10 van ons gunsteling Ierse drankies

Wat om te verwag in die Ierse kroeë, bars en restaurante

Om na 'n Ierse kroeg te gaan en 'n Bud Light te bestel, sal wees om na Italië te gaan en Pizza Hut te eet. Ons beveel aan die volgende tien drankies die volgende keer as jy in die Emerald Isle, by jou gunsteling omgewing, die Ierse kroeg, of jou eie St Patrick's Day-fees aanbied. Van die eerbare Guinness to Craft Beer en lekker cider, is die keuse joune.

• 01 van 10

  Whisky - Die Water van die Lewe

  Afkomstig van die Ierse uisce beatha ("water van die lewe", met die oorkoepelende deel die vloeistof) en gewoonlik met 'n "e" geskryf, is die Ierse whisky ongeveer duisend jaar gelede eers deur monnike gedistilleer. Dit is oorspronklik slegs vir medisinale redes gebruik, as 'n herstellende middel. Vandag is Ierse Whisky gewild, beide in netjiese en gemengde vorms, alhoewel puriste sal aandring op 'n druppel water, indien enigsins. Verskeie bekende handelsmerke is beskikbaar, die gewildste Old Bushmills van County Antrim , Tullamore Dew, Power's, Paddy's en Dublin se gunsteling, Jameson's. Whiskies is beskikbaar in gemengde vorm of as enkelgraan en enkelmout suiwer produkte, laasgenoemde is dikwels taamlik duurder. Toeriste moet daarop let dat hoë belasting die Ierse whisky eintlik duurder maak in Ierland as in baie ander lande. Die uitvoer van 'n gemeenskaplike verskeidenheid is dikwels nie die moeite werd nie .

• 02 van 10

  Guinness - 'n Punt van Vlak

  In 1759 het Arthur Guinness die St. James Gate Brewery in Dublin gehuur en het kort daarna die gewilde Londense portier begin brou. Hy en sy familie het nog nooit teruggekyk nie en die portier of "stout" is nou sinoniem met die familienaam. Nie meer weggegee word aan nuwe moeders as 'n louwarm herstellende in Dublin hospitale, maar beskikbaar op kraan oral, Guinness is die eintlike Ierse bier. Sommige beskou dit as 'n verwerf smaak. Daarbenewens is die Guinness Storehouse Dublin se top toeriste-aantreklikheid en 'n wonderlike plek om oor die stad uit die Gravity Bar te kyk ('n pint is by jou toegangsprys ingesluit).

• 03 van 10

  Ander Bier - 'n Wyer Variëteit

  Die Iers hou van hul bier. Elke kroeg sal 'n wye verskeidenheid op konsep of in bottels bedien. Populêre Ierse bier is Murphy's Stout, Kilkenny, en Smithwick's. Engelse en Skotse "lagers" word verkies deur die minder gesogte drinker. Populêre oorsese handelsmerke sluit in die Australiese Foster's, die alomteenwoordige Bud Light, Mexikaanse Sol, en 'n verskeidenheid Nederlandse en Duitse laers. En enige buite-lisensie (drankwinkel) sal Oos-Europese, Indiese, Chinese en Japannese handelsmerke voorsien. Plus handwerkbier maak 'n groot impak op Ierland, met nuwe brouerye wat oral opkom. Veral aanbeveel is die produkte van die Boyne Brewhouse en Jack Cody's.

• 04 van 10

  Cider - 'n Koue Drank in die somer, 'n warm een ​​in die winter

  Uit die appels gebroei (en die Armagh- boorde is bekend vir hul lekker produkte), hierdie alkoholiese drank het die afgelope jaar baie gewild geword en is dronk deur die pint soos bier. Die dikwels hoër alkoholinhoud maak dit ook meer effektief as die meeste bier terwyl dit yskoud bedien word as 'n verfrissende drankie. Drinkers pasop! Die gewildste Ierse cider is Bulmer's, genaamd (vir handelsmerke) Magner's in Noord-Ierland . In die winter is 'n warm, gekruide sermetjie ook 'n gewilde pick-up nadat die koue gely het.

• 05 van 10

  Room Drank - Nie net 'n "Girlie Drink"

  Afgesien van die bekende Bailey's Irish Cream, is verskeie soortgelyke vloeistowwe beskikbaar en word meestal op die vroulike mark geteiken. Terwyl die bestanddele basies dieselfde is, verskil hul verhoudings en so ook die smaak van hierdie drank. Gewoonlik dronk gematig koel, hulle is ook beskikbaar op ys of as 'n skoot in swart koffie. Dit is ook 'n bestanddeel in die "Irish Car Bomb", 'n drankie wat net 'n fyn seuntjie bestel in 'n Ierse kroeg .

• 06 van 10

  Mead - Tradisioneel, maar selde

  Sedert die Viking-aanvalle uit die mode geword, het mead die afgelope paar jaar 'n terugkeer gemaak as 'n alternatiewe drankie tussen bier en drank. Die kombinasie van die soetheid van heuning met die byt van alkohol, meads is gewilde na-aandete drankies. Die verskeidenheid kan verwarrend wees; Sommige meules is soortgelyk aan wyn of bier, ander is medium-sterkte-drank.

• 07 van 10

  Poitin - Nou ook beskikbaar in "Legal"

  Dit is die mees Ierse van drankies en kan beskryf word as 'n netjiese gees wat gedistilleer is van alles wat byderhand was. Meer spesifiek verwys die woord na 'n sterk gees (in ooreenstemming met Duitse skoppe ) van aartappels gemaak. Dit is al eeue lank in die moonshine-stilte op en af ​​in die land deur belastingbewuste entoesiaste. Vandag kan poitín (of poteen ) wettig en met minder gepaardgaande gesondheidsgevare in meeste van die lisensies gekoop word.

• 08 van 10

  Ierse Koffie - Dit sal jou warm maak

  In die volksgeskiedenis word hierdie drankie kort na die Tweede Wêreldoorlog deur 'n ondernemende Ierse kroegman uitgevind as 'n manier om die vlugtige geeste van Trans-Atlantiese lugpassasiers te laat herleef. Dit kombineer 'n goeie skoot van Ierse whisky, stoomende warm en sterk swart koffie, bedek met dik dubbele room wat oor die rug van 'n lepel uitgegooi word. 'N Ierse Koffie is 'n uitstekende herstellende na 'n paar kilometer van kragtige loop op 'n windswept strand.

• 09 van 10

  Wyn - Invoerreël (Redelik)

  Ten spyte daarvan dat Ierland slegs 'n paar wingerde het (en 'n onbeduidende kommersiële produksie, wat op die rand van nie-lewensvatbaar is), het wyn 'n gewilde drankie geword, veral by etes of by sosiale geleenthede. Dit is ook taamlik duur, met die meer bekostigbare wyne byna konstant op die laer skaal van die spektrum ten opsigte van gehalte en smaak. Die meeste eienaars en restaurante vertoon 'n onverskilligheid wat onkundig is, en vra vir aanbevelings kan 'n ontnugterende ervaring wees.

• 10 van 10

  Alcopops - The Teenager's Choice

  Alcopops is die vloek van die Ierse samelewing en baie gewild by die jong skare. Eintlik 'n samensmelting van water, suiker, voedselkleur, sap en sterk alkohol. Hulle is in baie kleure beskikbaar en verseker dat hulle dronkenskap versnel deur die redelik hoë alkoholinhoud te mask. Hulle waarborg dikwels die volgende oggend 'n hoofpyn. Beter vermy tensy jy 'n plek van ernstig "nuwerwets" Ierse drink wil hê.