Mist Cove - Profiel van die bootmaatskappy se klein Alaska-ekspedisieskip

01 van 04

Mist Cove Oorsig

Die Mist Cove is 'n intieme eco-avontuur skip wat deur The Boat Company besit word. Dit is in 1979 deur die McIntosh Foundation as 'n nie-winsgewende opvoedkundige organisasie in Alaska opgeneem. Vir natuurliefhebbers en buitelugmanne is dit 'n perfekte manier om Suidoos-Alaska te ervaar. Tydens die Alaska-seisoen seisoen, vaar die Mist Cove die waterpaaie van die Tongass Nasionale Bos op 7- dagse kruise tussen Juneau en Sitka , met dae wat die versteekte waterweë, mistieke reënwoude en onontwikkelde eilande van Suidoos-Alaska verken en nagte veranker is. stil weivelde.

Die swaar aluminium, 24-passasier Mist Cove is 157 voet lank en 33 voet breed, met 'n trek van byna 9 voet. Die binnekant is klassiek, gemaklik en sagte, met wonderlike mahonie-aksente dwarsdeur. Die Mist Cove lyk soortgelyk aan haar ouer suster, die M / V Liseron. Sy is egter effens groter (24 teenoor 20 passasiers) en het twee hyskrane en vyf, 20-voet skiffs (eerder as die een kraan en vier skiffs op die Liseron).

Met 13 bemanningslede en 7 dae wat toegewyd is aan slegs 90 + myl tussen Juneau en Sitka, kan die skip sy skedule aanpas volgens die belange van die passasiers. Die eerste aand word passasiers 'n opname gegee om hul voorkeure vir die week te rangskik. Keuses sluit in stap, kajak, visvang, bootverkenning, lesings deur die natuurlike natuurskoon, ontspan aan boord, of slaap die hele week sonder enige ontwrigting (behalwe vir etes). Alhoewel 'n paar passasiers 'n bietjie hier en daar kan neem om aan boord te bly en te lees of te rus, is die meeste van die skip af, en hulle maksimeer hul tyd om te leer en soveel as moontlik te sien oor hierdie wonderlike deel van die wêreld - Suidoos-Alaska.

Die Bootmaatskappy se kuspersoneel doen 'n uitstekende werk om net volwassenes te bespreek op sommige kruise, en gesinne oor ander. Byvoorbeeld, 'n paartjie op die Mist Cove vier hul herdenking die volgende week na ons cruise en wou oorspronklik vir daardie week bespreek. Maar toe die Mist Cove se strandpersoneel daarop gewys het dat gesinsgroepe met kinders reeds tydens hul verjaarsdagweek bespreek is, het hulle eerder ons week gekies.

Alhoewel dit moeilik is om te dink dat sommige reisigers dalk nie 'n week op die Mist Cove kan geniet nie, is diegene wat binne-in aktiwiteite verkies of 'n Las Vegas-tipe cruise geniet, met dobbel, musiek vermaak, professionele vertonings, verskeie eetplekke en 'n meer formele ervaring moet elders kyk.

Kom ons neem 'n toer van die Mist Cove.

02 van 04

Mist Cove - Cabins and Packing

Die 12 hutte op die Mist Cove is baie groter en meer mooi gemeubileerd as op baie ander baie klein skepe (dié met minder as 100 passasiers). Die Mist Cove-kajuitjies is nog nie so groot soos op oseaan-skepe nie, maar is baie gemaklik. Tien van die hutte het 'n koningin-grootte bed met 'n bykomende dubbelbed, twee van die hutte op die hoofdek het eenkant beddens.

Elke kajuit het twee deure - 'n skermdeur en 'n houtdeur - en 'n gesifte venster. Alle passasierhutte is oop vir die buitemuurdek en word aangetref op die skiff dek of die hoofdek. Alhoewel die skip beide hitte en lugversorging het, is dit lekker om die deur of venster oop te maak en in die vars, skoon Alaska-lug te slaap!

Om die kajuit te betree, is die eerste dinge wat jy dalk mag sien, die lekker mahonie-houtstukke en klerekaskast. Mahonie sny ook die beddens. Die kas het genoeg ruimte om klere en drie groot laaie op te hang. Nog 'n groot laai is onder die bed. Die ijdelheid het 'n spieël en vier laaie. 'N Groot rak langs die bed kan gebruik word om kameras, rekenaar, ens. Te stoor. Alle kajuitjies beskik oor 'n verkyker wat beskikbaar is vir die passasiers om gedurende die week te gebruik.

Die bad is verbasend groot, veral die stort. Die bad het twee helder ligte - een oorhoofse en 'n strook ander oor die spieël. Die waterdruk is uitstekend, met baie warm water. Die kraanwater is drinkbaar en daar is 'n bietjie berging onder die wasbak. Die badkamer het 'n haardroër en luukse toiletware (sjampoe, conditioner en lotion).

Daar is geen plek om koffers te stoor nie, dus uffelsakke werk die beste. Handdoeke word eers Woensdag verander en lakens word een keer per week verander, moenie jou handdoeke op die vloer van die badkamer gooi nie!

Verpakking vir Mist Cove Cruise

Nadat jy jou cruise op die Mist Cove bespreek het, stuur die Boat Company 'n pakkie met 'n uitstekende lys van algemene vrae, insluitend pakketvoorstelle. Kalf- of knie-hoë rubberstewels is 'n moet wanneer jy aan wal gaan, en jy sal jou eie moet bring. Goedkoop kinders kan by 'n plaaslike plaaswinkel of aanlyn gekoop word, en hulle werk goed. Stapskoene of stewige loopskoene sal ook benodig word. Diegene wat vis wil vlieg, wil dalk waadvoëls bring, alhoewel jy in sommige van die klein riviere van die strand kan visse.

Die skip is baie gemaklik, en die kleed in blou jeans en lae was die daaglikse klere. Dit kan koud wees wanneer jy in die skiffs ry. 'N Trui-trui met kapsweetkouse is perfek vir koel weerstoestande. 'N Warm baadjie, hoed, lang onderklere en sonbrille is nodig vir gletserdag. (Dit is koud naby die gletser!) Aangesien Suidoos-Alaska 'n reënwoud is, is reëngoed 'n moet. Die Mist Cove het nie 'n wasdiens nie, maar het 'n klere droogskerm wat nat rat baie vinnig verdroog.

03 van 04

Mist Cove - Dining

Eenvoudig gestel, die kos op die Mist Cove is uitstekend. Die twee sjefs berei elke dag drie lekker etes voor. Die meeste etes bevat tuisgemaakte brood of gebak, vars vrugte en groente, en selfs vars heilbot, gevang deur die passasiers. U sal nie die talle diverse keuses op groter skepe hê nie, maar diegene met spesiale diëte of allergieë word geakkommodeer. Alle maaltye word bedien deur die twee vriendelike stewardesses / serveersters, met ekstras bedien familie styl. Ontbyt, middagete en aandete is rustig en word in die Eisenglas-geslote, verhitte fantail-eetkamer buite die salon. Die gaste kan een groot tafel deel wat tot 24 kan akkommodeer. Die skip het 'n wonderlike familiale atmosfeer.

Die Mist Cove het 'n oop kroeg, met drank, wyn, bier, koeldrank, vrugtesap, en gebottelde water altyd beskikbaar. Koffie, warm tee, warm sjokolade, snoepies en vars vrugte is ook altyd beskikbaar op die fantail. Groot glasbakkies in die salon word op voorraad gehou met neute, M & M's, lekkergoed, tuisgemaakte koekies en snoepmengsel. Die sjefs bedien ook voor etes in die salon. Passasiers is beslis nie in gevaar om honger te gaan nie!

Die tydsberekening van etes word aangepas op grond van die daaglikse skedule, maar ontbyt is om 08:00 om 13:00 en aandete om 7 of 7:30. Die sjefs en bemanning moet buigsaam wees. Byvoorbeeld, 'n ete kan op die gletserdag vertraag word as die gletser soveel kalf, niemand wil gaan nie. Nog 'n dag kan orka's in die strate vreet, sodat die kaptein die aandete kan aflê.

Hier is 'n paar van die spyskaart items op die Mist Cove. Die spyskaart verander met die produkte wat beskikbaar is en by die sjefs van die sjefs.

Ontbyt - Verskeie koue graan word altyd aangebied. Daarbenewens het ander dae die volgende -

• Vars vrugte, rabarber-boysenberry pannekoeke, appelspek, roerei, bloubessie muffins
• Gerookte Zalm Eiers Benedictus Bedekt Met Gefrituurde Kappertjes, Soet Paprika, Stokbrood Streusel Koffiekoek, Verse Vrugte
• Tomato-basiliekruid-frittatas, cranberry oranje scones, wors, hash browns, vars vrugte
• Sjokolade- en Suurkersie Franse Roosterbrood, Piesangbrood, Peperspek, Roerei, Vrugte
• Ontbyt burritos met eier, spek en pepers; Croissants, vars vrugte
• Franse wafels, spek, roomkaas Deense, vars vrugte

middagete

• Tomato-basiliesoep, Caesar-slaai, Focaccia-brood, en nageregstawe
• Quinoa Tabouli-slaai, Lam en Pancetta-geroosterde Spies, Dillebrood, Suurlemoentaart, Lemonade
• Halibutburgers, waatlemoen, aartappelslaai, Blackberry-skoenlapper, vars vrugte, framboos-aartappel
• Geroosterde flank-steak-toebroodjie met spruite, gepekelde gemmer, wasabi-aioli, en skallions; geroosterde sesam-ertjieslaai; som dum dessert; perske-mango-groen tee
• Gekapte slaai, toegemaak met gegrilde hoender, hawermeelbrood, vanielje-room met bessies en balsamiese vermindering, aarbei-kiwi-punch
• Maak 'n eie kosblikete met toebroodjies, skyfies, vrugte, roetemengsels en koekies

Aandete

• Fiesta slaai, gegrilde salm met chimichurri-sous, en engel-koskoek bedek met vars bessies
• Bourbon Seekos Chowder, Filet Mignon Met Rooiwynsaus, Gehakte Botterskorsie, Geroosterde Bietjies, Sjokoladeverjaardagskoeke
• Potstickers, Ahi-tuna gesnoei met 'n gemmerbotter, Wasabi-Aartappels, Asiatiese Groentemelk, Sesame-Mieliebrood, Gembercrème Brulee
• Curried Butternut Squash Sop, Alaska Ale Bierbrood, Hoender Chasseur Met Hartige Broodpudding, Geroosterde Aspersies, Baklava
• Dolcetto salade, varsgemaakte heilbot met 'n sjampanje buerre blanc, wilde rys pilaf, geroosterde broccoli, kaaskoek met bloubessie kompot
• Garden salade, Cajun-gesmeerde rib eye bedek met Bayou botter, chipotle Aartappels, Mielie op die kop, Chocolademousse

04 van 04

Mist Cove - gemeenskaplike gebiede en gevolgtrekking

Benewens die fantail-eetkamer, het die Mist Cove 'n pragtige salon agter op die hoofdek. Hierdie kamer het sagte, gemaklike banke, 'n biblioteek, oop kroeg, yskas, ysmasjien, en genoeg stoele vir almal om te gaan sit en geniet om mekaar beter te leer ken. Passasiers word die meeste dae in hierdie kamer gevind, lees, slaap, drink, of die kaarte of lys van wildlewe wat op die cruise gesien word, bestudeer.

Voorwaarts op die skiff dek is die waarnemingslokaal, wat glas vensters het om te kyk wanneer die weer ongeskik is. Hierdie klein kamer het 'n klassieke nautiese voorkoms, met sy kaarte en binnetrap wat na die brug lei. In teenstelling met die meeste skepe het die Mist Cove 'n oop brug, met lekker sitplekke en goeie uitsig. Die voorste hoofdek en skiff dekke is buitelug, en met so 'n klein skip, is daar 'n 360-graads uitsig vir almal!

Die skiff dek agter is gebruik om die kajaks en die vyf 20-voet skiffs te berg. Dit is buite perke vir passasiers, net soos die kombuis- en bemanningslounge vorentoe op die hoofdek. Die bemanning slaap een dek af van die hoofdek, naby die enjinkamer.

Afsluiting

Die Mist Cove is 'n wonderlike klein skip, gevul met 'n familieagtige atmosfeer, uitstekende kos en diverse aktiwiteite. Die natuurskoon en wildlewe wat op 'n 7-dag-Suidoos-Alaska-cruise gesien word, is op vele maniere onvergeetlik, en gaste hou van die geleenthede vir buitelug pret soos visvang, stap, en kajak.

Soos ander luukse cruises, is tariewe op die Mist Cove duur, maar (behalwe wenke) is dit die mees all-inclusive cruise wat jy ooit sal sien. Alle strand avonture en visuitstappies word by die prys ingesluit. Alhoewel The Boat Company nie 'n outomatiese diensgeld oplê nie, is die aanbevole wenke hoër as by die meeste ander kruislyne en word dit kontant betaal of na die kaptein aan die einde van die reis gekontroleer. Die diensvlak is egter uitstaande, en sommige van die bemanning het ongewone bykomende take as die gewone huishoudelike take, kook, bedien en navigeer. Hulle dien as skiff bestuurders, stapgidse, visvanggidse en visskoonmakers. As jy selfstandig in Alaska reis en vir uitstappies betaal en visgidse gooi, sal jy ten minste soveel addisionele spandeer. Nog 'n bonus is dat almal op die skip halwe knoffel huis neem (indien die visvang goed is), en die bemanning skoonmaak, vakuumpakke, vries, en die vis vashou om huis toe te gaan sonder ekstra koste.

'N Cruise met The Boat Company op die Mist Cove of die Liseron is goed ontwerp vir diegene wat buitelugaktiwiteite en toevallige vakansies in 'n klein groepie omgewing geniet. Die Tongass Nasionale Bos in Suidoos-Alaska is een van die min ongerepte wildernisgebiede van die Verenigde State. Organisasies soos The Boat Company en die McIntosh Foundation doen 'n wonderlike werk om hierdie streek te bewaar deur dit met reisigers te deel. Wie hulle weet, sal leer om dit so lief te hê as wat hulle doen. Familie groepe of paartjies wat van die buitelug hou, sal 'n intieme cruise op die klein skip Mist Cove vind om 'n perfekte manier te wees om die wei, woude, eilande en waterweë van Suidoos-Alaska te sien.