Bring Bloedige Maria, Koekies, Pannekoeke En Eiers
Brunch is 'n bloeiende besigheid in Brooklyn. Daar is so baie goeie restaurante wat so 'n verskeidenheid geregte bedien, dit is moeilik om die beste te kies. Hier is 'n paar idees om jou eetlus te bespaar. Maar eers, dink aan watter omgewing jy wil wees vir brunch, en of jy kinders bring, hoeveel jy wil spandeer, en as jy wil aantrek of 'n ontspannende naweekmôre hê.
01 van 08
River Cafe (onder die Brooklyn Bridge)
Geregtigheid van The River Cafe Vir die mees elegante in Brunch in Brooklyn is daar net een keuse: die River Cafe, met sy pragtige uitsig op Lower Manhattan en die Oosrivier. Die Franse kookkuns Gault Millau noem dit een van die vyf beste restaurante in New York. As jy uitkom vir een van die mees onvergeetlike brunches van jou lewe, is dit beslis die plek om te kies. Dit dien slegs sondag op brunch, maar wat is dit? Brunch: Starters sluit in klappiekoffie, oesters, gerookte salm en gestreepte bas. Hoofkursusse sluit in kreef, filet mignon, eendebors en wafel eiers Benedictus. Dit is 'n prix fixe spyskaart; Gaan kyk voordat jy gaan vir die mees onlangse pryse. Dit het ook 'n rokkode. Kyk na die webwerf om seker te maak dat jy in die toepaslike klere verskyn.
02 van 08
Prime Meats (Carroll Gardens)
Hoffelijkheid van Prime Meats Soos die naam aandui, is Prime Meats die plek om te gaan vir 'n brunch-spyskaart wat swaar is op beesvleis, wors en spek. Op die spyskaart: eier, kaas en worsbroodjie; hash en eiers; koekies en sous met spek en eiers; of beesvleis met eiers en friet. Vir diegene wat nie vleis, pannekoeke, pannekoeke en brioche wil hê nie, is lekker keuses. Espresso, cappuccino, latte en koue brou bied 'n verskeidenheid koffiekeuses, en verskeie soorte tee is ook op die spyskaart, warm of koud.
03 van 08
Karnemelkanaal (Carroll Gardens)
Hoflikheid van Karnemelk Channel Karnemelkanaal, genaamd die strate tussen Brooklyn en Goewerneur's Island, dien Saterdag en Sondag brunch. Kies uit pecannoottaart. Franse roosterbrood, gemaak met bourbon, melasse en geroosterde pekanneute; 'n huisgemaakte loxplatter; of eiers Huntington, onder baie ander opsies. Jy sal ook kies uit drie spesies bloedige marys, mimosas en bellini's.
04 van 08
Asyn Hill House (Vinegar Hill)
Geregtigheid van Vinegar Hill House Asyn Hill House, in die klein Asyn Hill-gedeelte van Brooklyn naby DUMBO, het 'n gemaklike en gesellige atmosfeer met 'n tuin. Die brunch-spyskaart bied 'n geperste eierbroodjie, garnale en grits, cheddargrut, en 'n seisoenvrugte-suurdeegpannekoek, saam met meer gewone keuses. En vir drankies kan jy uit verskeie handwerk-cocktails kies.
05 van 08
Superfyn (DUMBO)
Hoflikheid van Superfyn Hierdie restaurant in 'n omskepte pakhuis met 'n oop kombuis gee sy Sondagbrunch 'n interessante draai. Die seisoenale spyskaarte verander daagliks, maar sommige spyskaarte het piesangbloubroodbrood, huevos rancheros, hoender- of steak-enchilada, pannekoeke en vistaakse aangebied.
06 van 08
Cafe Luluc (Cobble Hill)
Hierdie bistro in Frans-styl is 'n woonbuurt wat bekend staan vir sy brunch en buitenshuise sitplekke. Dit het 'n reputasie vir moordenaarpannekoeke, so wees seker om hulle te probeer as jy op 'n Sondag stop. Wees gewaarsku, daar is dikwels 'n wag op hierdie gunsteling Brooklyn Brunch-plek, en dit neem nie plastiek nie. So het baie kontant voorhande.
07 van 08
Vyf Blare (Groenpunt)
Geregtigheid van Vyf Blare Vyf blare spog met 'n hipster-vibe, maar 'n hipster met 'n Australiese aksent. Die gemaklike binne- en buitensitplek maak 'n verwelkomende agtergrond vir ontbyt, wat daagliks bedien word. Probeer perske gemmer konfyt en geknotte room op die hele koring of rosyntjie okkerneut toast; staal sny hawer met piesang, okkerneut en bruin botterbessies; avokado toast; ricotta pannekoeke met piesang, bloubessies en aarbeie; of die quiche van die dag.
08 van 08
Eier (Williamsburg)
Geregtigheid van Egg Restaurant As dit suidelike kos is, verlang jy, gaan oor na Egg, 'n informele eetkamer wat elke dag ontbyt bedien. Kyk uit die koekies en sous, korrels en eiers, cheddar kaasomelet met gebakte tamaties, landham met koekies en grits, eendhaas, Franse roosterbrood gemaak met brioche of pannekoek.