Oorspronklike Tiki Bar naby die Las Vegas Strip
Las Vegas ' Golden Tiki is 'n magiese koninkryk van cocktails, een van die top-outentieke tiki bars in die land wat eksotiese tropiese drankies met tradisionele resepte (plus Dole Whip) in 'n uitnodigende kitschiese Suid-Seas atmosfeer bedien.
Plek en instelling
Geleë in die sentrum by Spring Mountain - 'n fyn naam vir 'n Spring Mountain Road-strook naby die Las Vegas Boulevard. Golden Tiki verwelkom "ontdekkingsreisigers" na 'n tropiese fantasie wêreld reguit uit Disney (verwys na die dekor van die Enchanted Tiki Kamer plus 'n paar Vegas draai, soos video poker speletjies by die kroeg).
Om deur die deur te trap, vervoer jou dadelik na 'n wêreld van seerowers, meerminne en kophunters. Al die tema-areas van 'n kroeg wat liggies deur lanterns en kerse is, en versier muur-tot-muur met tiki-idols, rietdakke, bamboespanele en 'n rommel van tropiese efemera, alles onder 'n veseloptiese naghemel.
Die vlak van detail is regtig ongelooflik, tot en met die praat tiki idol oor die kroeg. Dit is 'n werk van liefde van eienaar Branden Powers, 'n Las Vegas-gebeurtenis beplanner wat die beste bekend is om ondergrondse raves te organiseer. Leopard-prentenkabels word versier met fluweelskilderye van nudes (Vegas!), En daar is baie intieme spasies om terug te kom vir gesprekke en knuffel, veral die kapsalon van Kaptein William Tobias Faulkner - WTF, vir kort - wie se geanimeerde skelet af en toe pype Om die verhaal te vertel van sy slegte poging om 'n goue tiki uit die geheimsinnige Skedel-eiland te steel.
Die indrukwekkende ervaring strek na die gaste: tiki is 'n subkultuur wat aanhangers aantrek wat in hul beste Hawaiiaanse hemde geklee is, maar moenie toelaat dat die toevallige klere jou misloop nie - baie eis kenners van tropiese drankies. Tiki het 'n lang geskiedenis wat dateer uit die dae van Trader Vic en die legendariese Don the Beachcomber. Die oorspronklike resepte vir drankies soos die mai tai is noukeurig bewaar.
Kreatiewe Cocktails
Die Goue Tiki vereer hierdie erfenis terwyl dit steeds besig is om baie pret te hê met kreatiewe verrassings. Jy kan 'n klassieke Trader Vic's mai tai (rum, oranje curaçao, vars limoen sap, orgeat, en eenvoudige stroop), 'n Karibiese klassieke soos 'n Painkiller of Dark n Stormy, kry of 'n kreatiewe Hemingway's Ruin, 'n versnit van Caña Brava rum, maraschino likeur, limoen sap, en 'n mengsel van pomelo's en kaneel.
Met 'n groep? Dit is moeilik om die reuse-Scorpion Bowl en Zombie Punch, albei outentieke Polynesiese tiki-klassieke, te weerstaan. Om jou verhemelte uit te daag, probeer gerus 'n rhum agricole, 'n kenmerkende Franse Karibiese rum wat direk van suikerriet gemaak word, eerder as melasse wat in die Golden Tiki se tinteltjie-aartappels en tafelside Martinique Ti Punch-diens sterf.
Die een ding wat nie op die spyskaart is nie, is kos, maar gaste is welkom om Chinese uitstappies te bestel (Golden Tiki is in die Chinatown van Vegas) van een van die restaurante in die winkelstrook; Vet Dumpling sal dit selfs aan jou tafel lewer as jy dit vra. Dié punt het gekom van ons eksotiese cocktail-bediener Asia Delucia, 'n voormalige model wat bewys is dat hy 'n kundige gids tot die geskiedenis en libations van die Golden Tiki is.
Haar voorstelle was almal wenners, veral dat ons die Dole Whip moes probeer, 'n bevrore ananasbehandeling wat normaalweg net by Disney World en in Hawaii gevind word - en nooit bedek met donker rum soos dit hier is nie.
Die meeste Golden Tiki-cocktails wat redelik prysgegee word vir Vegas, en veral in die lig van die kragtige, hoëgehalte-bestanddele en van-skraappreparate. As jy jou fancy tiki-beker wil hou, sal dit jou meer kos. Kom by gelukkige uur (Maandag tot Vrydag, 14:00 tot 18:00) vir $ 5 Mei tai.Entertainment dek die waterfront van burlesk en meerminskoue om bands en films te vermaak.