As jy bekommerd is dat 'n internasionale reis te veel kan kos, probeer die volgende beste ding: 'n toer rondom die wêreld in jou eie tuisdorp. Hierdie kosreise dwarsoor die land bring internasionale geure na die tafel.
01 van 05
Chicago, Illinois - Spice of Life se Little India Tour
Suid-Indiese kos. uniek Indië Op die Spice of Life se Little India-toer word gaste ondergedompeld in Suidoos-Asiatiese kultuur en kookkuns, van henna en saris probeer om die Pakistanse barbecue te monster. 'N Toergids lei jou af in Devonlaan en leer jou hoekom "Klein-Indië" 'n bietjie verkeerd is, aangesien Pakistan, Bangladesj, Ethiopië, Somalië en ander Oos-Europese en Midde-Oosterse lande in die buurt verteenwoordig word.
Die middagete kosmonsters is so vrygewig dat jy dalk aandete kan oorlaai. Behalwe vir kos sluit die toer geleenthede in om plaaslike besighede te ondersteun, soos 'n Indiese boetiek en 'n speserywinkel. Gidse sal ook die stories agter belangrike argitektuur deel, historiese landmerke en godsdienstige terreine.
02 van 05
Los Angeles, Kalifornië - Melting Pot Food Tours 'Oos LA Latynse Flavours Tour
Taco. Claudia Totir / Creative RF Alhoewel jy dalk versoek word om tyd in die hart van LA te spandeer, gaan "off the beaten path" op die East LA Latin Flavours Tour. Gidse sal jou lei deur 'n besige mercadito, LA se eerste tortilla-fabriek (waar jy salsas en guacamoles sal produseer), en LA se eerste birrieria. Jy sal ook 'n kort treinrit neem na Mariachi Plaza, 'n historiese webwerf wat mariachi-musiek en die musikante wat sedert die 1930's daar speel, vier.
Alle smake - van Meksikaanse ys sjokolade tot poppies tot pupusas - word gepaard met getuigskrifte van plaaslike handelaars en restaurateurs, baie wat staatmaak op gesogte familie resepte en deel die gemeenskapsgees van hierdie verborge skat van 'n buurt.
03 van 05
Miami, Florida - Miami Culinary Tours 'Klein Havana Food Tour
Empanadas. Miami Culinary Tours Dit is geen verrassing dat Miami gesmaak word deur Latyns-Amerikaanse en Karibiese invloede nie, en die Little Havana Food Tour bied 'n gefokusde verkenning van die stad se historiese Kubaanse omgewing. In net agt blokke sal jy empanadas, mojito's, 'n kafee-kubane, 'n Cubaanse toebroodjie, pastelitos, guarapo sap en roomys proe.
Benewens die kos, kry jy 'n les in kultuur en geskiedenis deur te leer oor Santeria, praat met kunstenaars wat hul eie land verlaat het om in Florida te begin, verhale van gesinne wat plaaslike restaurante besit, luister na tradisionele Kubaanse musiek, en selfs kyk na 'n sigaar-rollende demonstrasie.
04 van 05
Boston, Massachusetts - Yummy Walks 'North End Klein Italië Kos Tour
Tuisgemaakte pasta. flickr.com/orsorama Terwyl Boston dalk beelde van die Vryheidspad sal oproer, kan die Amerikaanse Revolusie en seekos, wat die Noord-end-klein-Italiaanse toer neem, jou een van die land se oudste immigrantgebiede ervaar. Soos Yummy Walks dit stel, hou die Italiaanse eetplekke in hierdie gedeelte van Boston hul diepgewortelde bande met die Italiaanse kultuur. "Langs jou" sagte wandeling "kry jy 'n kans om met die mense te praat wat hierdie inrigtings bestuur en mik tradisie te meng met nuwe geure, selfs internasionale kinders. Geniet van koffie uit 'n kafee wat in 1932 gestig is, 'n oondpizza met 'n 80-jarige resep, cannolis uit 'n bakwinkel, en natuurlik pasta, wat langs die pad leer hoe Boston sy Italiaanse kos so egtig as moontlik hou.
05 van 05
New York, New York - Kos van New York se Chinatown Tour
Kluitjies. K1 Fotografie Die Big Apple is inderdaad 'n smeltkroes van nasionaliteite en voedselpaaie, maar as Chinese kos wat jy hoop om te verken, kyk nie verder nie as hierdie toernooi se Chinatown Tour, een wat bied 'n uitsig op Chinatown wat jy nie kan vind nie. Jou eie. "Kenners sal jou langs die strate lei en van die gebaande paaie aflei om jou te help om te leer oor die kultuur, voedselweë en geskiedenis van die mees digbevolkte Chinese wyk van die Westelike Halfrond. In plaas van die 5-7 kleiner proeë wat jy op die meeste kos-toere kry, bied die Chinatown-toer drie smaakproe van Chinese en Maleisiese kos, waarna jy sal leer oor die ingewikkelde en eerbiedige etiketpraktyke wat saam met hierdie geniet word. etes. Dan sal jy dit alles afskeep met 'n verrassing van 'n gewilde Chinatown bakkery.