01 van 06
Die merkwaardige verhaal van die Solita
Die Solita. Sharell Cook. Cruise Goa se waterweë is 'n wesenlike sorgvrye ervaring. En gelukkig hoef jy nie aan boord van 'n dime-'n-dosyn toeriste-boot met blaring Bollywood-musiek en kulturele dansprogramme vasgekeer te word nie. Die Solita is 'n klassieke 42 voet-luukse jag wat beskikbaar is vir privaat handves, of jy net 'n romantiese aand vir twee of 'n viering met 'n nabye familie en vriende wil hê.
'N Agtelose skoonheid, die Solita was veral die eerste luukse jag wat in 1993 in Indië beskikbaar gestel is. Dit is egter meer as net 'n boot vir eienaars Hans en sy vrou Sucheta. Sy is die rede waarom hulle meer as twee dekades gelede van Mumbai na Goa verhuis het en sy hou baie spesiale herinneringe vir hul familie.
Terug in die vroeë 1990's was Hans (wat in Nederland gebore is) en Sucheta suksesvolle toeroperateurs in Mumbai, met avontuurlustige internasionale kliënte wat graag deur Indië wou reis deur al die vervoer van olifant tot fiets. Hulle wou 'n bootvaart van Maharashtra se kus byvoeg, met groot monumentale ou forte, by hul toeropsies en besluit om 'n seiljag vir die doel te bou.
Teen die tyd dat die jag gereed was, het die owerhede geweier om toestemming te verleen vir die operasie om sekuriteitsredes as gevolg van die bomontploffings en onluste wat in Mumbai plaasgevind het. Om nie af te skrik nie, het Hans en Sucheta die Solita na Goa geneem, waar sy 'n hele sensasie geskep het. Volgens Hans was daar slegs 10 gesinne wat luukse jagte in Indië besit het. Die Solita was die enigste wat geoktrooieer kon word, en sy het almal van staatshoofde aan Bollywood-sterre aangebied.
Die herinnering aan Hans se klein suster (wat ongelukkig al baie jare gelede in 'n motorongeluk oorlede is), asook die opwindende tye, leef ook in die grasieuse Solita. Die naam van die jag na haar het baie positiwiteit gebring en was ongetwyfeld 'n gepaste eerbetoon as die Solita sommige van die gelukkigste oomblikke van hul lewens voorsien het.
Trouens, die Solita het so 'n legende in Goa geword dat die bekende Indiese sangeres Remo Fernandes 'n opwindende baan oor haar op sy album India Beyond aangeteken het.
02 van 06
Ontmoet die Bemanning
Die bemanning. Die Solita. Die Solita kom met 'n professionele en hoogs ervare bemanning van vier - kaptein Jim, ingenieur Danny, en twee dekoffisiere wat vaardige mariniers en stewards is.
Daar is 'n uitstekende spankultuur onder die bemanning, en 'n seldsame lojaliteit. Die kaptein en ingenieur is sedert die begin by die Solita, wat hulle die beste gekwalifiseerde span in Goa maak.
Die kaptein se familie is ook betrokke by die besigheid. Wanneer jy aan boord van die Solita dineer, word jy ordentlike Goan-kos bedien wat deur sy ma, vrou en suster versigtig gekook is. Wat 'n bederf!
03 van 06
Cruise Opsies en reisroetes
Die Solita Die Solita bied uiteenlopende reisroetes wat erfenis en natuur insluit, en strek van 'n paar uur tot die hele dag en oornag. Twee van die gewildste is dolfyne in die oggend, en terug en sonsondergang in die aand.
Voël kyk
Neem die Solita na die Salim Ali Bird Sanctuary vir die vroeë oggend voëlkyk, van 7 tot 9 uur. Na die ingang van die heiligdom word gaste na 'n kano oorgeplaas om die mangroves, vergesel van 'n natuurkundige, te verken. Daarna is dit moontlik om voort te gaan na die see vir dolfynspotting, of na Old Goa.
Dolphin Spotting
Vanoggend is daar 'n kruispunt oor die Fort Magos Fort, Miramar Beach, die Goewerneurskoshuis en die historiese Aguada-gevangenis. Dolfyn waarneming is algemeen en boeiend. Jy kan anker by die strand om te swem en dan middagete op die boot geniet.
Panjim en Kerke van Ou Goa
As jy belangstel in Goa se geskiedenis, mis nie al die pad na Old Goa , verby Chorao en Divar-eilande. Gaste stap uit by die ou goa se kaai om die statige kerke van die gebied, wat UNESCO se werelderfgoed terreine is, te besoek. Vervolgens, stap na Panjim se besige waterfront, eet middagete by 'n Goan-restaurant in die Latynswyk van Fontaines en besoek sy ou Portugese wonings. As jy wil, bly op die boot vir sonsondergang.
Backwater en Sunset Cruise
Hierdie twee uur-cruise, in die aand van 17:00 tot 19:00, kronkel langs Goa se backwaters en kulmineer in 'n skouspelagtige vertoning van voëllewe en ryk kleure van die son. Ervaar dit met cocktails of wyn en stemgerigte musiek.
Aandete onder die sterre
Romantici kan die sonsondergang cruise met 'n privaat aandete aan boord van die jag uitbrei, van 19:00 tot 21:00, terwyl dit in 'n stil baaigebied veranker word. Daar is 'n verskeidenheid eetgeleenthede met 'n fokus op seekos, plus 'n aparte spyskaart vir vegetariërs.
Dit is ook moontlik om oornag op die jag te bly (sien hieronder).
Korporatiewe Vermaak
Die Solita is 'n opwindende en ander plek vir besigheidsvergaderings en geleenthede.
04 van 06
Eetopsies
Woon- en eetkamer. Die Solita. Die outentieke Goan-kos wat deur die kaptein se familie gekook is, is ongetwyfeld 'n hoogtepunt aan boord van die Solita. Die spyskaart bestaan uit lekkernye soos hoender xacuti ('n kokosnootgebaseerde kerrie met Goan-speserye), Goan-garnaal Kerrie, Visbraai, Garnalebraai, Goanrys en Brood.
Kontinentale en vegetariese kookkuns word ook aangebied.
Die Kontinentale spyskaart sluit in vis canapes, garnaal- rissois ( rissoles ), goue gebraaide garnaal, inkvis in knoffelbotter, kudde en groentegratine.
Op die vegetariese spyskaart is kaasballetjies, klein groenteskotelies, pynappel aloo chaat , Duitse aartappelslaai, paneer tikka makhni, Goan sol khadi, en gevulde paprika, dalbraai en Goan-rys en brood.
05 van 06
Bly Oornag op die Solita
Hut in die Solita. Die Solita. Vir 'n baie spesiale ervaring, kies om oornag aan boord van die jag te bly, geanker met die historiese waterfront Penha de Franca Kerk as jou agtergrond.
Die Solita het twee goed ingerigte hutte wat baie gemaklik is. Na die ete sal die bemanning vertrek, wat u in eensaamheid verlaat om die rustigheid en liggies klapende golwe te geniet. Hulle sal die oggend weer by jou aansluit om 'n heerlike ontbyt te bedien voordat jy teruggeneem word na die kaai.
Hierdie reisopsie begin by sonsondergang en eindig om 9:00 die volgende oggend.
06 van 06
Die besonderhede
Cruise die Goa backwaters. Die Solita. Die Solita werk elke jaar vanaf Oktober tot April.
Cruises vertrek vanaf Britona Pier, in 'n pragtige tradisionele dorpie aan die oewer van die Mandovirivier naby Panjim.
Die koers is 15 000 rupees per uur vir 'n minimum van twee uur, wat gematig is in terme van boot charter koste. Bykomende ure is 30% minder. Water en koeldrank word by die prys ingesluit. Verwag om 60,000 rupees te betaal vir 'n oornagverblyf, met drie ure se kruise, aandete vir twee, 'n bottel wyn en ontbyt. 'N Volle dag-handves, insluitende vyf ure se kruising, is 90 000 rupees.
Die jag kan 27 passasiers dra. Die twee hutte bestaan uit 'n hoofslaapkamer met 'n dubbel- en een enkelbed, plus 'n ander slaapkamer met twee enkelbeddens.
Hans en Sucheta besit ook 'n maat-Indië-toermaatskappy genaamd The Traveller's Palm en 'n pragtige nuwe luukse drie slaapkamer villa naby Calangute-strand genaamd Summertime. Gaste van die villa ontvang 25% afslag op die jagtarief.
Meer inligting is beskikbaar op die webwerf van Solita.
Soos algemeen in die reisbedryf, is die skrywer voorsien van gratis dienste vir hersieningsdoeleindes. Terwyl dit nie hierdie hersiening beïnvloed het nie, glo About.com in volle openbaarmaking van alle potensiële botsings van belange. Vir meer inligting, sien ons Etiekbeleid.