Die Wallace Restaurant is geleë in die Wallace Collection kunsgalery. Hierdie moderne Europese brasserie word oorstroom met natuurlike lig in 'n binnehof met glas, wat dit laat voel as 'n alfabetiese eetplek.
Die Wallace Restaurant word bedryf deur Peyton en Byrne en dit is 'n ware juweel. Wat is nie lief vir eet op fyn kos naby uitstekende beeldende kunste, porselein en meubels nie?
Die Wallace Restaurant Afternoon Tea Review
Die Wallace Restaurant word bereik deur die hoofingang vir The Wallace Collection. Moenie verbaas wees as die oordrewe galerypersoneel jou beveel om jou sak na die kleedkamer te neem nie - dit gebeur elke keer as ek daar is, selfs met die kleinste sakke. Sê net vir hulle jy gaan na die restaurant en dan kan jy jou besittings by jou hou.
Sommige van die binnehofruimte is 'n kafee, dus jy kan sonder 'n bespreking vir 'n drankie stop en die res van die spasie word deur die restaurant oorgeneem.
As deel van die Wallace Collection se Eeufeesprojek in 2000 het die museum 'n verskeidenheid nuwe fasiliteite bekom, waaronder hierdie elegante restaurant in die oordekte binnehof. Hierdie dubbel-hoogte atrium in die hart van die gebou herinner my aan die Wintertuin by The Landmark Hotel .
Die mure is salmroos en daar is baie tafels vir twee en groter tafels beskikbaar. Die tafels het 'n blommerangskikking en 'n glas water word bedien wanneer jy sit.
Die Wallace word bestuur deur Peyton en Byrne, wat ook The National Dining Rooms by The National Gallery in Trafalgar Square en Inn The Park in St James's Park bestuur, plus vele ander.
Middagete-opsies
Ons het die Engelse Afternoon Tea bestel, wat op 'n volle drie-koekkos staan, maar jy kan ook 'n room-tee kies (geskenk met geknotte room en bewaar), of 'n Cornish Cream Tea wat bestaan uit 'n skoen- en vinger toebroodjie.
As jy 'n spesiale geleentheid wil vier, kan jy ook 'n glas Champagne byvoeg.
Die Tee
Ek was baie beïndruk met die groot verskeidenheid tee wat aangebied is en die personeel kon raad gee om ons te help om 'n besluit te neem. Ek het die Elderflower en Gingerbrou gekies wat van nature soet en lekker was. My metgesel het die Earl Grey Bluestar gekies, wat ook baie goed was.
Tee word in 'n swart Chinese teepot bedien met 'n staanplek. (Vinnige wenk: hou die teepot hanteer of dit raak te warm om vas te hou as jy teen die pot rus.) Die tafeldoekie is almal wit.
Ekstra warm water is aangebied sonder om te vra wat altyd 'n teken is dat personeel die kwaliteit van die tee verstaan wat hulle bedien.
Die Cake Stand
Die silwer-drie-taartkoek staan slim met sy bordjies in plaas van aandete, wat beteken dat ons maklik twee koekstappe op 'n tafeltjie kon pas. Ek het nie hierdie slanke koekstappe gesien nie en het gedink hulle was 'n uitstekende idee.
toebroodjies
Ons het viervinger toebroodjies elk op bruin en witbrood gekry. Die standaard toebroodjies sluit ham, gerookte salm, hoender en komkommer in, maar ek kon geen vegetariese opsies vra nie.
Om die belangstelling vir die smaaklike kursus te voeg, het die komkommerbroodjie Wasabi-botter gehad wat 'n bietjie soos mosterd geproe het, maar met 'n groter skop.
Soet Lêers
Op die middelste laag van die koek staan elke aandete 'n baie groot tuisgemaakte sous met klein potte van geklotte room en aarbei. Die skone was nog warm nadat ons die toebroodjies klaar gemaak het en dit het sonder krummels gesny.
Die boonste laag van die koek staan is vir die lekkers en ons het drie elk. Ek het 'n suurlemoenmergtaart, wit sjokolade-kaastaart en 'n sjokolade- en frambooshart gehad, maar dit kan natuurlik wissel.
Afsluiting
Ek het baie goeie dinge oor die middagete by The Wallace gehoor en ek moet sê ek stem saam. Ons het sowat 'n uur gebly, maar het baie gedrink en geëet en het seker nie gehaas nie.
Diens was uitstekend en die personeel was baie vriendelik en doeltreffend. Die hele ervaring het wonderlik beleefd gevoel teen 'n ongelooflike goeie prys (£ 18.50). Dit is iewers, ek sal beslis aanbeveel en hoop om baie keer terug te keer.
Middagete-inligting
Lokaal:
Die Wallace Restaurant
Die Wallace-versameling
Hertford House
Manchester Square
Londen W1U 3BN
Naaste metrostasie: Bondstraat, op die sentrale en jubileumlyne
Gebruik Reisplanner of Citymapper om jou roete met openbare vervoer te beplan.
Dae en tye: Sewe dae per week.
14:30 tot 16:30 (laaste bespreking 16:00)
Koste: Vanaf £ 6,50 per persoon vir die Roomete
Dress Kode: Slim gemaklik.
Besprekings Tel: 020 7563 9505
Fotografie: Toegestaan. Personeel sal help.
Kinders: Welkom.
Amptelike webwerf: www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
Vir meer middagete tee resensies sien: Beste Middag Tee in Londen .
----------------------------------------------
Soos algemeen in die reisbedryf, is die skrywer voorsien van gratis dienste vir hersieningsdoeleindes. Terwyl dit nie hierdie hersiening beïnvloed het nie, glo About.com in volle openbaarmaking van alle potensiële botsings van belange. Vir meer inligting, sien ons Etiekbeleid .