Wölffer Wynkelder: Sensasionele Sipping en Sosialisering in die Hamptons

01 van 02

Wölffer Estate Wingerd: Hamptons Hub vir Wyn en Sosialisering

Wölffer Estate Vineyard: Wonderlike Wyn te midde van 'n Super Social Scene

Wölffer Estate Vineyard is 'n moet-besoek in die Hamptons, New York se fashiojable wegbreek streek.
• Wölffer is 'n welkombare, lieflike sosiale magneet vir die Hamptons-gemeenskap en besoekers
• Dit is 'n eco-minded-wynmakery wat die Long Island-wyne baie respek geniet
• Om te sien hoekom, smaak net die rosé en vertel my of dit nie die beste ooit is nie

Waar is Wölffer Estate Vineyard in die Hamptons?
Die wynmakery is in die dorp Sagaponack halfpad deur die Hamptons.

• Die Hamptons is aan die oostekant van Long Island
• Met die trein of motor is Wölffer twee uur en verander van Manhattan
• Wynaanwysings en ure
• Luukse Reis se oulike-chique Hamptons-hotel kies: The Maidstone
• Oor Long Island se gids om die Hamptons reg te doen

Hoe hou dit van Wölffer Estate Vineyard?

Daar is baie wat jy by Wölffer Estate Vineyard kan doen. Ontdek eers sy wyne.
• In die warmer maande kan jy by The Wine Stand vir 'n glas en 'n gesprek stop
• Die binne proeokamer is die hele jaar oop; Jy kan by die wynbalk of by tafels sit
• Jy kan Wölffer-wyn 'n verskeidenheid maniere proe: proe vlugte of deur die glas of bottel
• En jy kan die wyne geniet met plakkers kaas of vleis
• Baie speel 'n lewendige band

Meer Dinge Besoekers Kan By Wölffer Estate Vineyard

Wöl Lffer is geliefd in die Hamptons omdat dit meer as 'n bron van groot Long Island-wyn is. Dit is 'n byekorf van die sosiale lewe in The Hamptons, met tonne om te doen.

Sononder Vrydae en Saterdae, in die somer, het 'n Hamptons-tradisie geword.
• Locals en in-the-know besoekers kom een, kom almal saam: met hul maat, vriende, kinders, kollegas
• Daar is lewendige musiek, met plaaslike musikante
• Gaste lui op die gras, bask in lewendige musiek, sap Wölffer-wyne en bestel hartige byte
• Kerslig Vrydae bring die partytjie binne in koeler maande
• Die Wynstok het ook musiek in die somer
• Daar is geen dekking vir hierdie geleenthede nie

En daar is nog meer tonele by Wölffer Estate Vineyard.
• Wynkeldertoere en -tandproe, inleidings van nuwe wyne
• Oespartytjie oor Columbus-naweek in Oktober
• "Yoga in the Vines" klasse oggend en aand in die somer
• Event hosting vir jou troue of privaat party
• On-site inkopies vir Wölffer-wyne
• Juweliersware en bykomstige inkopies by Joey Wölffer se "Boho Luxe Truck" Stylliner-boetiek. Ter plaatse by die Wynstalletjie op somer Vrydae en Saterdae.
• Perdewedstryde by Wölffer Stables (onder)
• Wölffer-gebeurtenekalender

Ruiterslewe by Wölffer Estate Vineyard

Perde is nog 'n uitdrukking van die goeie lewe by Wölllffer. Op die eiendom is Wölffer Estate Stables, 'n full-service, hoë-end, 100-hektaar ruiter sentrum. Jy kan:
• Neem lesse in die binnekring en op die springbaan
• Ry op 'n sagte Wölffer perd
• Bestuur jou perd hier in een van 80 stalletjies
• Alle inligting by Wölffer Estate Stables

Volgende: die wonderlike wyne van Wölffer Estate Vineyard

02 van 02

Die mense agter Wölffer en sy wyne

Die verhaal van Wölffer Wyne

Wölffer Estate Wingerde is die droom van die stigter Christian Wölffer. Hierdie in 1972 gebore ondernemer, oenofiel en perdliefhebber het die eiendom van 175 ha in 1978 gekoop.

Die kelder was tien jaar later aan die gang. Die meeste waarnemers erken Christian Wölffer en wynmaker Roman Roth om Long Island-wyne op die kaart te plaas - en dan wys die wêreld hoe goed hulle kan wees.

Christian Wölffer is in 2009 oorlede. Sy kinders, Marc Wöllffer en Joey Wölffer, voer nou die boedel met toewyding en inspirasie. (Joey woon in die omgewing en ry daagliks by Wölffer Stables.)

In die hande van hierdie toegewyde tweede generasie, het Wölffer Estate Wingerde een van die Hamptons se mees indrukwekkende en aangename sosiale tonele geword. En dit het getrou gebly aan Christian Wölffer se visie van wêreldklaswyne in 'n wynstreek wie se belang hy gehelp het om te skep.

Laat Wölffer Wyne vertel hul eie storie

So goed soos hulle is, is Wöllffer-wyne redelik bekostigbaar en uitstekende waarde vir hul kwaliteit.
• Die wynmakery se portefeulje loop die gamma: rooiwyne, witwyne, vonkelwyne. nagereg wyn, cider, en selfs 'n nie-alkoholiese drank
• Sommige van die rooi kolligte kosvriendelike Cabernet Franc, Long Island se handtekening, koel-klimaat druiwe
• My advies: maak voordeel van Wölffer se proevlugte, en vertrou jou eie smaak

Jy kan Wölffer-wyne op 'n paar maniere koop:
• By die kelder
• Online direk via Wölffer
• Deur Wolffer Wynklub (wat ook lede uitnooi om te proe en partytjies)
• Op en af ​​van die Ooskus is Wölffer-wyne beskikbaar om in restaurante te bestel en in wynwinkels te koop

Wölffer se beste verkoop-wyn

Wölffer se mees in aanvraag-wyn is die somer in 'n bottelroos.
• Hierdie seisoenale aanbieding is so gewild dat dit in die verlede uitverkoop het; voorraad vroeg op hierdie een!
• Die wynmakery se Rosé Tafelwyn is so in aanvraag dat dit teen die einde van September verkoop word

Die Wynmaker Agter Dit Alles

Wölffer se oenologiese ster is vennoot Roman Roth, die landgoed se wynmaker sedert 1992.
Hy het druiwe gemeng en wyne by wynkelders in sy geboorteland Duitsland, in Napa en in Australië geskep
• Sy eie wyne, The Druiven van Roth, word deur Wolffer verkoop

Baie oenophiles vergelyk Roth se wynmaakstyl met dié van Bordeaux.
• Die breedtegrade en groeitoestande is eintlik dieselfde: ryk, leemagtige sandgrond met oseaanbreee (albei is minute van die Atlantiese Oseaan)

Vind meer uit oor Wölffer Estate Wingerde

Jy kan die opwinding van Wölffer voel sodra jy 'n bottel oopmaak. Maar die beste manier om die verskynsel te voel, is 'n besoek aan Wölffer Estate Wingerde in die Hamptons.

• Wolffer Estate Vineyard
• Op Facebook
• Twitter
• Instagram