Proe die beste van Arkansas
Arkansas is die oudste en grootste druiwesap en wynproduserende staat in die suide van die Verenigde State. Altus, Arkansas produseer wyn sedert die 1800's. Altus se wynkelders is gestig deur Duits-Switserse immigrante wat in die voetheuwels van die Ozark-berge gevestig het. Toe verbod ontstaan het, was die wynkelders minder winsgewend, maar druiwe het steeds gegroei en baie variëteite is hier in Arkansas geskep!
Trouens, baie van die wynkelders gebruik hier druiwe wat spesiaal ontwikkel is deur plantkundiges aan die Universiteit in Little Rock (die Cynthiana-verskeidenheid).
Arkansas Wyn Kwaliteit:
Hoe vergelyk ons met die Napa Valley? Wiederkehr Wynkelders en die Post Familie Wingerde in Altus is die beste vervaardigers van wynkelders in die Verenigde State. Kwaliteit wyse, die wyne is mededingende Kalifornië wyne. Cowie Wynkelders het baie toekennings vir sy wyne gewen. Daar is baie unieke variëteite wat in Altus voorkom wat soos Arkansas proe.
Arkansas Wynkelders:
Daar is vyf wynkelders in Arkansas en hulle kan ongeveer 1,230,000 liter wyn hou. Al vyf laat toer en, best van alles, proe. Almal is binne 'n uur se ry van mekaar. So, spandeer 'n naweek proe Arkansas wyn!
Grapefest:
In Julie is daar 'n groot wynfeest in Altus. Die wynkelders het druifstompings, proeë, kompetisies en meer. Dit is baie pret en die meeste van die geleenthede en proeë is gratis.
Kontak en besoek die wynkelders:
- Cowie Wynkelders: Cowie Wynkelders het ook 'n Arkansas-wynmuseum. Geleë in Parys, AR. Hul webwerf het 'n kaart en inligting oor die wyne wat hulle produseer. 479-963-3990.
Post Familie Wynkelder: Post Familie Winery is geleë in Altus. Dit is 'n vyfde-geslag, familie-bedryfde wingerd en wynmakery. Hulle het 'n paar goeie wyne gemaak van die mees bekende Suidelike druiwe, die Muscadine, asook 'n paar tradisionele wyne. Hulle bied toere van die wynverwerkingsaanleg aan, proeë en het 'n goeie winkel. 479-468-2741.
- Wiederkehr Wynkelders: Ook in Altus, dit is een van die wynkelders wat Cynthiana bottels. Hulle het 'n wye verskeidenheid tradisionele wyne en 'n paar Arkansas-spesialiteite. Hul winkel is groot, met wyne, Arkansas konfyt en jellies en meer. Natuurlik bied hulle proe. Hulle het 'n restaurant op gronde met 'n Duitse tema. Hul gronde is indrukwekkend. 479-468-2611.
- Chateau Aux Arc: Hierdie twintig akker wynkelder is ook in Altus geleë. Dit is in besit van Audrey House, wat dalk die wêreld se jongste wingerd-eienaar was toe sy dit in 1998 gekoop het. Die wynmakery bevat tans die grootste stand van Chardonnay-druiwe buite Kalifornië. Hulle is die grootste produsent van Cynthiana druiwe in die land, sowel as die grootste Zinfandel-planter in Arkansas. Audrey se 4 800 vierkante voet proe kamer (wat sy twee jaar gelede oopgemaak het) is ook die grootste onder die Altus-wynkelders. Dit is 'n kan nie wynmakery mis nie. Die gebou is baie maklik om van die pad te mis, maar die moeite werd om te soek. Hulle bied 'n volle proe en hul proe-kamer en -terrein herinner my aan die Napa Valley meer as enige ander kelder in Arkansas. Maklik my fave. 479-468-4400.
- Mount Bethel Winery: Mount Bethel Winery is geleë op Mount Bethel Drive net buite Highway 64, ongeveer 1/4 myl Oos van Altus Arkansas. Hulle het verskeie tradisionele druiwe wyn rasse, sowel as verskeie spesialiteit wyne gemaak van Arkansas-gegroei vrugte. 479-468-2444.