Reisigers Diarree is een van die mees algemene kwale wat reisigers oral in die wêreld ervaar. Vir reisigers in Mexiko word dit dikwels verwys as "Montezuma's Revenge" in 'n humoristiese verwysing na die Aztec-heerser Moctezuma II, wat deur die Spaanse conquistador Hernán Cortes verslaan is. Baie mense verkies om die probleem in beleefde maatskappy te verwys. Die kwaal word gewoonlik veroorsaak deur bakterieë wat in besmette water en voedsel voorkom. Dit kan die gevolg wees van onbehoorlike voedselhantering en berging, sowel as swak rioolvuilverwydering.
Maar soms is dit net 'n geval dat reisigers blootgestel word aan swaar kosse en speserye waaraan hulle nie gewoond is nie, benewens om te veel te drink en nie genoeg slaap te kry nie - soos dikwels by reis. Daar is 'n paar stappe wat jy kan doen om te voorkom dat jy deur hierdie siekte getref word.
Hier is hoe:
- Oor die algemeen moet jy drinkwater van die kraan in Mexiko vermy, alhoewel die kraanwater op sommige plekke gesuiwer kan word. In hierdie geval sal daar 'n teken wees wat jou van hierdie feit sal adviseer (dit moet "agua drinkbaar" of "agua purificada" "). Jy kan gebottelde gesuiwerde water koop om te drink, dit is wyd beskikbaar en goedkoop, maar hopelik waar jy bly, kan jy jou waterbottel met gesuiwerde water van 'n groter kruik hervul in plaas van voortdurend die besteebare plastiekbottels te koop. Nog 'n alternatief is om 'n spesiale waterbottel te koop wat water wat jy van die kraan kan vul, suiwer. (soos die GRAYL Ultralight Water Purifier beskikbaar vanaf Amazon). Moenie vergeet om gesuiwerde water te gebruik as jy tande poets nie en onthou ook om jou mond toe te hou terwyl jy stort.
- Benewens water, moet jy ook versigtig wees oor ys. Dikwels in restaurante kom jou drankie met ys in 'n silindervorm met 'n gat in die middel. As dit die geval is, kan jy gerus wees dat dit ys gemaak is in 'n fabriek van gesuiwerde water. Ander vorms van ysblokkies kan by die onderneming gemaak word en mag of nie van gesuiwerde water gemaak word nie. Geskeer ys wat in karre op die straat verkoop word, kan op 'n warm dag aanloklik wees, maar dit sal waarskynlik nie van gesuiwerde water gemaak word nie. Dit is dus die beste om hierdie behandel weg te steek.
- As jy kies uit straatverkopers en in markte, kyk na stalletjies wat oorvol is. 'N Hoë omset beteken dat die kos vars is, en die inwoners weet gewoonlik die beste plekke. As jy 'n besonder sensitiewe maag het, verkies jy dalk om te eet in inrigtings wat toeriste aanspreek, en vermy kos van straatverkopers, maar jy sal misloop op goeie koservarings.
- Die meeste restaurante in Mexiko sal salsa op die tafel hê sodat jy jouself soveel kan bedien. Dit kan problematies wees as die salsa te lank by kamertemperatuur uitgelaat word, sodat jy dalk wil hou by salsa wat jy weet is vars.
- In die meeste restaurante in die groter stede en gewilde toeristebestemmings in Mexiko sal rou groente behoorlik skoongemaak word. As jy in landelike gebiede en van die gebaande paadjie reis, kan dit verstandig wees om die slaai oor te slaan en in plaas daarvan gekookte groente te kies.
- As jy op die veilige kant wil wees, hou vas by vrugte wat geskil kan word, en verkies hulle self. Of jy kan vrugte in die mark koop en dit self skoonmaak (instruksies in die volgende afdeling).
- Maak seker dat enige vleis wat jy eet, goed gaar is.
- Was jou hande voor jy eet, of as dit nie haalbaar is nie, gebruik 'n handverreiniger.
Wenke:
- Hoe streng jy wil hou by hierdie voorstelle kan afhang van jou algemene gesondheid, die lengte van jou reis en jou gevoel van avontuur - jy kan dit moeilik vind om heeltemal deur Mexikaanse straatvoedsel te slaag!
- Vrugte en groente wat in die mark aangekoop word, kan met 'n produk genaamd Microdyn ontsmet word. Voeg net 'n paar druppels by sommige water en week jou produkte vir 'n paar minute voor jy eet. Microdyn kan gevind word in kruidenierswinkels in Mexiko.
- 'N Geval van reisiger se diarree word dikwels gepaard met maagkrampe en naarheid. Simptome kan vir 'n dag of tot 'n week duur. Ligte gevalle kan behandel word met 'n oor-die-toonbank medisyne, soos Pepto Bismol, of Imodium. Vir ernstige gevalle kan antibiotika nodig wees.