Dinge om te weet oor Appeltjies in die Mid-Atlantiese Streek
Die Apple-seisoen begin einde Augustus en loop deur Oktober in die Mid-Atlantiese streek. Daar is niks beter as 'n lekker sappige appel reg van die boom nie. Daar is baie plekke naby Washington, DC om jou eie appels te kies. Baie van die plase in Maryland en Noord-Virginia bied 'n verskeidenheid variëteite en resepte vir heerlike nageregte. Appel pluk is 'n prettige buitelugaktiwiteit wat die hele gesin kan geniet.
Mees Populêre Plaaslike Appelvariëteite
- Ryk - Skerp en uitstekend vir snacks, nageregte of slaaie
- York - Skerp, ferm en tert. Uitstekend om vars te eet
- Fuiji - Baie ferm en soet
- Gala - Soet en baie lekker. 'N gunsteling vir versnaperinge en slaaie
- Jonathan - Redelik tert. Uitstekend vir snacking, slaaie en kook
- Gember Goud - Soet, sappig en ferm
- Golden Delicious - Sweet and mellow. Uitstekend vir snacking, slaaie en kook
- Rome - Vaste en effens tert. Uitstekend vir kook
- Rooi Delicious - Soet en sappig. 'N gunsteling vir versnaperinge en slaaie
- Jonagold - Blend van Tart Jonathon en soet Golden Delicious
- Stayman -Firm, ryk smaak en sagter tert. Groot all-purpose appel
- Mcintosh - Sappig en effens tert. Ideaal vir vars en kook
Apple pluk is maklik. Die meeste appelbome het lae takke wat maklik bereik kan word. Kies appels wat stewig is en draai van die stam sonder om te hard te trek. Hou appels koel nadat dit gekies is om hul rakleeftyd te verhoog.
Om 'n gerieflike plek vir die pluk van appels te vind, sien