Waar om jou lewe in Londen op te ruim
As 'n nasie, is die Britte lief vir kerrie. Gelukkig is daar 'n wonderlike verskeidenheid gehalte Indiese restaurante in Londen. Ons het die beste opsies van die stad uitgelig vir wanneer jy haastig is vir 'n kerrie.
01 van 08
Amaya, Belgravia
Amaya restaurant in Belgravia. Amaya Belgravia se Amaya is in besit van die span agter suksesvolle Indiese restaurante, Chutney Mary en Veeraswamy. Hoofkokkie Karunesh Khanna is een van 'n klein aantal Indiese sjefs wat 'n Michelin-ster gewen het. Hy is sedert 2004 in die hoofkantoor van Amaya gewerk. Dié diens is uitstekend en die Indiese kos is nie-tradisioneel soos hulle spesialiseer in Indiese grilling en kebabs. Die kos is ontwerp om gedeel te word en kom in proe gedeeltes; 6-8 van hierdie plate is gelykstaande aan 'n twee-gang maaltyd.
02 van 08
Bombay Brasserie, Suid Kensington
Bombay Brasserie. Bombay Brasserie in Suid-Kensington het 'n welverdiende reputasie vir Indiese lekker eet. En ek kan die naweekbrunch elke Saterdag en Sondag tussen 12:00 en 15:30 aanbeveel.
03 van 08
Die Kaneelklub, Westminster
© Die Kaneelklub Die Kaneelklub het in 2001 in 'n voormalige Westminster-biblioteek in Graad II geopen. Die hoofpaneel in die houtpaneel het 'n boekgalery rondom die kamer en bied kontemporêre grootsheid met 'n knipoog tot opregte kolonialisme.
Die styl is Indiese haute cuisine en die restaurant gebruik moderne resepte met die oog daarop om die manier waarop Indiese kookkuns in die Verenigde Koninkryk gesien word, te herleef. Geregte word gemaak met seisoenale bestanddele en speserye. Die spyskaart bevat sommige van die mees kreatiewe Indiese etes in die dorp. Die restaurant se wynkenner adviseer oor wynparings van 'n indrukwekkende 200-sterk lys en die wyn- en speserye-aande is ewig gewild.
04 van 08
Dishoom, verskillende plekke
© Dishoom Dit is Londen se eerste Bombay-kafee, gebaseer op die gewilde eetplekke in die Indiese stad in die eerste helfte van die 20ste eeu, wat deur immigrante uit Persië geopen is. Dit is waar ryk sakemanne vryf skouers met sweterige taxi-wallahs en hofpaartjies wat na mekaar gekyk het oor tafels met marmer-toppe.
Die Checkerboard-teëls en eikehoutpanele, saam met tafels met marmer-toppe en mismatchende stoele, maak Dishoom 'n vreemde plek. Kyk na die foto's op die muur. Baie is familiefoto's van een van die eienaars, insluitende 'n foto van sy ouma wat na sy oupa gestuur is om haar voor hul huwelik voor te stel.
Die kos is nie jou standaard kerriefeest nie, en die alledaagse spyskaart sluit kebabs en slaaie in, sowel as gesonde roti-wraps. Die Bombay Ontbytklub gee 'n draai aan die klassieke Britse ontbyt met 'n koppie chai en Bacon Naan Rolls.
Daar is restaurante in Covent Garden, Soho, Shoreditch en King's Cross.
05 van 08
Masala-sone, verskillende plekke
Masala Zone Covent Garden. Masala Sone Masala Zone is 'n ketting van Indiese restaurante met plekke in Londen. Dit is in besit van MW Eat, die maatskappy agter Amaya, Veeraswamy en Chutney Mary. Masala Zone restaurante het kontemporêre en kleurvolle Indiese interieurs en bedien baie gewilde en lekker Indiese kookkuns teen bekostigbare pryse. Hul Thalis (vlekvrye staal skotteltjies wat met klein borde Indiese kosstowwe geskep is) is uiters gewild.
06 van 08
Indiese YMCA, Bloomsbury
© Laura Porter Dit is nie 'n fancy restaurant nie, maar die kantine van die Londense Indiese YMCA is oop vir die publiek en bied goedkoop kos. Dis waar die regte Indiese mense eet en dit is baie goed geprys. Die eetsaal is nie oop die hele dag en aand nie, dus besoek die Indiese YMCA webwerf vir openingstye.
07 van 08
Tayyabs, Whitechapel
Hierdie familie-run Indiese restaurant in Whitechapel geopen in 1974. Hulle bedien eintlik tradisionele Pakistanse Punjabi-kos wat 100% Halal is.
08 van 08
Veeraswamy, Mayfair
Veeraswarmy Veeraswamy is in 1926 gestig. Dit is die Verenigde Koninkryk se oudste Indiese restaurant. Dit het 'n 80ste verjaarsdag-opknapping ondergaan en is steeds baie gewild. Daar is 'n vaste prys spyskaart, want anders kan dit baie duur wees om hier te eet. Die kos word beskou as vars en hoë gehalte en hulle het baie terugkerende kliënte.