Kersfees in Venezuela is een van die belangrikste tye van die jaar. Alhoewel dit altyd 'n spesiale tyd in Suid-Amerika is, is dit veral 'n baie belangrike vakansie in Venezuela.
Kersfees is amper 'n maand lange gebeurtenis. Baie mense begin viering met Santa Barbara's Day op 4 Desember. Op 16 Desember bring gesinne hul pesebre uit, ' n gedetailleerde uitbeelding van die geboorte-toneel. Die hoogtepunt van Kersfeesviering begin 21 Desember en gaan voort tot Kersdag.
Geloof
Daar is nege carol dienste vir Kersfees en Venezolaans woon ten minste een van hierdie massas bymekaar om te aanbid. Van die groot stad Caracas na die kleiner landelike gebiede styg mense vroegoggend en reis te voet, aangesien die meeste paaie gesluit word. Geen wekkers is nodig nie, aangesien die klankklokkies en vuurpyltjies die vroeë oggendlug vul om almal te laat weet dat dit tyd is.
Die finale diens is op Kersaand of Nochebuena de Navidad . 'N baie belangrike massa, gesinne terug na die huis vir 'n groot maaltyd en geskenke te ruil. In sommige families is Kersaand die belangrikste dag; Sekerlik dink kinders soos dit is wanneer hulle geskenke oopmaak.
Op Kersdag bywoon families Misa de Gallo of Massa van die Haan. Dit is die vreemde naam gegee as gevolg van sy roeping om 05:00. Dan neem baie na die strate vir Kersfeesvieringe en besoek familie en vriende.
Kersfees Kos in Venezuela
Kos speel altyd 'n belangrike rol in Suid-Amerikaanse vakansiedae en Venezolaanse kos speel 'n belangrike rol in die Kersfees tradisie.
Die enkele belangrikste gereg is die hallacas , ook bekend as tamales in ander gebiede. 'N balans van hartige en soet, hallacas is tradisionele Venezolaanse vleis pasteie met 'n maïsmeelkors wat in piesangblare toegedraai word en vir 'n paar uur gekook word. Vulsels sluit vleis in met rosyne, olywe, groen en rooi soetrissies, kappertjies en gepekelde groente.
Hallacas word net by Kersfees geëet omdat hulle so lank neem om te maak en vereis dikwels dat die hele gesin in die kombuis opkom . Maar hulle is ook belangrik buite die huis soos hulle aan vriende en bure gegee word in 'n vriendelike kompetisie. Baie sal spog dat hul ma of ouma die beste hallaca in die buurt of selfs die land maak.
Ander tipiese Kersgeregte is:
- Pan de jamon , 'n brood vol gevulde ham en rosyne
- Dulce de lechoza , 'n koue nagereg gemaak van groen papaja en bruinsuiker
- Ponche crema , 'n eierdrank wat tuisgemaak of in supermarkte gekoop kan word
Kersfeesversiering in Venezuela
Tradisionele Venezolaanse versierings word in alle huise aangetref. Die belangrikste is die pecebre- of nativity-toneel wat Baby Jesus in die krip uitbeeld. Sommige families is baie meer ingewikkeld in hul versierings en skep 'n hele diorama met die streek. Hierdie stuk word dikwels van geslag tot geslag oorgedra en beskou as 'n baie spesiale deel van Kersfees.
Vandag kan moderne versierings ook verskyn en sommige huise het nou 'n kunsmatige Kersboom, met sneeu. In teenstelling met die tradisie van Santa Claus, in Venezuela, kry kinders geskenke van Baby Jesus en soms St.
Nicholas. Terwyl die een keer geskenke geplaas is langs die pecebre , word dit meer algemeen dat hulle onder die boom geplaas word.
Die meeste huise is versier met helder ligte. Die huis speel 'n belangrike rol en baie mense verf hul huise 'n maand voor Kersfees om voor te berei vir die feeste en om die toon vir die nuwe jaar te stel.
Tradisie Deur Lied
Een van die unieke elemente vir Kersfees in Venezuela is die gaitas , tradisionele Kersliedjies wat 'n Latynse kultuur met Afrika-invloed kombineer. Dit is algemeen dat mense verwys na 'n gaitero- ritme wat die vreugde van die seisoen weerspieël. Dit is baie algemeen om hierdie tradisionele musiek gedurende die vakansie deur Venezuela te hoor.