In Genève, Wisconsin
As dit gaan om goeie restaurante, sal jy nie 'n tekort in Genève, Wisconsin, vind nie. Van lekker eet tot strandkosse, daar is 'n bietjie van alles. Popeye's is een wat uitstaan onder die ander. Dit is 'n groot spyskaart gevul met spesialiteite en krammetjies het al meer as 40 jaar 'n stapelvoedsel in hierdie strandstad gemaak.
Geskiedenis van Popeye's
In Julie 1971 het Nick en Veronica Anagnos die idee gehad om Popeye's Galley and Grog oop te maak van die strand in Genève.
Teen die tyd dat dit die eerste keer oopgemaak het, was Popeye's, soos dit later net genoem word, net 'n 60-sitplek-kroeg. Namate die besigheid meer suksesvol geword het, het die paartjie voortgegaan om te groei. Hulle het aangrensende geboue gekoop en in meer eetareas gesit totdat die restaurant 660 sitplekke kon hou.
Oorspronklike eienaar Nick Anagnos het in 2011 oorlede, maar die restaurant het voortgegaan sonder veel verandering. Popeye's word nou deur sy kinders, Michael en Dimitri, bestuur met dieselfde tradisies as hul ouers voor hulle.
Drank Keuring
Soveel as wat Popeye's van die meer van Genève bekend staan vir sy kos, maak die hele omheinde meerfront-plek dit ook 'n gewilde byeenkoms vir drankies die hele jaar.
Die Bloedige Marys by Popeye's is baie meer as Sondagbrunch in die Wisconsin-stad bekend. Die gewildste is Popeye's Pittige Bloody Mary, gemaak met 'n huis-ingevulde tamatiesap en 'n ligte gekruide sitrusvodka van Skyy.
Hulle het ook ses ander Bloody Mary opsies vir diegene wat met geure wil eksperimenteer.
Popeye's het ook 'n Margarita-spyskaart en addisionele spesialiteits-cocktails, soos Jean & Amos se bekende Mai Tai, gemaak met 'n ligte rum, amaretto, ananas en lemoensap, dan met granaat en 'n donker rumvlot.
As jy plaaslike bier wil proe, kan jy 'n keuse vind op Popeye's in Genève. Hulle hou gedigte van Lakefront Brewery, Genève Lake Brewing, en Capital Brewery te alle tye beskikbaar. Plaaslike Wisconsin-wyne kan ook hier gekoop word.
Moet Menu-items hê
Daar is baie burgers en toebroodjies op die spyskaart by Popeye's, maar sommige van hierdie spesiale items moet jy hê terwyl jy daar is, of dit nou kos of aandete is.
Dit is 'n rotisserie. Hierdie restaurant in Genève is bekend om en dit doen dit reg buite. Dit is in 1985 hier gekook, met die eerbetoon aan die Griekse Paasfees tradisie van die familie Anagnos. Hulle gebruik 'n gesinsresep speserye wryf - wat is 'n geheim wat hulle nie bekend maak nie - en houthoutskool vir hierdie kenmerkende geur. Popeye se gebraaide lam, vark en beesvleis, maar die gebraaide hoender word beskou as die handtekeningskottel.
Rotisserie is beskikbaar op aandete en in kombinasies, asook in toebroodjies. Die getrekte vark is wonderlik.
Ander items op die spyskaart, wat die moeite werd is vir Popeye's, is die gebakte Brie-beskikbaar vlak of met garnale - bedien met hul gewilde warm vars rolle; die Reuben Sandwich, op vars gemarmerde rog gestapel; en die Broccoli Kaas Sop.
Vrydagaand Visvryheid is ook iets wat nie gemis word deur plaaslike inwoners en besoekers aan Genève meer nie.
Soveel as wat daar op die spyskaart vir middagete en aandete beskikbaar is, sal jy ook ruimte vir Popeye se nageregte wil spaar. Hul Banana Cream Pie is die spesialiteit. Dit is romerig en lekker, met vars piesangs en slagroom.
Plek van Popeye's Restaurant
Popeye's Restaurant is geleë op 811 Wrigley Drive in Genève, Wisconsin. Dit is net oor 'n kort straat na Riviera Beach, dus dit bied ongelooflike uitsigte oor Genève Lake, ongeag die seisoen.
Moenie toelaat dat die term "Midwest Beach Town" jou van die winter af wegstuur nie. Soos baie plekke in Genève-meer, is Popeye's oop om 11:30 sewe dae per week, die hele jaar deur. Die restaurant is uiters gesinsvriendelik, dus dit is 'n perfekte stop op jou vakansie in Wisconsin, of dit nou 'n spesiale geleentheid of 'n weeksdae aandete is.
Lees resensies en vind hotelle in Genève-meer by TripAdvisor.