Die Oosbaai is die tuiste van 'n paar fantastiese restaurante van alle soorte. Van etniese kombuis tot fyn eetkamer, Berkeley het 'n regverdige deel van die groot keuses in omtrent elke restaurantkategorie. Soms is 'n deeg, koek of cupcake egter net die enigste ding wat lyk asof dit die plek sal tref. Moenie bekommerd wees nie; Berkeley se kulinêre uitnemendheid strek tot sy bakkerye. Kyk gerus na die lys hieronder vir 'n paar van my beste van die beste bakkerye in die stad.
Het jou gunsteling nie die snit gemaak nie? Weet van 'n wonderlike nuwe juweel wat 'n plek op die lys verdien? Skiet my 'n e-pos en laat my weet!
Masse's Pastries
Masse's is miskien die beste bekend vir sy lekker en pragtige macarons, wat in verskillende kleure en geure kom. Dit is nie alles wat hulle te bied het nie, en die verskeidenheid kreatiewe en pragtig voorbereide gebak en koeke is die moeite werd om weer en weer terug te keer. As jy 'n koek vir 'n spesiale geleentheid moet bestel, is Masse's 'n goeie opsie, maar wees seker om vooraf te bel en seker te maak hulle het genoeg kennis.
Fournee Bakery
Vir 'n paar jaar het ek net 'n paar deure van die Bread Garden Bakkery af gewerk en gereeld geniet wat dit aangebied het. Soos baie ander, was ek hartseer om te hoor dit was toe en dit was 'n bietjie skepties oor die nuwe bakkery wat dit vervang. Gelukkig het Fournee Bakery groot geword. Terwyl dit nie heeltemal dieselfde stemming of aanbiedinge het soos die Broodtuin Bakkery gedoen het nie, is dit uitstekend in sy eie reg.
Beter nog, dit bedien pizza vyf dae per week! As jy in die buurt is of 'n fan van die voormalige bakkery was wat nog nie die lojaliteit bereik het nie, stop by - dit is regtig 'n besoek werd.
Sweet Adeline Bakeshop
Sweet Adeline is daagliks oop en bedien 'n verskeidenheid soet en hartige lekkernye.
Die smaaklike opsies beteken dat dit elke keer 'n besoek werd is, nie net vir 'n oggenddeeg of 'n lekker middagete nie. Hulle bedien ook toebroodjies vir middagete, en 'n verskeidenheid drankies. Met ander woorde, dit is 'n goeie plek om te gaan vir 'n volle maaltyd, eerder as om net 'n koekie of croissant te gryp. Hulle verkoop ook hele koeke, waarvan sommige seisoenaal is, dus dit is 'n goeie opsie as jy 'n elegante en geurige laaste toetjie vir 'n fees of geleentheid nodig het.
La Farine Bakery (Berkeley-plek)
Solano Laan is bekend vir sy besonder goeie winkels, en La Farine Bakery is geen uitsondering nie. Sommige van die pryse mag dalk 'n bietjie hoog lyk, maar die produkte is die moeite werd. Hulle slaag daarin om smaaklik en pragtig te wees. Die geure hier is geneig om soliede, klassieke geure te wees, eerder as die soms mal en eksperimentele opsies wat jy by ander bakkerye in die omgewing kan vind. Dit is nie 'n slegte ding nie, alhoewel - soms is die klassieke, perfek uitgevoer, presies wat die plek tref. Terwyl hulle voorheen trou koeke gemaak het, is dit nie meer so nie, dus moenie daarop reken dat jy van hierdie spesifieke bakkery kan bestel nie.
Hopkins Street Bakery
Hopkins Street Bakery, geleë in die pragtige groep winkels op Hopkinsstraat, het 'n paar jaar gelede eiendomsreg verander.
Terwyl sommige sê dat die kwaliteit aansienlik afgeneem het, vind ek dit so goed soos altyd - en daarom verdien dit 'n plek op hierdie lys! Hulle het 'n wye verskeidenheid gebak, koeke, koekies en brood beskikbaar vir onmiddellike aankoop. Vir spesiale geleenthede en geleenthede, soos troues, kan u persoonlike koeke van hoëgehalte-bestanddele en vars vrugte van die nabygeleë Monterey-mark bestel.
Nabolom Kollektiewe Bakkery
As jy 'n veganis is of nodig het (of net verkies) om gluten te vermy, maar nie jouself kan gee om lekker gebak te gee nie, is Nabolom Collective Bakery die plek om te gaan! Hulle het 'n hele paar behandelings wat glutenvry of vegan is, en selfs 'n paar keuses wat albei is. As jou dieetkeuses meer oop is, is daar ook talle tradisionele bakkeryopsies. Jy sal nie beperk word tot slegs glutenvrye of veganiese keuses nie.
Danksy sy ligging in die pragtige Elmwood-omgewing, het jy ook baie keuses vir plekke vir die vensterwinkel terwyl jy rondloop om jou gebak te geniet.
Liefde by eerste byt
Liefde by die eerste byt is een van daardie pragtige, oulike plekke waar jy jare lank in die omgewing kan woon, sonder om ooit te weet. Dit is 'n bietjie weggesteek, net genoeg dat jy dit nie kan sien nie, tensy jy spesifiek dit soek. Met dit gesê, dit is die moeite werd om te soek. Die gebak hier is absoluut lekker, en die geure is geneig om kreatief te wees, maar nie oor-die-bo nie. Die keuse is meer beperk as by baie ander bakkerye; jy vind jouself meestal uit 'n verskeidenheid cupcakes en skywe koeke. Die beskikbare smaak wissel daagliks, wat beteken dat daar altyd 'n goeie rede is om op te hou as jy in die omgewing is.
La Bedaine
La Bedaine is meer as net 'n bakkery. Dit bied ook 'n paar goeie opsies vir swaarder etes, insluitend Franse gunstelinge soos ratatouille, beesbourguignon en coq au vin. Bykomend tot hierdie stewige geregte, sal jy ook verskeie gebakte opsies vind wat gewoonlik by die algehele Franse tema van die restaurant pas. U opsies sal insluit, byvoorbeeld, 'n pyn-au-sjokolade, 'n gepoetste pertaart of 'n sjokolade-eclair.
Sconehenge
As jy soos ek is, kan jy meer vertroud wees met Sconehenge as 'n merk van scones en scone mixes wat in winkels verkoop word as as 'n vol bakkery (en restaurant!) In eie reg. As jy in die bui is vir 'n goeie Mexikaanse ontbyt, is dit die plek om te kom. Dit is dalk nie wat jy gewoonlik sal verwag om by 'n restaurant van die maatskappy so bekend (en vernoem) te eet nie, maar op die een of ander manier is scones en goeie Meksikaanse ontbyt kos baie beter saam as wat jy dalk dink.
Vital Vittles
Vital Vittles fokus meer op brood as die gebak, koeke en cupcakes wat jy by baie ander bakkerye in die omgewing kan vind. As dit is waarvoor jy soek, is dit die ideale plek om te gaan. Die brode hier word almal van organiese volgraan gemaak met hoë gehalte bestanddele. Daardie aandag aan detail verduidelik die brood se goeie smaak, en hoekom kan jy dit maklik vind in baie winkels in die Bay Area.