Of dit nou Valentynsdag is of net 'n geleentheid om die liefde wat jy vir jou liefie voel, te vier, 'n romantiese ete is in orde. Van intieme wykplekke aan die Oos-kant, Walker's Point en Bay View na die oornagse eetareas van die Oos-Kaap, is Milwaukee gevul met opsies wat klassieke kombuis, maar ook etniese en eklektiese inspirasie.
Hier is 10 restaurante wat vir paartjies voorsiening maak, en goeie kos, plus 'n verskeidenheid handwerk-cocktails en sterwyne om te boot.
01 van 09
Mason Street Grill
Binne die Pfister Hotel is Mason Street Grill (414-298-3131), wat steaks bedien en byna elke aand van die week lewendige jazz in sy kroegarea aanbied ('n perfekte plek om jou afspraak vir 'n martini-aandete te ontmoet). Ten spyte daarvan dat dit 'n steakhouse is - met sewe vleissoorte op die spyskaart, en trooskosse soos hoenderpastei - is daar ook 'n hele paar seekos- en vegetariese opsies vir aandete, insluitend swartgemaakte Atlantiese swaardvis. Dit word aanbeveel om 'n trio groentekanale te bestel (soos room van mielies en brandstoofde sampioene) en deel met u eetmaat.
02 van 09
Die Pasta Tree Restaurant & Wynbar
Die Pasta Tree Restaurant & Wine Bar (414-276-8867) is op die besige Farwelllaan net noord van Ogden, waar die middestad aan die Lower East Side (kyk vir die helder pers mark). Sitplek is in drie afsonderlike kamers, wat die spasie gevoel nog meer intiem maak: kies vir die "ouer" kamer, na regs, indien beskikbaar. Banquette sitplekke en klein tafels is albei ontwerp om paartjies se knuffel te help terwyl hulle eet. Chef-eienaar Suzzette Metcalfe het haar eie liefdesverhouding met die restaurant: toe die oorspronklike eienaar afgetree het, het sy 'n voormalige werknemer die plek gekoop. Geregte sluit garnale pesto linguini en carbonara in, en dit sal 'n misdaad wees om nie 'n sny van die Sjokolade Nemesis-koek te deel nie.
03 van 09
Bacchus
Ook die middestad: Bacchus (414-765-1166), in die gewaardeerde Bartolotta Restaurants-familie, op die grondvloer van die Cudahy-gebou op North Prospect Avenue, verby die Milwaukee-kunsmuseum. Op 'n helder nag kan jy net Lake Michigan raak en natuurlike lig vloei in die glas-serre-eetkamer. Of sit in 'n knus leerbank in die hoof eetkamer. Bacchus is een van Milwaukee se mees omvattende, en deurdagte wynlyste; en dit word aanbeveel om 'n handwerk-skemerkelkie in die aangrensende kroeg te sap voordat dit geëet word. Of jy nou van die spyskaart (Modern American Cuisine) of die lente vir die proe-spyskaart bestel (daar is ook 'n algehele proe-spyskaart), weet dat James Beard-bekroonde sjef Adam Siegel agter dit is, as korporatiewe sjef vir die restaurantgroep.
04 van 09
Buckley's Restaurant & Bar
Net in die straat is Buckley's Restaurant and Bar (414-277-1111), wat 'n stedelike en buurt-bistro-atmosfeer kan danksy sy hoekligging, klein eetkamer en swart-wit gestreepte tent. Daar is net twee eetkamers; 'n hoekbalk waar drankies voorberei word, is in een. Aandete kos sluit in voorgereg soos mossels en Viëtnamese Hoendervleuels, en voorrade wat Marokkaanse Gehakte Lamsakkies of 'n 14-Ounie-Bakkersvleis insluit. Daar is ook vegetariese opsies soos pasta gegooi met San Marzano-tamaties. Buckley's is ook oop vir middagete en Sondagbrunch.
05 van 09
Zarletti
Nog 'n plek om te eet, is Zarletti ( 414-225-0000) wat, soos die naam aandui, spesialiseer in die Italiaanse kombuis. Daar is 'n 'groot stad' gevoel vir die eetkamer, aangesien dit op 'n bruisende straathoek geleë is, waar North Milwaukee Street Oos Masonstraat ontmoet. Die spyskaart sluit alle dinge Italiaans in, van antipasti tot nagereg. Aandete-keuses dek surf- en turfkeuses - soos fettuccine wat gesnap is met sint-jakobsspringers, wilde sampioene en truffelolie; of pasta Bolognese-maar vou ook vegetariese en vleisvrye keuses, soos vier-kaas ravioli en pistachio-besnydde heilbot. Natuurlik skei die wynlys Italiaans, met vonkelende Prosecco, Barolos en meer.
06 van 09
Goodkind
In die Bay View-omgewing is Goodkind (414-763-4706) 'n gunsteling van die plaaslike bevolking, met 'n fokus op die plaas. Dit het in 2014 oopgemaak vir baie fanfare wat aandete sowel as Sondagbrunch bedien. Terwyl die wynlys klein en gemaklik (gedinkte hout in 'n muur gebore is, en 'n intieme ruimte op die tweede verdieping van 'n voormalige pizza-voeg), bevat die wynlys nogal 'n paar juwele (en die cocktaillys is regtig skouspelagtig) is van dieselfde gehalte wat jy by 'n lekker eetkamer sal kry. Voorbeelde hiervan is seekosskyfies vir 'n voorgereg, gevolg deur 'n voorganger van lammetjie (van 'n plaas in Wisconsin) met laventel en ansjovis gevryf.
07 van 09
Mal water
In Walker's Point, wat in die afgelope drie jaar alleen ontwikkel is, is dit 'n ontwikkelende kos omgewing. Met restaurante wat hier en daar opduik, is Crazy Wate r (414-645-2606) 'n legende. Chef-eienaar Peggy Magister het sedert 2002 in 'n voormalige 19de-eeuse veevoerwinkel 'n klein bordetkaart geskep. Dit is 'n spasie wat voel soos die eetkamer van 'n historiese huis. Op die spyskaart is aandete gunstelinge soos -voor-begin-korsmelk-koekies en gerookte forel van Rushing Waters naby-en voorgeregte soos Branzino-vis, Amish-halwe kip en duikersprotskoppe. Dit is feitlik nodig om kamer vir nagereg te spaar, aangesien die opsies sluit in Door County-kersie- / sjokolade-broodbroodpudding en drie-lae sjokolade terrine.
08 van 09
Sanford
Chef-eienaar Justin Aprahamian lei die tweede hoofstuk in Sanford Restaurant (414-276-9608), wat James Beard-bekroonde sjef Sandy d'Amato begin het in sy ouer se voormalige kruidenierswinkel op die East Side as 'n plaas-tot- tafel, eetkamer eetkamer. Klein en knus, met net 20 tafels, dui die spysenier op 'n bespreking wat moeilik is om vas te hou. Dit is steeds een van Milwaukee se beste eetervarings vir gehalte en diens, al is die prys effens steil ($ 85, plus $ 40 vir wynparings, vir 'n verrassingsproeiery). Dit word aanbeveel dat u een jaar na die kalenderdatum besprekings maak, sê die restaurant.
09 van 09
Wolf Perske
In Brewers Hill, wat 'n hoofsaaklik residensiële omgewing is, net noord van die middestad van Milwaukee, is Wolf Peach (414-374-8480) - oop vir Sondagbrunch en aandete - 'n pragtige gebou met uitsig oor die skyline van die sentrum van Milwaukee. warm uit, toegeruste buitenshuise sitplek. Koskeuses is kreatief, soos gerookte beenmurggratin of grasveld New York-strook met dinosouruskool- en sunchokroom. Baie van die groente word op die eienaar se plaas gekweek.