Hier is waar Adam Richman geëet het toe hy by Denver kom
Die reiskanaal se televisie-gasheer Adam Richman het die Mile High City in die eerste seisoen van sy vertoning, "Man v. Food", besoek. Spoiler waarskuwing: Hy is verslaan deur 'n massiewe burrito.
Vir die oninitiateerde gaan die vertoning alles oor die monsterneming van plaaslike kombuis en plaas 'n paar hoë-kalorie, kranksinnige voedseluitdagings.
Denver was op Seisoen 1: Episode 16 van die reality television show, wat Richman gevolg het in sy poging om 'n 7-lb te eet. Burrito in een sit by Jack-n-Grill. Die vertoning het sedertdien sy vyfde seisoen toegedraai en het 'n nuwe gasheer, Casey Webb.
Jy kan sy gastronomiese reis herleef deur te eet by 'n trio van legendariese Denver-restaurante wat hy geken het: die Buckhorn-uitruil, die Cherry Cricket en Jack-n-Grill.
01 van 03
Die Buckhorn Uitruil
BESOEK DENVER
In die segment verklaar Richman dat as jy 'n ware "bergman" honger het, moet jy na The Buckhorn Exchange.
"Nêrens anders kan jy op soveel lede van die diereryk afkom nie," sê Richman.
Hier monsters hy nacho's wat met ratelslang, Rocky Mountain Oysters (ahem, die gebraaide bul se testikels) bedien word, asook buffelslepel, volstruis, eland met 'n kersie cabernet-glans ("dit is die evangelie reg daar," verklaar hy) , yak en 'n medium-skaars biefstuk.
Hierdie opgestane restaurant leef tot sy naam met meer as 500 dierkoppe wat as dekor in Denver se oudste restaurant gebruik word. Terwyl dit onder die waaksaam oog van 'n opgestopte en gemonteerde bok kan wees, kan dit op wildsvleis geëet word. Die restaurant beskik oor 'n spel van alle rasse vir die ywerige gourmand. Die Buckhorn-uitruil het sy deure in 1893 geopen en toon trots Colorado se eerste dranklisensie. Buffels, eiers, alligators en ratelslang is op die spyskaart, sowel as Rocky Mountain Osters, 'n vreemde maar verrassend lekker Denver-lekkerny. Die restaurant is gerieflik geleë oorkant die straat van 'n ligte spoorstop as een van die 12 Denver-toeriste-aantreklikhede op die ligte spoor .
Ag, en Richman se reaksie op die Rocky Mountain Oesters? Hy het erken hulle was goed.
Die Buckhorn Uitruil 1000 Osage St. Denver, CO 80204 303-534-9505
02 van 03
Die Kersfees Krieket
Terwyl Richman na die burgerbars verwys as Duffy's Cherry Cricket op "Man v. Food", val die meeste plaaslike inwoners die Duffy's en noem die restaurant die Kersie Krieket. Die Krieket het in die 1950's op sy huidige plek geopen, lank voor die opwindende omgewing van Cherry Creek North daar omgekom het. Die Krieket het al dekades lank gebly met sy vindingryke spyskaart van burgers wat uitgemaak is met alles van avokado's tot grondboontjiebotter. In 'n knik vir die gesondheidsbewuste tye van vandag is kalkoenburgers ook beskikbaar.
Die Kersfees Krieket 2641 Oos 2de Ave. Denver, CO 80206 303-322-7666
03 van 03
Jack-N-Grill
Die oorspronklike Jack-n-Grill het in 2000 oopgemaak langs die Noord Federal Boulevard in Denver, maar die restaurant het onlangs plekke in die voorstede van Westminster en Littleton bygevoeg. Die 7-lb. Ontbyt burrito uitdaging, wat 'n dosyn eiers sowel as vyf pond aartappels bevat, is nog op die spyskaart. Die massiewe burrito kos $ 20 vir diegene wat dit waag om die uitdaging aan te pak. Vir die rekord, het Richman ongeveer twee-derdes van die pad deur die uitdaging gekry voordat hy deur die burrito verslaan is.
As jy nie sewe pond burrito inasem nie, bied Jack-n-Grill ook lekker dele van enchiladas, tacos en gevulde sopapillas. Vir die beste resultate, bestel menu-items in tuisgemaakte rooi of groen chili. As jy nie kan besluit nie, bied Kersfees-styl albei soorte chili gemeng.
Jack-N-Grill 2524 N. Federal Blvd. Denver, CO 80211 303-964-9544
Nina Snyder is die skrywer van 'Good Day, Broncos', 'n kinders se e-boek, en 'ABCs of Balls', 'n kinderfoto'sboek.Besoek haar webwerf by ninasnyder.com.