Wanneer dit internasionaal is, is dit belangrik om die watersituasie van die bestemming te ken. As jy Brasilië besoek, mag jy wonder: Is dit veilig om kraanwater in Brasilië te drink?
In die grootste deel van die gebied is dit. Volgens data van die menslike ontwikkelingsverslag uitgereik deur die Verenigde Nasies se ontwikkelingsprogram, het die meeste van Brasilië se bevolking "volhoubare toegang tot 'n verbeterde waterbron." Dit beteken dat jy skoon water in Brasilië kan kry.
Dit beteken egter nie dat die meeste Brasiliane water direk uit die kraan drink nie. Ten spyte van gerusstellende verslae wat gereeld deur waterverskaffers uitgereik word, is die verbruik van gefilterde en gebottelde mineraalwater wydverspreid in Brasilië.
Kraanwater is gewoonlik veilig om te drink en jy kan jou tande met die water borsel. Maar as gevolg van hoe dit behandel word, smaak dit nie baie goed nie. Dit is die hoofrede waarom die meeste Brasiliane gebottelde en gefiltreerde water drink.
Gebottelde water
Die verbruik van gebottelde water in Brasilië, wat van 1974 tot 2003 met 5,694 persent gegroei het, is volgens Ipea (Toegepaste Ekonomiese Navorsingsinstituut) steeds aan die toeneem.
Terwyl ander koeldrank negatiewe groei gesien het, bly die verkope van bottelwater steeds styg, volgens die Euromonitor International. Redes agter die verkope sluit in 'n gesonde leefstyl en warm, droë weerstoestande, het die verslag gesê.
Koolwater
Koolwater is ook gewild in Brasilië.
As jy koolzuurhoudende gebottelde water wil drink, bestel "agua com gas." As jy nie koolzuurhoudende water hou nie, maak seker dat jy "agua sem gas" spesifiseer .
Koolwaterhoudende mineraalwater ( aardgasmineraal com gás ) word gewoonlik kunsmatig verkry, met uitsonderlike uitsonderings, soos Cambuquira, beskikbaar in terugkeerbare glasbottels.
Hierdie natuurlik koolzuurhoudende water kom uit vere in die gedenkwaardige stad in Minas Gerais.
Waterfilters
In baie Brasiliaanse huise gebruik mense koelers of kraan filters. Meer tradisionele keramiekfilters in handgemaakte kleihouers word egter steeds gebruik. São João , vervaardig deur Cerâmica Stéfani sedert 1947 in Jaboticabal, in die São Paulo-staat, is volgens die maatskappy 'n bestsellersfilter in Brasilië. Hierdie filters word dikwels deur die Verenigde Nasies en die Rooi Kruis gebruik in gebiede wat geraak word deur tsunami's en ander natuurrampe.
Drinkwater in Brasilië
As jy besluit watter water in Brasilië moet drink, moet jy onthou dat:
- Water- en afvalwaterdienste in Brasilië voldoen aan die riglyne van die Ministerie van Gesondheid, wat fluoried insluit waar daar ook waterbehandelingsaanlegte is (in ooreenstemming met 'n federale wet van 1974). Ten minste 70 miljoen mense in Brasilië het toegang tot fluoried water.
- Die meeste restaurante in Brasilië bedien slegs gebottelde mineraalwater. Daarom sal water nie na jou tafel gebring word tensy jy dit bestel nie, en dit kos gewoonlik meer as by supermarkte en bakkerye.
- As 'n reël, water filters is nie beskikbaar vir gaste in Brasilië hotelle. Die gebottelde mineraalwater wat jy in die mini-yskas van jou suite vind, is tipies baie duurder as by kruidenierswinkels (soos die snacks, terloops).
- Minerale water in groter bottels (tot 2,5 liter) wat by supermarkte gevind word, is byna altyd proporsioneel goedkoper as water in halfliter bottels of die plastiekbolletjies met aluminiumfoeliekoppe (soos dié wat gebruik word vir jogurt) wat baie by bars en restaurante verkoop word.
- Die produksie van mineraalwater in Brasilië is goed gereguleer en gemonitor. Die Brasiliaanse Vereniging van Minerale Waternywerhede beveel egter aan dat verbruikers die registrasienommer van die Ministerie van Gesondheid (Ministério da Saúde) op die etiket soek.
- U kan vier op die duidelik gemerkte drinkwaterfonteine wat beskikbaar is in spa-dorpe soos dié op die Minas Gerais-waterroete (insluitende Cambuquira) of die São Paulo-staat se waterroete.
- Vermy die drink van alle water waarvan jy nie die oorsprong van. In landelike gebiede drink slegs water uit putte of bronne as jy seker is dat dit veilig is teen plaagdoders en ander besoedeling. Volg CDC se veilige voedsel- en wateradvies wanneer onseker is van waterkwaliteit in Brasilië.
- Gelada ou wat gelo? ("Icy of kamertemperatuur?") In Brasilië beteken "ysige" water net "reg uit die yskas." Wees bewus daarvan dat, afhangende van waar jy is (byvoorbeeld by kosstalletjies) om ysblokkies te vra, die doel om 'n onopgemaakte bottel mineraalwater te kry, kan verslaan. Ysbokke mag nie so skoon of smaak so goed wees nie.
- Wees ekstra versigtig oor drankies, in die algemeen, voorberei deur voedselverkopers. Sommige stalletjies en hul personeel is skoner as ander. Gevestigde kos- en kunsmuseums , wat gereeld deur Sanitasie-inspeksie ( Vigilância Sanitária ) gemonitor word, is geneig om veiliger te wees as geïsoleerde verkopers.
- As jy in Brasilië stap, kan jy oor bronne kom wat gekenmerk word met tekens van " Água Potável " ("drinkbare water"). Ideaal gesproke moet jy 'n bevestiging van 'n kundige gids oor die omgewing se lentewater veiligheid hê.