Verken Seattle / Tacoma se Diverse Pizza Universe
Met 'n minimale Italiaanse bevolking sou jy skaars verwag dat die Seattle-area wêreldbekend sal wees vir sy pizza. Chicago het sy diep gereg en New York sy dun korst, en selfs plekke soos Connecticut, St Louis en New Jersey het kenmerkende pizza style en reputasies. Dit kan aangevoer word dat Seattle nie 'n duidelike pizza-kultuur het nie, en dit is goed.
Noordwes-pizza is eintlik bevry van al die reëls. Jy hou daarvan dik en hartlik met 'n klomp vars bestanddele bo-op? Jy het dit. Verkies 'n Ou Wêreld ervaring? Ons het dit ook.
Wat die Noordwes-pizza-toneel verenig, is vriendelike, ontspanne atmosfeer, 'n verskeidenheid groot mikrobreuke en baie innovasie. Kom vind jou pizza.
01 van 07
Ernstige Taart
As Tribunali Italiaanse-Italiaanse-Italiaanse-Italiaanse pizza maak, wys Serious Pie dat die Ou Wêreld nie 'n monopolie op ambagsmanpizza het nie. Van die plaaslike kersfees, Tom Douglas, bied Serious Pie hoë-falutinpizza's soos die Yukon Gold Potato Pizza en Penn Cove Clam Pizza, maar die stand-out is eintlik die basiese tuisgemaakte Mozzarella- en Tomato-pizza. Die weekdag happy hour hier is 'n groot deal, met die aanbied van halfpastei en drank. Verwag in die aand 'n lang wag om 'n tafel te kry.
Plek: 316 Virginia Street
02 van 07
Northlake Tavern
Northlake is een van Seattle se oudste inrigtings en 'n stapelvoedsel van North Lake Union. Geleë aan die suidekant van die Universiteitskantoor, is Northlake 'n magneet vir honger studente. Maar dit is nie die tipiese kollege-area pizza wat kwaliteit bied vir lae koste en laat ure nie. Northlake is amper te groot met hoë gehalte bestanddele - jy sal nie honger laat nie. Ongelukkig vir gesinne, dit is 'n 21-tot-een-stigting.
Plek: 660 Northlake Way ( U-Distrik)
03 van 07
Die klip
Terwyl The Rock dalk lyk soos 'n Tacoma se weergawe van 'n Hard Rock Café, is die pizza meer as net 'n gimmick. Die houtvuuroond het die pizza met 'n komplekse rokerige geur, en daar is 'n paar fantastiese, kreatiewe pasteie onder die 25 spesialiteitspizzas. Met "rock" -verwante name wat wissel van slim tot koring. Probeer die middagete, waarmee jy 'n verrassende aantal van hierdie pizzas kan proe. Die Rock brei hul franchise vinnig uit met tien plekke, en meer onderweg in BC
Plekke: Koningin Anne, Tacoma (die oorspronklike "toets kombuis"), Lacey, Federal Way, Renton, en meer.
04 van 07
Pagliacci Pizza
Pagliacci is die Wes-Washington se vlagskip-pizza-ketting, met ses diner-pizzeria's en vyftien aflewerings-uitsluitlike plekke, wat die meeste van Seattle en Bellevue dek. Ten spyte van die alomteenwoordigheid, het hulle geliefdes gebly deur Seattlites, wat Pagliacci op spoedkies hou. Vir die aflewering, probeer die eenvoudige, stylvolle Margherita of die Salumi Pepperoni (ja, dit Salumi). Vir aandete, probeer om die gelukkige uur te slaan, waar jy 'n gratis drankie met jou snye kan snags.
Liggings: U-Distrik, Queen Anne, Capitol Hill, Bellevue
05 van 07
Stellar Pizza en Ale
Met buurte soos Ballard-wedrenne , Georgetown is 'n ontspanne verrassing wat na Seattle terugkyk voor die hoë-tegnologie-oplewing van die 90's. Stellar bied fantastiese pizza in 'n gemaklike, funky atmosfeer. Die pizza is swaar en met vars bestanddele gelaai. As jy die kinders het, oorweeg die Beanie (baie peperoni, ekstra kaas). Vir datum nag, probeer The Carleton (bokkos, sampioene, knoffel). Wees gewaarsku, die geadverteerde 25-30 minute wag tyd vir 'n tert is nie 'n oordrywing nie. Dit is die wag werd.
Plek: 5513 Airport Way S (Georgetown)
06 van 07
Via Tribunali
Aan die ander kant van die spektrum is die klassieke, Napolitaanse styl Via Tribunali. Alle pogings is aangewend om 'n indrukwekkende kontinentale eetomgewing te skep: van al die Italiaanse ingevoerde bestanddele tot 'n ware houtvuuroond, 'n diep en avontuurlike, Italiaanse wynlys (geen bier nie) en 'n spyskaart wat dit spel pizze . Daar is nou vyf plekke, maar probeer om by die oorspronklike op Pike te kom, met sy baksteenmure, gebrandskilderde glas en hoë plafonne.
Plekke: Fremont, Belltown, Queen Anne, Capitol Hill, Georgetown
07 van 07
Flying Squirrel Pizza
Nee, daar is geen werklike eekhoringvleispizza op hierdie spyskaart nie (teleurgesteld? Dit is waarskynlik jou soort plek). Maar hierdie verborge juweel, net 'n paar blokke van Seward Park in residensiële suidoos Seattle, bied dalk die beste pizza in die stad. Artsy en avontuurlike pasteie op heerlike verkoolde korrels bedien in hartlike dosisse en 'n warm omgewing atmosfeer. Flying Squirrel bevat plaaslike bestanddele van Zoe's Meats, Salumi, plaaslike plase en Molly Moon se ys. En hoe kan jy nie lief wees vir 'n plek wat jou toelaat om jou eie kassetmengband in te bring nie? As daar een pizzeria is wat alles kombineer wat lekker is aan Seattle pizza, is dit so.
Plekke: Seward Park, Georgetown, Maple Leaf
Geredigeer deur Kristin Kendle.