5 Great Food Festival Alternatiewe vir Taste of Chicago

Die Taste of Chicago (5-9 Julie) oorskadu elke kosfees in die Midde-Weste as gevolg van sy blote aantal deelnemende restaurante, bywoning en lewendige musiek dade. Maar om die diversiteit van Chicago se beste restaurante en sjefs te verlig, val dit kort.

In die afgelope jaar het feesorganiseerders 'n bekende sjef-komponent bygevoeg in 'n poging om hardcore foodies te teken, en dit is 'n goeie transaksie op $ 40 per persoon vir drie kursusse. Maar laat ons dit in die gesig staar, Taste se kernskare kom vir reuse-BBQ-kalkoenpote en snye van 'Chicago-style' diepgeregpizza - nie vir fancy feeste nie.

Om 'n smaak van meer voedselgerigte feeste te kry, is 'n reis na 'n paar van Chicago se mees kleurvolle buurte in orde. Van Taste of Randolph tot Northalsted Market Days , hier is vyf kos fees alternatiewe vir Taste of Chicago.

• 01 van 04

  Smaak van Randolph

  Die Wes Loop se beroemde "restaurantry" is die tuiste van wêreldklas-restaurante soos Stephanie Izard's Girl en die Bok en Paul Kahan's Blackbird. Die driedaagse fees is 'n kans om hulle uit te kyk (as jy binne-in die restaurante kan druk), asook 'n aantal warmplekke wat in die middel van Randolphstraat gestig is. BellyQ , wat mede-besit word deur Michael Jordan, asook Kahan se rockin-toebroodjie, sal Publican Quality Meats in die mengsel wees. Lewendige musiek wissel van bluegrass tot alternatiewe rock, en 'n na-party gebeur by die nabygeleë City Winery. Dit is 16 tot 18 Junie en daar is 'n donasie van $ 10. 900 W. Randolph St.

  Naby Hotel: Soho House Chicago . Die Londense hotelgroep het in 2014 sy eerste eiendom in die Midde-Ooste geopen. Soho House neem 'n historiese pakhuis met ses verdiepings oor, wat dateer uit 1907, die oorspronklike vervaardigingsentrum van die Chicago Belting Factory. Daar is 40 gaste kamers en suites.

• 02 van 04

  Ribfest

  Dertien BBQ-gefokusde gewrigte - insluitend van die beste BBQ-restaurante in Chicago , soos Robinson's # 1 Ribs and Smoke Daddy - is bedoel om vingerlike lekkers in Lincoln Square te bedien. En as dit nie genoeg is vir jou nie, sal ander verkopers met lekker items soos diepgebraaide Oreos, Gevulde Burgers, Bourbon Caramel Appel Donuts en Eendvleisvleis wees. Die hoogtepunt van die fees is "RibMania", die Midde-Ooste se enigste gesamentlike rib-ete-kompetisie. 'N Aantal lewendige musikale en optredes is ook geskeduleer. Ribfest vind plaas 9-11 Junie en daar is 'n $ 10 skenking. Die fees ingang is by die kruising van Lincoln / Irving Park / Damen.

  Naby Hotel: Die Gastehuis Hotel .

• 03 van 04

  Green City Market Chefs BBQ

  Die eendaagse gebeurtenis is pricier as die ander omdat dit spog met meer as 100 plaaslike sjefs en mixoloë wat vir byna drie uur spesialiteitsbyte en drankies bedien. Rick Bayless, Stephanie Izard en Paul Kahan is net 'n paar van die groot name wat aan die verlede deelgeneem het. Geleë in Lincoln Park , die geleentheid het ook 'n "oop bar" met plaaslik gemaakte handwerkbier, wyn, handgemaakte cocktails en meer. VIP kaartjies bied deelnemers tentde sitplekke aan. Die Chefs BBQ vind plaas op 20 Julie. Die geleentheid vind plaas aan die suidekant van Lincoln Park, 1815 N. Clark St.

  Nabygeleë hotelle

  • Hotel Lincoln . Die boetiek-styl eiendom bied 'n skouspelagtige uitsig oor Lincoln Park , wat gaste van hul kamers kan geniet, asook vanaf die dakstoel J. Parker. Dit is ook in die nabyheid van Wrigley Field en Lincoln Park Zoo
  • Park Hyatt Chicago . Die premium luukse hotel is in die middel van die Michigan Avenue-winkelsentrum. Sy eksklusiewe geriewe het soveel aantrekkingskrag, van 'n 6,500 vierkante meter gimnasium, kompleet met 'n rotswembad van 25 meter vir roterende kunsinstallasies in die lobby. NoMI is die eiendom se eet- en drinkbestemming, en dit dien seisoenale, globale tarief. Dit is 'n besonder gewilde ontmoetingsplek gedurende die somer op sy terras en in die winter by die kroeg.
  • Villa D'Citta . Jy kan vaste akkommodasie verwag in hierdie pragtige, oesjaar gebou wat sedert 1887 in Lincoln Park gewees het. Die agt kamers is Italiaans geïnspireerd, soos die Venetiaanse suite, wat 'n koningin-grootte bed, 'n platskerm-TV, 'n privaat bad, 'n sitkamer en 'n privaat terras insluit met toegang tot die spa en sondek. Vir 'n ekstra $ 25 per dag, kan gaste 'n stedelike siklus huur om die omgewing te verken.

• 04 van 04

  Northalsted Market Days

  Die twee dae-gebeurtenis vind plaas in Boystown en trek 'n oorwegend gay en lesbiese skare. Die fees wys nie net die area se bekendste restaurante en bars nie, maar musiek is ook 'n groot komponent. Vorige jare het die houers van Olivia Newton-John, En Vogue, en Margaret Cho gesien. Die geleentheid vind plaas op 12-13 Augustus. Daar is 'n $ 10 voorgestelde skenking. Entree is by Belmont en Halsted en Addison en Halsted.

  Naby Hotel: Villa Toscana Gastehuis . Hierdie charmante, Victoriaanse-bed en ontbyt gebou in 1892 Die hotel is volledig gerenoveerd en bied agt kamers van Europees styl, wat wissel in interieur van Art Deco tot Marokkaans . Daar is 'n seisoenale agterplaas en tuin vir die gaste om te ontspan of ontbyt te geniet op die buite-dek.