie, stellêre inkopies en lekker eet, is Buenos Aires 'n kosmopolitiese stedelike sentrum met koekettige charisma. Dit is 'n ideale bestemming vir enige reisiger, of jy nou 'n rigiede reisplan vir kulturele toerisme-aantreklikhede beplan of 'n paar dae oop maak om rond te loop en sy aantreklike hoeke en krane na jou vrye tyd te verken.

Waar om te bly

Vir beide luukse en gerief, check in by die InterContinental Buenos Aires. Geleë in die omgewing van San Telmo, is dit vyfsterhotel net 'n paar minute van die stad se warmste toerisme-aantreklikhede. 'N Buurt: jy kan 'n fiets in die stad loop of ry in die plek van 'n taxi! Die Teatro Colón Opera House en vier kilometer van die Centro Cultural Recoleta Exhibition Centre.

Selfs binne hierdie dually-moderne en klassieke hotel skyn die gees van Buenos Aires. Met 'n atmosfeer wat oulike luuksheid uitlok, bied die inwoners van die InterContinental haar besoekers uit, van 'n lang dag van besigtiging, moeg vir 'n romantiese ontsnapping om hul kop soos konings op 'n knus bed te rus.



Die hotel se spa bied luukse massages, saunas en stoombadse, asook behandelings soos gesig, voetrefleksologie en nekrefleksologie. Alles wat jy nodig het om liggaam, gees en gees te stimuleer. Die hotel beskik ook oor 'n fiksheidsentrum met Cybex-toerusting, en persoonlike afrigters op personeel as u ekstra vuur in u oefensessie wil plaas. Gaan dan na die binnenshuise verhitte swembad om daardie spiere te verlig. Terwyl ek die hele dag kon spandeer en in die dekadente aanbiedinge van die hotel kon geniet, het ek geweet dat die stad Buenos Aires my naam noem om verder te verken.

En na my daaglikse avonture het ek teruggekom na my hotelkamer en het ek maklik geslaap en geweet dat ek 'n verantwoordelike keuse gemaak het van waar ek my kop gelê het. InterContinental word bedryf deur Intercontinental Hotel Group (IHG), wat hul Green Engage-stelsel implementeer om te verseker dat hul fasiliteite so milieuvriendelik moontlik is. Die stelsel moniteer en beheer sekere bedrywighede om energie, water en afval te verminder, sowel as om koolstofvrystellings te verminder en die uiterste veiligheid van die omgewing se natuurlike omgewing te verseker.

Plekke om te sien

In 'n stad wie se pols gesinkroniseer word met die neerslae van 'n sensuele tango ritme, sou ek geweet het as ek nie my eie hand (en bene, arms en heupe) by die tradisionele dans probeer het nie.

Ek het besluit op die aandete en tango show by El Querandi - San Telmo, 'n gerestaureerde huis van 1920. Voor die vertoning het my mond op 'n blote skemering van die spyskaartopsies natgemaak - 'n mengsel van tradisionele Argentynse etes en moderne fusies. My kop draai nog steeds as ek dink aan die dips en die beurte, die beats en die verleiding en passie van die dansers en musikante op die verhoog. Die vertoning bring die geskiedenis van die dans tot lewe, begin met immigrante na die land aan die einde van die 19de eeu en eindig met die 1955-modernisme van die dans.

Dinge om te doen

Die mees volhoubare, omgewingsvriendelike (en in my nederige opinie, die meeste pret) manier om die koloniale strate van Buenos Aires te verken, is op twee wiele. Ek het 'n toer met 'n fietstocht gehad: Fietsry Buenos Aires so baie dat ek die volgende dag weer opgedaag het, graag op 'n fiets spring om meer te verken.

Die maatskappy se opregtheid skyn in sy vriendelike personeel wat jou help om jou eie persoonlike toer van die diverse stad te beplan. Hulle bied 'n wye verskeidenheid toere aan om die baie sakke van die eklektiese stad se gewildste toerisme-aantreklikhede, historiese belangstellings of uitgestrekte, verstommende mooi parke en plazas te wys.

Op hul Ultimate City Tour, sal jy 'n uitgebreide, sewe uur lange uitsig op die historiese plekke van Buenos Aires beleef, waarna jy die eerste keer ontdek het, na die beroemde Begraafplaas, en weer terug in die sentrale Plaza de Mayo. Vir 'n meer intieme ervaring van die meer sentrale dele van die stad, is The Heart of City Tour ideaal. Leer oor die oorsprong van Argentynse tradisies op die plekke waar hulle gebore is. Tydens hierdie vyf uur reis gaan jy na die ou hawe van La Boca wat baie Europese immigrante, die ryk, pragtige omgewing van Puerto Madero verwelkom het (waarvan die geskiedenis as 'n Cinderella-verhaal vertel word) en natuurlik die uiters belangrike stadium van Argentynse geskiedenis: Die Plaza del Mayo.

Vir bucolic scenery, teken op vir die Belangrike Parks & Plazas Tours. Vir vyf uur sien jy die meer pastorale hoeke van die stad se groen openbare ruimtes, terwyl jy ook die Flor Generica besoek, 'n metaalblom wat 'n moderne simbool van die stad geword het. Jy gaan dan na Palermo Soho, waar jy langs die kroeë, restaurante en boetiekwinkels kan slaag en beplan waar jy jou kop kan inpak om jouself te beloon na 'n lang, opwindende fietsrit. As jy op soek is na 'n onvergeetlike rit, moet jy vooraf reserver, aangesien slegs 12 mense per toer toegelaat word. Vir iets meer oneindig bied Biking Buenos Aires ook privaat toere.

Die Costenera Sur Ecological Reserve was weliswaar my gunsteling gebied van die stad. Terwyl ek rondgedwaal het, het ek die gevoel dat dit nie een van daardie plekke is waarop toeriste tradisioneel sou opgroei nie, aangesien daar 'n sekere outentieke mistiek is wat deur groengroen en skilderagtige uitsigte gemerk word. Geleë aan die suidelike punt van Buenos Aires en met die lengte van die Puerto Madero-omgewing, dien die 360 ​​hektaar ekologiese reservaat as 'n toevlug en letterlike asem van vars lug uit die stadslewe.

Ek het my fiets met Biking Buenos Aires gery deur die uitgestrekte natuur en uitgestrekte groen gebiede. Die park is in 1986 as 'n Nasionale Park op Aardedag verklaar. Die park het ten minste ses spesies papegaaie, swane en koningvisse, sowel as skilpaaie, Vipers, en Nutria versprei oor die onkruidende onkruide wat die grondpaadjies inpas. Dit is ook die tuiste van drie lagunes, die Laguna de las Gaviotas, Laguna de los Patos en die Laguna de los Coipos. U kan die reservaat op enige dag behalwe Maandae spandeer.

Die oorsprong van die reservaat is fassinerend, aangesien die grondslag daarvan gebou is op die oorblyfsels van gesloop geboue en konstruksie puin, weggegooi in die Rio lat Plata, wat met die rivier se sand gemeng is om die moerasagtige oppervlak waarop die pragtige park nou floreer, te skep. Dit word nie gehandhaaf aan ongerepte standaarde nie en dien om te onthou wat wonder van die lewendige middestad van die omliggende natuurskoon.

Wat om te eet en waar

Vir die ware epikureërs en openhartige, wil jy nie jou kans misloop om die Argentynse Ervaring by te woon nie, 'n interaktiewe eetervaring van drie uur. Dit laat die gas toe om oor die land se kultuur en kookkuns te leer terwyl hulle hul eie drie-gang gourmet voorberei maaltyd.

Die Argentynse ervaring se innoverende aantrekkingskrag het 'n klein, geslote restaurant in die middel van 'n klein woonstel in 2011 tot gevolg gehad dat dit 'n eksklusiewe restaurant en kroeg in die Hollywood-sentrum van Bloemfontein was. Sip op 'n Malabeca-skemerkelkie en sosialiseer met die ander gaste so gretig as wat jy op jou gastronomiese reis begin. Begin met die voorbereiding van gourmet-bestanddele vir empanadas, wat u self sal invul en wikkel. Vervolgens geniet jy van tradisionele gunstelinge soos provoleta, chorizo ​​en chimichurri. Beter red kamer omdat die hoofgereg funksies, wat anders, maar 'n dik gesnyde steak en lekker kante. Vir nagereg? Vergelyk jou eie alfajores, twee koekies wat saam gesit is deur dulce de leech, toegemaak met sjokolade fondant en klapperfles.

Uiteindelik leer u die seremoniële voorbereiding en bediening van die maat, 'n tee gemaak van die gedroogde blare van yerba mate, 'n plaaslike soort heilige boomstamme. Die Argentynse Ervaring is beslis 'n juweel vir enigiemand wat nie net wil geniet van die land se heerlike kombuis nie, maar om die passie wat in die kos gaan, te maak, te verstaan ​​en dit so lekker te maak.

Op die pad na die lughawe

En op pad na die lughawe vir my vlughuis met Copa Airlines, het ek 'n pitstop gemaak by die Holiday Inn Buenos Aires Ezeiza-lughawe, 'n ander hotel van IHG wat onder die Green Engage-stelsel naby die lughawe geleë is vir die gerief van 'n jetsetter. Net 'n vyf-minute rit na die lughawe, is hierdie hotel die ideale plek om te ontspan voor 'n rooi-oogvlug. In die restaurant is El Mangrullo, 'n steakhouse met baie tradisionele Argentynse geregte om die laaste drang van Suid-Amerikaanse kombuis te versadig. Met 'n rustieke, warm atmosfeer sal jy gedwing word om jou tyd te bespaar deur hul opsies van vleis wat tot perfeksie gegrild is, heerlike voorgereg soos empanadas, mollejas en kaasplakkers.

En met 'n volle maag en hart het ek 'n berugte "Adios!" Gesê. na Buenos Aires. Maar ek het die gevoel dat ek die dorp sal groet met 'n groot ole "Hola!" weer vroeër eerder as later.